Рецепты с лимоном и мятой
сливочные и молочные...
1 час 45 минут
Сливочный десерт с безе, бисквитом и бананом
Десерт с бисквитом — французский красавец, увлекающий нежной сладостью взбитых сливок с безе и полной самодостаточностью вкуса комбинации бисквита, банана и грецкого ореха.
Ингредиенты: Банан, Бисквит, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Сахар, Сливки 35% жирности, Соль
варенье
14 часов 30 минут
Варенье из черноплодной рябины с грецким орехом и лимоном
Варенье из черноплодной рябины с грецким орехом и лимоном называют гармоничным вареньем, так как лимон отлично заглушает терпкость и легкую горчинку, придавая свежий аромат варенью. Ягоды рябины терпкие и горьковатые, поэтому многим кажется, что из них не получится приготовить вкусного десерта, но на самом деле, варенье из черноплодной рябины при правильном приготовлении получается очень вкусным, а терпкость придает ему своеобразную изюминку.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лимон, Мята, Сахар, Черноплодная рябина, Яблоки
капкейк
1 час 10 минут
Аппетитные капкейки мохито
Капкейки — это сладкая американская выпечка, мини-кексики с кремом, которые за короткое время покорили весь мир. Такая выпечка прекрасно подходит для сладкого стола или чаепития, ей приятно угостить друзей и порадовать близких. Аппетитные капкейки мохито — это идеальное блюдо для вечеринки; блюдо, которое благодаря своему необычному приятному вкусу зажжет огонь в сердцах всех гостей.
Ингредиенты: Вода, Загуститель сливок, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
желе
8 часов 20 минут
Оригинальное желе из шампанского
Желе — это всегда неожиданный способ угостить кого-то, особенно если это желе из шампанского. Такой десерт отличается не только необычной интересной текстурой, но и по-настоящему изысканным и необычным вкусом. При любых обстоятельствах желе из шампанского — это блюдо, обреченное на успех.
Ингредиенты: Вода, Кедровые орехи, Лимон, Мята, Порошковый желатин, Сахар, Шампанское
грибные салаты
15 минут
Салат из авокадо с грибами
Для приготовления салата с авокадо и свежими шампиньонами грибы не нужно подвергать термической обработке. Достаточно хорошо промыть и обдать их кипятком. Сырыми можно есть только шампиньоны. Они нетоксичны, и в свежем виде в них содержится больше полезных веществ, например, фосфора. Для салата отбирайте небольшие экземпляры белого цвета без трещин и пятен. Пикантности блюду добавит брынза, а свежести — листики мяты.
Ингредиенты: Авокадо, Брынза, Лимон, Мята, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
соусы и маринады
15 минут
Соус из клюквы с морской солью
Соус из клюквы и имбиря с морской солью — простой и очень оригинальный. Он имеет свой неповторимый кисло-сладкий вкус с горячей пикантной ноткой. Эта жидкая приправа гармонично дополнит и улучшит вкус обычных блюд из мяса и птицы. Ее также можно подавать к блинам или оладьям вместо традиционной сметаны и сгущенки.
Ингредиенты: Клюква, Корень имбиря, Корица, Лимон, Мед, Морская соль, Мята, Чеснок
лимонады
1 час
Лимонад с лаймом и мятой
Этот освежающий напиток стал известным благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Сок лимона, сахар, вода и разные дополнения для разнообразия вкуса и аромата смешивают между собой и лимонад готов. Так готовят лимонад в домашних условиях. Но справедливости ради стоит отметить, что широкую известность лимонад получил в связи с изобретением способа извлечения лимонной кислоты и аппарата для приготовления газированных напитков. Это произошло очень давно, еще в конце 18 века, но с тех пор лимонад все еще не потерял своей популярности.
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Мята, Сахар
салаты
30 минут
Вегетарианский салат с кускусом и овощами
Кускус, являясь частью национальной кухни арабских стран, в последнее время популярен и в европейских странах, и у нас в России. Востребованность кускуса обусловлена его полезным составом. Кроме того, эта пшеничная крупа питает и насыщает не хуже мяса, поэтому часто используется в вегетарианских блюдах. Одним из таких блюд будет салат, где помимо кускуса присутствует много свежих овощей, придающих легкость салату. Идеальной заправкой станет соус из сока цитрусовых и ароматной зиры.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Кускус, Лайм, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Редис, Рукола, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый
варенье
21 час
Варенье из айвы с грецкими орехами
Из айвы можно сварить полезное и вкусное варенье, которое получится сочным и густым благодаря высокому содержанию пектина в этом фрукте. Прежде чем приготовить варенье, нужно выбрать хорошие плоды айвы. При выборе обратите внимание на крупные, ровные фрукты без загрязнений и вмятин. По цвету лучше выбрать желтые плоды, они более зрелые. Плоды должны быть умеренно-твердыми с приятным ароматом.
