Рецепты с сыром и сливочным маслом
киш
2 часа 30 минут
Киш с курицей, сыром и овощами
Киш — открытый французский пирог. Его приготовление не такое трудное, как может показаться на первый взгляд. Начинка может быть любой: мясо, морепродукты, сыр, различные овощи.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Курица, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр
чизкейк
8 часов
Чизкейк «Нью-Йорк»
Говорят, чизкейк «Нью-Йорк» придумали американцы. Может и так. Но он уже давно и прочно вошёл в кондитерские всего мира, а посему стал интернациональным. Он вкусен, сытен и красив. Многие хозяйки облегчают себе жизнь, используя покупное печенье, но, попробовав хоть однажды использование домашнего сабле, больше никогда не совершают этой ошибки. Мой рецепт — идеальный. Попробуйте, и он навсегда станет вашим любимым.
Ингредиенты: Ванилин, Ваниль, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Яйца
капкейк
1 час 15 минут
Вкусные капкейки, приготовленные самостоятельно дома
Капкейк считается мировым десертом, но свое начало они берут из Америки. Впервые о мини-тортах было сказано в одной американской кулинарной книге 19 века. С тех пор этот рецепт разошелся по всему миру, кулинары-кондитеры вносили свои правки в рецептуру, но основные ингредиенты для приготовления капкейков все-таки так и остались неизменными.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр
бирьяни
1 час 30 минут
Классический бириани с рисом, горошком и кукурузой
Бириани с рисом, горошком и кукурузой — это блюдо прекрасно подойдет для вегетарианцев или для тех, кто на правильном питании. Это очень питательное и одновременно вкусное блюдо. Бириани относится к индийской кухне. Основа этого блюда сделана из риса басмати, а начинка из горошка, кукурузы, сыра, овощей и зелени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Желтая паста карри, Зеленый лук, Зернистая горчица, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Петрушка, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Специи для плова, Сыр адыгейский, Укроп, Чеснок
лазанья
1 час 20 минут
Ленивая лазанья из лаваша и свино-говяжьего фарша
Ленивая лазанья из лаваша и свино-говяжьего фарша — блюдо по мотивам итальянской лазаньи, но более бюджетное и простое в приготовлении. Ленивая лазанья получается сочной и ароматной, а времени на ее приготовление уйдет гораздо меньше, чем на классическую лазанью.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Молоко, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Сыр радомер, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
капкейк
1 час
Простые шоколадные капкейки с кремом
Шоколадные капкейки с кремом — эти мини-пирожные пользуются огромной популярностью в современном мире. Тесто получается шоколадным за счет какао, а также имеет кофейные вкус, так как в тесто добавляется сваренный кофе. Крем для капкейков получается мягким и воздушным, потому что в него добавляется сливочное масло.
Ингредиенты: Какао, Кефир, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр
капкейк
50 минут
Бисквитные капкейки с творожно-малиновым кремом
Бисквитные капкейки с творожно-малиновым кремом это оригинальные маленькие бисквитные пирожные с необыкновенно нежным кремом. Взбитые яйца, которые используются на первом этапе приготовления теста, придают выпечке пористость, приятный цвет и вкус. Благодаря сметане выпечка также становиться пышной и воздушной, дольше остается свежей и вкусной. Крем из сливочно-творожного сыра с добавлением сахарной пудры и перетертой малины получается очень нежным, воздушным с приятным малиново-сливочным вкусом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Малиновое пюре, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана
капкейк
50 минут
Пышные капкейки с сливочно-творожным кремом
Пышные капкейки с сливочно-творожным кремом это необыкновенно вкусные маленькие кексы. Благодаря творогу, яйцам и разрыхлителю, входящим в состав теста, кексы получаются пористые и пышные. Крем, приготовленный из сливок и сливочно-творожного сыра, с добавлением сахарной пудры получается очень нежным и воздушным с пикантно-сливочным вкусом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Творог
капкейк
1 час 20 минут
Вишнево-шоколадные капкейки с творожным кремом
