рецепты с куриным филе
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
блюда из курицы
45 минут
Куриные колбаски для худеющих с горошком
Предлагаю рецепт куриных колбасок для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час
Мясо в беконе «Джоли»
Для тех, кто не очень любит шашлык, я предлагаю рецепт куриного филе в беконе. Приготовить его можно даже дома , мангал не понадобится.
Ингредиенты: Итальянские травы, Копченая паприка, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Приправа универсальная, Сметана 15% жирности, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
шаурма
20 минут
Куриная шаурма в сырном лаваше
Вкусное блюдо, самое любимое у моего мужа среди кулинарных изысков моего приготовления. Действительно, шаурма получается не такой жирной как покупная, но довольно сытной и аппетитной. Курицу вполне можно заменить на индейку, а сырный лаваш — на обычный.
Ингредиенты: Капуста, Копченая паприка, Куриное филе, Майонез, Огурец, Панировочные сухари, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Сушеный чеснок, Сыр, Сырный лаваш
круассаны
35 минут
Круассаны с начинкой из курицы и грибов
Многие думают, что круассаны — десерт, который должен быть сладким сам по себе или иметь внутри какой-то джем, крем или подобную сладкую начинку. Можно приготовить вот такие круассаны с курицей и грибами. Они получаются очень вкусными, сытными, буквально тают во рту. С таким завтраком начинать день — одно удовольствие.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Круассан, Куриное филе, Лимонный сок, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Чеснок, Шампиньоны
курица с рисом
40 минут
Рис с куриным филе, морковью и специями
Вкусное блюдо из риса, куриного филе и овощей. Если у вас мало времени на готовку, это блюдо вас выручит. Вы потратите немного времени и сытно накормите всю семью.
Ингредиенты: Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
блюда из гречки
40 минут
Гречневая крупа с овощами, куриным мясом и зеленью
Этот вариант приготовления гречки получается очень сбалансированным, полезным и вкусным. Обязательно попробуйте приготовить гречку по данному рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Кинза, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль, Томатная паста
шашлык из курицы
1 час
Шашлычки из куриной грудки и грибов на шпажке с картофельными дольками
Это одно из таких блюд, которые можно поставить в духовку — и оно само там приготовится. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
отбивные из курицы
30 минут
Куриные отбивные в панировке со специями
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо для всей семьи на обед или ужин. Отлично для праздничного стола.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Копченая паприка, Куриное филе, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
круассаны
25 минут
Круассаны с курицей и овощами
Я не люблю каши и хлопья, поэтому на завтрак предпочитаю готовить сэндвичи и круассаны, чтобы съесть их с кофе или чаем. Получается невероятно аппетитно, сытно и оригинально.
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Круассан, Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Сыр
картофельная запекан...
1 час
Заливная запеканка с куриным филе и картофелем
Запеканка-пирог готовится очень просто и быстро. Если вам хочется приготовить вкусно, но быстро, то предлагаю вам данный рецепт!
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль
