Рецепты с овощами и болгарским перцем
рагу
1 час 5 минут
Ароматное овощное рагу с соевым соусом
Овощное рагу ― это одно из самых простых блюд в приготовлении, достаточно нарезать овощи, сложить в посуду и поставить тушится. Не смотря на свое простое приготовление, блюдо получается всегда очень вкусным, а в зависимости от добавляемых ингредиентов, всегда играет разнообразными ароматами. Добавив в рагу соевый соус, он усилит вкус овощей, придаст им сочности и пикантности. Такое блюдо хорошо как самостоятельное, так и отлично подходит в качестве гарнира к мясным блюдам.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Зелень, Кабачки, Картошка, Красный болгарский перец, Перец чили, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 35 минут
Голубцы в листьях квашеной капусты на скорую руку
Голубцы в листьях квашеной капусты на скорую руку это вкусное и сочное блюдо, которое не потребует много времени на кухне. Умелым и шустрым хозяйкам рекомендуем взять этот рецепт на заметку. Быстрота его приготовления заключается в том, что не придется тратить время на перемалывание фарша и подготовку капустных листьев. В этом рецепте используется готовая тушенка и квашеные листья капусты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Квашеная капуста, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свиная тушенка, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
роллы
20 минут
Огуречные роллы с моцареллой
Многие полагают, что роллы были изобретены в одной из Азиатских стран, однако, это существенное заблуждение. Первый ролл был приготовлен в 1973 году в Лос-Анджелесе. Идея скручивать традиционные китайские закуски в круглые рулетики пришла повару японского происхождения по имени Ичиро Машита. Оригинальная закуска пришлась по вкусу искушенным американским гурманам и достаточно быстро приобрела популярность.
Ингредиенты: Болгарский перец, Моцарелла, Огурец, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Укроп
плов
50 минут
Плов с булгуром и куриной печенью
Относительно загадочная крупа булгур — это всего лишь специально обработанные зерна пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Кавказе и Юге России. Булгур вполне может послужить заменой риса, он идеально подходит для плова.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Куриная печень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для плова
рататуй
50 минут
Необычный рататуй с яблоками
Сам по себе рататуй — это блюдо прованской кухни, состоящее из нарезанных тончайшими слайсами помидоров, баклажанов и кабачков, но, как известно, кулинария находится в постоянном развитии, поэтому традиционные рецепты, постоянно меняясь, рождают на свет новые интересные вариации и даже полноценные блюда. Один из примеров такой эволюции — необычный рататуй с яблоками.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок цукини, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Чеснок, Яблоки, Яблочный уксус
блюда из рыбы
50 минут
Семга, запеченная со сладким перцем и базиликом
Семга, запеченная со сладким перцем и базиликом, получается очень ароматной, нежной и тающей во рту. Такая рыбка, как семга, богата омега-3 и омега-6, фосфором, натрием, йодом и кальцием, что несет организму огромную пользу. Нужно включать ее в рацион детей и взрослых хотя бы 1 раз в неделю.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Соль, Специи для рыбы, Стейк семги, Сушеный базилик, Черный перец молотый
рагу
1 час 20 минут
Овощное рагу с маргарином
Этот рецепт представляет собой интересный вариант приготовления рагу, в котором сочные овощи отлично сочетаются с нежным сыром. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Особенностью этого рагу является «крышечка», которую предлагается сделать из теста. Таким образом, овощное рагу превращается в своеобразный пирог с сочной начинкой внутри и аппетитной корочкой снаружи. Рагу из овощей можно дополнить травами — например, тимьяном или орегано. В таком случае блюдо получится еще ароматнее.