Любители десертов знают, что одно из лучших сочетаний вкусов в кулинарии — вишня, шоколад, масло и творог. Как раз все эти ингредиенты собраны в вишнево-шоколадном капкейке. Несмотря на многокомпонентность этой выпечки, особой сложности в ней нет. Кексы пекутся, как обычно, затем в полое пространство кладется вишневая начинка, а сверху — сливочно-творожный крем. Несколько дополнительных процессов стоят того, чтобы порадовать семью классическим сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Запеченные тефтели с рисом
Этот рецепт один из самых любимых в нашей семье. А поделился им со мной шеф-повар детского лагеря. Тефтели получаются нежные, сытные и очень вкусные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сливочное масло, Соль, Сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый
торты
5 часов
Торт с клюквой и маскарпоне
Я регулярно пробую разные рецепты, миксуя любимые ингредиенты. Сегодня я готовила торт с маскарпоне и клюквой. Он получается очень нежным и не слишком сладким. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Горький шоколад, Клюквенный джем, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне
чизкейк
8 часов
Кокосовый чизкейк
Рецептом поделилась со мной моя подруга. Впервые этот чизкейк я попробовала у неё на дне рождении, и он очень понравился всем гостям. И я решила приготовить его для своих близких.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка, Печенье, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 35% жирности, Сливочное масло 72%, Творожный сыр
сытные пироги
1 час
Ароматный сырный пирог
Любителям поэкспериментировать данный рецепт очень понравится. Данный рецепт сочетает в себе нежный сыр, приятный аромат горчицы и хрустящее тесто, которые идеально балансируют вкус блюда. Выпечка не только удивит, но и порадует ваших родных и близких.
Ингредиенты: Горчица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Тильзитер
паштеты
1 час 20 минут
Нежнейший паштет из филе семги и сливочного сыра
Паштет из филе семги и сливочного сыра — потрясающе нежное блюдо, в котором идеально сочетаются вкус красной рыбы и молочно-творожные нотки сыра. Бутерброды с ним получаются невероятно аппетитными, особенно если украсить их ломтиками свежего огурца и веточками укропа. Такой паштет отлично хранится в закрытой банке в холодильнике и станет прекрасным вариантом завтрака или быстрого перекуса.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Филе семги, Черный перец молотый
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья из лаваша с фаршем, грибами и сыром
Это блюдо классической итальянской кухни. Лазанья из лаваша готовится быстрее и проще, а получается очень вкусной, сочной и менее калорийной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Красный лук, Куриный фарш, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сыр, Шампиньоны
паста (макароны)
20 минут
Спагетти с яичной заливкой
Почти всегда обнаруживается, что после ужина остаются недоеденными отварные макароны. Не беда! Их всегда можно реанимировать и создать довольно сытное и аппетитное блюдо. Идеальное сочетание макаронных изделий и яичной заливки прекрасно разнообразит повседневный рацион и не займёт много времени.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Яйца
лазанья
50 минут
Отменная лазанья с мясным фаршем
Этот рецепт появился у нас дома благодаря детям: они посетили мастер-класс и запомнили рецепт шеф-повара. Многое мне пришлось доработать самой. Но в итоге получилась отменная лазанья.
Ингредиенты: Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
капкейк
40 минут
Нежные творожные капкейки с шоколадом
Творог в составе капкейков обеспечивает тесту нежность и мягкость, а в данном рецепте еще и предполагается шоколад, который очень хорошо сочетается творогом, и придает изделию красивый насыщенный цвет и шоколадный аромат. Приготовить такие капкейки, вместе с тем, не сложно. Они состоят из недорогих продуктов, пекутся быстро. Готовить творожно-шоколадный десерт можно научить даже детей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творожный сыр, Темный шоколад
киш
1 час
Киш с брокколи, шампиньонами сырами
Этот рецепт мы привезли из Франции. Очень вкусный и сытный киш получатся по такому рецепту.
