Рецепты с рисом
салаты с крабовыми п...
30 минут
Сочный крабовый салат со сладкой кукурузой
В этом рецепте я расскажу, как приготовить рис для крабового салата, чтобы он получился рассыпчатым. А сочность ему придает свежий огурец и сладкая кукуруза.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Огурец, Репчатый лук, Рис
блюда из риса
45 минут
Насыщенный отварной рис, тушеный с овощами в сметане
Рис всегда очень хорошо сочетается с овощами, в таком варианте все гармонично ― вкусы, текстура, ароматы. В этот единый фон вкусов удачно вписалась и сметана, которая подарила блюду свою сливочную нотку. Если говорить об овощах, то каждый из них ― уникальный по составу. Особенно выделяется среди них брокколи ― капуста-суперпродукт, в котором более 10 микроэлементов, десятки витаминов, антиоксиданты и бета-каротин. Все вместе ― это сытный и полезный обед или ужин.
Ингредиенты: Брокколи, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
голубцы
1 час 10 минут
Экстравагантные голубцы
Говорят, что голубцы появились очень давно, а люди об этом даже не знали. Хранили тогда мясо в листьях крапивы, чтобы оно надолго сохранилось свежим. Первым написал о голубцах древний Аристофан в своих летописях “Подайте мне капустные листья со свининой!” Сейчас голубцы готовятся в разных странах, но уже по своим рецептам. Когда блюдо появилось в Греции, их рецепт немного изменили и назвали долма. В Израиле их готовят один — привычным способом, а второй сладким, в который входит рис, лимонная цедра и сухофрукты.
Ингредиенты: Зелень, Морковь, Мясной фарш, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Рис, Соль, Черный перец молотый
рисовая каша
40 минут
Каша «Дружба» с финиками
Утром каша выручит всегда! Это и полезно, и сытно, и очень вкусно! Каша «Дружба» с финиками станет любимым блюдом. Сладкие финики прекрасно сочетаются с рисом и пшеном, а яркая морковка придаст блюду оригинальности и витаминов! Каша — заряд бодрости на весь день!
Ингредиенты: Морковь, Пшено, Рис, Финики
рисовая каша
1 час
Домашняя каша из бурого риса на молоке
Каша, приготовленная из бурого риса на молоке, получается достаточно вкусной и нежной, если приготовить ее правильно. Такая каша значительно отличается по вкусу и цвету, от каши из обычного риса.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
фаршированные овощи
1 час
Фаршированные перцы «Краски лета»
Благодаря этому рецепту перчики получатся сочными, а фарш цельным. Рис при этом не разварится, а будет отлично сочетаться с фаршем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Вода (кипяток), Круглозерновой рис, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Сушеный укроп, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
