рецепты с куриным филе
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
закуски с хлебом или...
30 минут
Хрустящий лаваш с курицей, тыквой и имбирем
Люблю закуски из лаваша, потому что они хрустящие снаружи и сочные внутри. В этот раз у меня куриная грудка со свежим кабачком и солнечной тыквой. Для сливочного вкуса я добавила сыр, а для остроты и пикантности — имбирь.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кабачок, Куриное филе, Маринованный имбирь, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Тыква
блюда из курицы
30 минут
Нежное куриное филе под пикантным соусом
В этом рецепте большую роль играет картофельный крахмал. Он как бы обволакивает кусочки мяса, и оно получается сочное, мягкое, а соус придает пикантный вкус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Соевый соус, Соль, Чеснок
шаурма
1 час
Шаурма с куриным филе и овощами в духовке
Шаурма, приготовленная в домашних условиях, получается очень вкусной и сочной!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Паприка, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