Ингредиенты: Белое вино, Вода, Замороженный горох, Кабачок цукини, Картошка, Красный болгарский перец, Маргарин, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Томатный соус, Черный перец молотый
паста (макароны)
2 часа 55 минут
Ароматная скумбрия с макаронами капеллини
Макароны капеллини родом из северной Италии. Они представляют собой очень тонкие спагетти, толщина которых до 1 мм. Их готовят из пшеничной муки грубого помола и несмотря на их толщину, при варке они не разваливаются, правда варить их обычно рекомендуют не больше нескольких минут. В этом рецепте они используются в качестве гарнира к запеченной пряной рыбе. Получается невероятно вкусное сочетание, попробуйте приготовить и вы не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Паприка, Паста капеллини, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Скумбрия
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Скумбрия с морским окунем и овощами в духовом шкафу
Приготовить несколько видов рыбы так, чтобы каждая из них была полезной и ароматной, совсем не сложно. Добавив еще несколько видов овощей, вы сделаете блюдо еще полезнее и ароматнее. Готовить такое яркое и аппетитное блюдо хорошо вместе с детьми, которые так любят помогать по хозяйству.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Корень петрушки, Морковь, Морской окунь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Томатная паста, Чеснок
овощные блюда
1 час 10 минут
Вкусные кабачки, заправленные паприкой и зеленью
Кабачки — это довольно универсальный плод, который сочетается со многими продуктами. В настоящее время существует большое множество приготовления данного плода. Его можно и жарить, и тушить; подавать в виде легкой закуске, а так же использовать для довольно плотного обеда или ужина. Особенно ценно сочетание кабачков с иными овощами, поскольку блюдо получается насыщенным различными витаминами и полезными, для нормального функционирования человека, свойствами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брокколи, Кабачок, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
12 часов
Домашнее овощное ассорти
Секрет этого популярного блюда — в идеальном сочетании вкуса, аромата и разных текстур спелых сезонных овощей. Это беспроигрышное сочетание традиционно для всех мировых кухонь. Блюдо легкое и полезное, смело готовьте его и на праздничный стол, и на семейный обед. Маринование позволит сохранить все вкусовые и диетические свойства сезонных овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для корейских салатов, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Стручковая фасоль, Цветная капуста, Чеснок
шашлык
1 час 35 минут
Запеченные шашлыки из свинины, маринованной в греческом йогурте и гарниром из кускуса
Вкусные и простые в приготовлении шашлыки для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Греческий йогурт, Кускус, Молотая куркума, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Сванская соль, Свинина, Соль
картофель тушеный
1 час 15 минут
Картошка с баклажаном и перцем в мультиварке
Вкусная, сочная, ароматная картошка. Подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо. Готовится без особых хлопот.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Репчатый лук
курица с овощами
1 час 5 минут
Курица, тушеная с овощами и картошкой
Курица, тушёная с овощами и картошкой — это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Нежное куриное мясо в сочетании с ароматными овощами и мягким картофелем создаёт необыкновенный вкус, который понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Капуста, Картошка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Шампиньоны
суп с фрикадельками
40 минут
Рисовый суп с фрикадельками
Это самый легкий в приготовлении суп, который оказался и самым вкусным. Не успела я обрадоваться, что наготовила кастрюлю еды на обед, как его съели с добавками за один присест. Ну чтож, будет готовить его чаще.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Рис, Специи, Фрикадельки
мясо по-французски с...
35 минут
Мясные отбивные с овощами и сыром
Рецепт ароматных и вкусных отбивных, где сочетание мяса с овощами под шапочкой сыра всегда беспрoигрышное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сливки, Смесь перцев, Соль, Сыр, Яйца
Лапша вок
40 минут
Вок в соусе с курицей
Быстрый вок с курицей и болгарским перцем. Получается очень вкусно. 
Ингредиенты: Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лапша, Приправа для птицы, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Соус кисло-сладкий, Чеснок
салаты из свежих ово...
15 минут
Салат с болгарским перцем, сметаной и зеленью
Особенность этого салата в том, что зелень — у меня рукола и свекольные листья — не смешиваются со сметаной: это позволяет зелени сохранить свой первоначальный вид и форму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Укроп
бургеры
40 минут
Бургер со свиной котлетой на перекус
Вкусный и сытный бургер можно приготовить по этому рецепту. Приготовление не вызовет у вас затруднений.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Кетчуп, Красный болгарский перец, Красный лук, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Свиной фарш, Сметана, Соль, Черный перец молотый
