
Рецепты с сыром и сливочным маслом

лепешки
35 минут
Быстрые лепешки на кефире с брынзой
Рецепт быстрого приготовления сырных лепешек с зеленью. Из простых и доступных ингредиентов получается очень нежное тесто. Рецепт придется по вкусу любителям сыра, а также тем, кто ценит каждую минуту своего времени.
Ингредиенты: Брынза, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Укроп

булочки
1 час
Булочки с орехами кешью и шоколадом
Булочки с орехами понравятся всем, кто любит домашнюю сдобную выпечку. Тесто для булочек получается очень нежным благодаря маскарпоне и жирному творогу. В него добавляются орехи кешью, они придают приятную хрусткость и ореховое послевкусие, а апельсин — цитрусовый аромат.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Творог 18% жирности

паста (макароны)
1 час 40 минут
Гнезда с мясным фаршем и сыром
Быстрый ужин можно приготовить из фарша и спагетти. Готовим гнезда из широкой лапши, которая называется тальятелле. Нежный вкус и сытный ужин. Можно приготовить для гостей и на романтик с близким человеком.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Макароны (гнезда), Мясной фарш, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр

картофельная запекан...
20 минут
Запеканка картофельная
Этот рецепт быстро готовить, особенно когда вечером пришёл с работы, а со вчерашнего дня осталось картофельное пюре. Минимум времени и продуктов, отличный результат!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Твердый сыр

долма
1 час 35 минут
Долма в виноградных листьях из говядины и свинины с мац
Долма в виноградных листьях из говядины и свинины с мацони ― это блюдо армянской кухни. Долма ― это мясное блюдо, которое заворачивают в виноградные листы. Изначально долма была придворным блюдом Османской империи. Позже это блюдо распространилось по всему миру. В каждой стране блюдо готовят по своему. Где-то используют капустные листья, где-то виноградные. Кто-то в начинку кладет только мясо, кто-то крупы.
Ингредиенты: Виноградные листья, Говядина, Кокосовое молоко, Мацони, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок

мясные блюда
1 час 20 минут
Запеченное мясо с картофелем под сырной корочкой
Мясо с картофель под сырной корочкой, запеченное в духовке, ― это блюдо европейской кухни, которое знакомо многим. Оно получается очень сытное, вкусное и ароматное. Мясо, запеченное с картофелем, позволяет получить сразу, и мясо, и гарнир одновременно. Запеченная картошка получается сочной из-за сока мяса, а сырная корочка придает блюду особенный нежный сливочный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свежее мясо, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый

ачма
1 час 31 минута
Ленивая ПП ачма
Это рецепт самой ленивой и быстрой ачмы. Идея её создания возникла, когда захотелось съесть что-то вкусненькое быстро и не выходя из дома, из подручных ингредиентов. Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Сыр, Творог, Черный перец молотый

пицца
51 минута
Пицца в запеченной картошке
Если вам лень замешивать тесто, просто возьмите картошку и положите начинку для пиццы. Получится необычно, но очень вкусно.
Ингредиенты: Картошка, Маринованный перец чили, Маслины, Охотничьи колбаски, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый

паста (макароны)
1 час
Паста с ароматным соусом болоньезе с белым сухим вином
Паста с ароматным соусом "Болоньезе" с белым сухим вином — это национальное блюдо итальянской кухни. Это блюдо названо в честь города Болонья, где и был придуман соус из этого блюда. Соус "Болоньезе" готовят из фарша, овощей, сливок и томатов. Многие экспериментируют с этим соусом и добавляют в него белое вино, сладкий болгарский перец и различные специи.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Куриный фарш, Морковь, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый

капкейк
1 час 15 минут
Нежные капкейки-суфле с сыром Маасдам и курагой
Капкейки приготовленные по этому рецепту это нежное лакомство, которое можно подать на чаепитие или на десерт после основной трапезы. Благодаря нежному тесту, которое готовиться на молоке с добавлением взбитых белков и сыра Маасдам, с минимальным количеством муки, выпечка получается очень нежная и воздушная. Сыр придает десерту изысканный сладковато-ореховый вкус. Курага дополняет десерт своей нежной сладостью.
Ингредиенты: Абрикосовый конфитюр, Курага, Куриное яйцо, Маасдам, Молоко, Овсяное печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло

запеканка
1 час
Вермишелевая запеканка с куриным филе и шампиньонами
Вермишелевая запеканка с куриным филе и шампиньонами — это блюдо европейской кухни. Запеканка готовится из разнообразных компонентов. Например, творог, картофель, капуста, мясо, различные виды макарон. В данном случае для приготовления запеканки используют вермишель, которая хорошо насыщает человека и становится главным источником углеводов в этом блюде. А шампиньоны помогают выводить шлаки из организма.
Ингредиенты: Вермишель, Куриное филе, Маринованные шампиньоны, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр

маффины
50 минут
Маффины в виде ёлочки
Этот рецепт я записала во время новогоднего мастер-класса. Маффины получается нежные, и их можно употреблять и без украшения, но, если добавить крем, получается невероятно вкусно. Маффины с необычным видом обязательно понравятся детям и гостям.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр

синнабоны
59 минут
Слоеные синнабоны
Этот рецепт я собрала сама из нескольких рецептов моих знакомых. И получились самые вкусные синабоны в моей жизни. Вкуснее, чем в кафе. На второй день они еще вкуснее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Творожный сыр

выпечка из слоеного...
55 минут
Корзинки из слоенного теста с творожным сыром и зеленным луком
Эти оригинальные корзинки готовятся из готового слоеного теста, поэтому для их приготовления не потребуется много времени. Нежная начинка из творожного сыра и зеленого лука невероятно аппетитная и вкусная. Этот рецепт хорошо иметь в запасе на тот случай, когда надо что-то срочно приготовить быстрое, простое, вкусное и в тоже время оригинальное. Удивите своих родных и близких, приготовив эти корзинки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Творожный сыр

выпечка из слоеного...
1 час
Корзинки из слоеного теста с начинкой из яйца, сыра и чеснока
Слоеное тесто в морозилке — это палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстро. Например, эти вкусные, пикантные, аппетитные и очень сытные корзинки с начинкой. Они будут прекрасным вариантом на завтрак, перекус или как закуска на стол.
Ингредиенты: Майонез, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр, Чеснок, Яйца

сырные супы
35 минут
Сырный супчик с шампиньонами
Сырный суп — национальное блюдо французской кухни. Но он настолько вкусен, что прочно закрепился в меню многих ресторанов мира и даже в меню домохозяек. И это абсолютно неудивительно, ведь получается быстро, вкусно, сытно.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны

хачапури
2 часа 15 минут
Сочные хачапури по-мегрельски с сулугуни
Каждый раз, когда я покупаю сулугуни, я использую его именно для приготовления хачапури. Лепешки получаются сочными, хрустящими и очень сытными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи

блюда из свинины
6 часов 40 минут
Запеченный поросенок с кашей и грибами
Молочный поросенок фаршированный гречневой кашей и грибами — исконно русское блюдо. Мясо молочного поросенка получается нежным, так как при длительном запекании тушка пропитывается жиром, а гречневая каша внутри поросенка наполняется всеми специями, приобретая изысканный вкус с нежным мясным ароматом.
Ингредиенты: Бекон, Брусника, Гречка, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Кориандр, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лесные грибы, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Топленое сливочное масло, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок, Ягоды можжевельника

блюда из курицы
30 минут
Куриная грудка с грибами под сырной шапочкой
Рецепт для тех, кто хочет удивить своих близких необычным блюдом из курицы и грибов. Грудка получается очень сочной за счет того, что мясо предварительно отбито молотком, грибы с сыром придают блюду изысканности. Попробуйте и вы не разочаруетесь.
Ингредиенты: Куриная грудка, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны

супы с мясом
50 минут
Испанский сливочный суп с фаршем
Очень необычный и аппетитный рецепт супа понравится любителям мясных блюд. В нем сочетаются и бекон, и фарш. А благодаря сливкам его вкус получается очень нежным. Таким супом можно накормить всю семью. Обязательно приготовьте суп по этому рецепту.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Копченая паприка, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Сыр, Черный перец молотый, Чеснок

хлеб
50 минут
Сырно-чесночный хлеб
Запеченный на сковороде сырно-чесночный хлеб лучше есть свежим, хотя, думаю, он будет очень вкусным, даже когда остынет. Мягкий хлеб с тянущимся сыром в сочетании с чесноком будет отличной закуской.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Молоко, Моцарелла, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Сушеный чеснок

торты
2 часа
Торт «Новогодний переполох»
Такой красивый и вкусный торт станет идеальным вариантом десерта для праздничного стола.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода (кипяток), Какао, Клубничное варенье, Кокосовая стружка, Кокосовые конфеты, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца

сытные пироги
1 час 20 минут
Капустный пирог под сырной корочкой
Если вам попалась не очень сочная капуста, то её можно пустить на приготовление пирога. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Капуста, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Яйца

террин
3 часа 20 минут
Легкий террин из красной и белой рыбы с пармезаном и оливками
Легкий террин из красной и белой рыбы с пармезаном и оливками — это исконно французское блюдо, которому более 500 лет. Есть множество различных рецептов террина. Его готовят из мяса, из дичи, из рыбы, из овощей, из фруктов. Изначально это блюдо готовили для французских рабов и рабочих, зачем это блюдо начали подавать в престижных и знаменитых ресторанов по всему миру. Для придания нежного и необычного вкуса в него добавляют сыр, оливки, различные специи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Оливки без косточки, Панировочные сухари, Пармезан, Сайда, Сливочное масло, Соль, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
