Ингредиенты: Айва, Белый хлеб, Ванильный сахар, Вода, Грецкие орехи, Лимон, Мята, Сахар
лимонады
6 часов
Освежающий лимонад из лимонов, лайма и свежей мяты
В соке лимонов и лайма в большом количестве содержатся витамины А, В, С. Напитки из этих фруктов многим нравятся. Приготовить самостоятельно из них лимонад очень просто. Он намного полезнее и вкуснее магазинных.
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Мята, Сахар
хумус
1 день 1 час
Оригинальный хумус с гранатом и мятой
Хумус ― это одно из древнейших блюд, пришедшее к нам с Ближнего Востока. На протяжении столетий он был очень популярен в арабском мире. А в последние годы это блюдо стало необыкновенно популярным во всем мире. В основном среди вегетарианцев и людей, которые придерживаются безглютеновой диеты.
Ингредиенты: Баклажан, Гранат, Красный лук, Кукурузное масло, Лимон, Молотая зира / кумин, Мята, Нут, Соль, Сумах, Тахини, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
лимонады
40 минут
Освежающий ананасовый лимонад
Ананасовый лимонад — это кладезь микроэлементов и витаминов. Такой напиток помогает бороться с лишним весом, укрепляет иммунитет, дает заряд энергии. Но самое главное — он вкусный. Для скорости и простоты в рецепте используется покупной натуральный сок.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Вода, Газированная вода, Лед, Лимон, Лимонный сок, Мята, Сахар
блюда из индейки
20 минут
Филе индейки с замороженным горохом
Филе индейки с замороженным горохом — это аппетитное блюдо с удивительным вкусом и приятным мятным ароматом. Готовое блюдо получается сочным, сытным и очень полезным. Диетическая индейка богата большим содержанием белков, витаминов группы B, а также минералов — натрия, калий и фосфора. Благодаря такому составу филе отлично подходит для правильного питания. Подавать блюдо рекомендуется порционно. При желании его можно дополнить гарниром — например, рисом. Однако это необязательно.
Ингредиенты: Васаби, Замороженный горох, Лимон, Мята, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Витаминный салатик с запеченной тыквой
Легкий и яркий десертный салатик порадует вас зимой. Это блюдо очень богато нутриентами, особенно витамином С. Горячая запеченная тыква разнообразит вкус, а интересное сочетание фруктов и сельдерея с йогуртом, а также тонкий аромат мяты удивит ваших близких.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Йогурт, Киви, Лимон, Мята, Побеги сельдерея, Тыква, Яблоки
лимонады
2 часа 10 минут
Домашний лимонад с лаймом и мятой
Самый простой лимонад – это свежий лимонный сок, смешанный с сахаром в соотношении 1:1 и разведенный водой до объема 1 л. Нужно выжать сок 2-3 лимонов, добавить 1 стакан сахара и долить примерно 800 мл холодной воды. Впрочем, можно и экспериментировать. Добавьте к саку лимона немного сока лайма, хоть они похожи по вкусу, но все же отличие и аромат будут ощутимы. Дополните лимонад с лаймом свежей мятой и этот напиток понравися не только любителям классического лимонада, но и ценителям мохито.
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Мята, Сахар
домашний майонез
5 минут
Домашний майонез из кукурузного масла
Майонез — высококалорийный продукт, но, если употреблять его в умеренных количествах, соус не навредит здоровью. При этом важно, чтобы его состав был натуральным. Самый лучший вариант — домашний майонез. Он быстро и легко готовится. Важно учитывать, что хранить домашний соус можно в емкости с плотно закрывающейся крышкой не более чем 3 дня.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Кукурузное масло, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Сахар, Соль
смузи
10 минут
Арбузный смузи с огурцом и зеленью
Арбузный смузи с огурцом и зеленью — это витаминный освежающий напиток с ярким послевкусием арбуза и ароматом цитруса. Также в рецепте используется рикотта. Именно она сделает напиток слегка кремовым и сливочным.
2
Ингредиенты: Арбуз, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Рикотта, Соль
смузи
15 минут
Освежающий фруктовый смузи с киви
Смузи-очень питательный и полезный рецепт, особенно в летнее время, когда хочется освежиться. Сочетание дыни и киви одно из самых вкусных, по мнению многих, оно содержит в себе огромное количество витаминов и насытит организм энергией на весь ваш день.
Ингредиенты: Дыня, Киви, Лимон, Молоко, Мята