Ингредиенты: Брокколи, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Сыр фета, Черный перец молотый, Шампиньоны
капкейк
1 час
Капкейки шоколадные
Вкусные кексики для семейного чаепития или приема гостей. Готовятся они быстро из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Творожный сыр, Темный шоколад
паста (макароны)
1 час
Паста со сливочным соусом и кабачком
Паста с кабачком под сливочным соусом очень простое блюдо, которое прекрасно подойдет для тех, кто ищет простые, легкие и сытные блюда из овощей и мяса для всей семьи. Ваши домочадцы и гости по праву оценят данное блюдо. Соус приготовить совершенно не сложно. Особую пикантность и сочную нежность блюду придадут кабачки, поэтому выбирайте молоденькие и свежие кабачки, с нежной, зеленой кожурой.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Лапша, Молоко, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час
Необычная пицца с курицей и ананасами
Вы любите пиццу, но хотите её как-то разнообразить? Представляю вашему вниманию пиццу с ананасами и курицей. Это сочетание очень интересно, понравится тем, кто любит экспериментировать со вкусом.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Шампиньоны
капкейк
2 часа
Мясной капкейк с грибами и сыром под картофельной шапкой
Капкейк — это традиционно считается сладким блюдом, но, к великому удивлению, на сегодняшний день вариантом приготовления их существует огромное количество. И с каждым разом все больше и больше появляется рецептов не сладких капкейков. Эти варианты подойдут отлично в качестве блюда на праздничный стол, как что-то новое и необычное.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Копченая паприка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 15 минут
Пирог с луком и яйцом
Пирог — это старинное русское блюдо. Название «пирог» произошло от слова «пир», указывая на то, что ни одно застолье не обходилось без этой выпечки. На крестины выпекали сладкие пироги в виде креста, а на поминки порционные пирожки с капустой, которые раздавали всем пришедшим. А в день именин было принято посылать пироги тем, кого рады видеть на празднике.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лук-порей, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Шпинат
капкейк
1 час 10 минут
Ванильные капкейки со смородиновым конфитюром и кремом из маскарпоне
Ванильные капкейки со смородиновым конфитюром и кремом из сыра маскарпоне — выпечка родом из Америки. Кексики из воздушного, и в то же время влажного теста, кисло-сладкая начинка из смородинового конфитюра и сладкая шапка сливочного крема — все это вместе образует просто незабываемый десерт.
Ингредиенты: Джем из черной смородины, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Экстракт ванили
супы с курицей
1 час
Куриный суп с сырными клецками
Готовый суп будет легким, необыкновенно вкусным, с необычным вкусом сыра внутри клецек.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное бедро, Куриное яйцо, Молотая куркума, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сыр
картофельная запекан...
1 час 40 минут
Запеканка с ветчиной, сыром и грибами
Запеканка с ветчиной, сыром и грибами — это вкусное блюдо русской кухни. При добавлении ветчины и шампиньонов, запеканка становится сытнее и ароматнее. Добавляйте обжаренные грибы, так их вкус лучше раскрывается. Благодаря грибам запеканка приобретает грибные нотки, которые отлично дополняют блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
творожная пасха
12 часов 10 минут
Ванильная пасха с крем-чиз
Ароматная ванильная пасха с использованием крем-чиза — традиционное пасхальное блюдо русской кулинарии. Классическая творожная пасха не требует ни большого количества ингредиентов, ни времени. В итоге получается невероятно нежное лакомство. Для разнообразия такого десерта используют цукаты и крем-чиз.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Творог, Цукаты
лепешки
20 минут
Сырная лепешка с зеленью на сковороде
Рецепт в вашу копилку быстрых и вкусных завтраков. Получается очень сытное и питательное блюдо, которое подарит вам энергию до обеда.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
ризотто
40 минут
Ризотто с белыми грибами и пармезаном
Ризотто именно то ресторанное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Причем для этого понадобятся ингредиенты, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Белые грибы, Белый лук, Вода, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Рис арборио, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
