Рецепты со сметаной и ягодами
кекс
10 минут
Быстрый шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Этот шоколадный кекс готовится в микроволновке очень быстро и просто. Благодаря добавлению ряженки, он получается очень мягким и воздушным. Ничем не уступает выпечке, приготовленной в духовке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
сладкие пироги
55 минут
Пирог в сметанной заливке с вишней
Пирог из мягкого нежного песочного теста и сметанной заливки с вишней отличается от других пирогов своим оригинальным вкусом, перед которым невозможно устоять.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Крахмал, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Яйца
фруктовые десерты
40 минут
Радужный фруктово-творожный десерт
Трехцветный фруктово-творожный десерт эстетически привлекательный и полезный завтрак для любителей умеренно сладких блюд. У этого лакомства особенно нежная текстура и непередаваемый вкус! Вся польза витаминов в одном стакане!
Ингредиенты: Банан, Киви, Клюква, Кокосовая стружка, Мандарины, Сметана, Творог
салаты
25 минут
Салат «Сладкое утро» без сахара
Прекрасный здоровый завтрак для любителей начинать день со сладенького. Обилие ингредиентов, каждый из которых представляет пользу для организма, а также отсутствие сахара делают это блюдо отличным вариантом для утреннего приема пищи. Этот рецепт эволюционировал в рационе моей семьи из обычного фруктового салата.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гранола, Кедровое масло, Льняное масло, Молоко, Семена льна, Сметана, Сухофрукты, Творог, Фрукты, Ягоды
пироги
2 часа
Заливной пирог «Аромат лета»
Этот легкий, воздушный пирог для меня — настоящий символ лета. Для него я использую свои дачные ягоды, но и с замороженными он получится не менее вкусным. Не слишком сладкий, с легкой кислинкой, он обязательно придется по душе и станет одним из любимых.
Ингредиенты: Ваниль, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Ягоды
суфле
2 часа 10 минут
Суфле с заварным кремом
Суфле — это простое и вкусное блюдо французской кухни. Заварной крем придает десерту насыщенный и нежный сливочный вкус. Ягоды являются яркой и необычной изюминкой данного блюда. Блюдо имеет сладковатый аромат. Подходит больше всего для праздников и семейных посиделок.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
суфле
50 минут
Творожное суфле с брусникой
Такое творожно-ягодное суфле идеально приготовить на завтрак. Оно сытное, содержит много белка и мало жира. А готовится очень быстро: нужно лишь замешать ингредиенты, вылить в одну большую или несколько маленьких формочек и отправить в духовку.
Ингредиенты: Брусника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час
Аппетитный смородиновый пирог
Ягодные пироги — особый тип выпечки. Это идеальный десерт, когда гости уже на пороге, и времени на придумывание угощения совсем нет. Ягодные пироги весьма просты в приготовлении, а времени на подготовку ингредиентов уходит куда меньше, чем на любой другой пирог. Ягоды прекрасно оттеняют вкус теста, привнося в него свою изюминку, что делает этот пирог десертом, идеальным во всех смыслах.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Смородина
сочник
1 час 20 минут
Сочники с творожно-вишневой начинкой из детства
Сочник представляет собой выпечку в виде сложенной пополам мучной лепешки с полуоткрытой или закрытой начинкой, при этом начинка может быть как сладкая, так и рыбная или мясная. Однако классическим рецептом выпечки считается сочник с творожной начинкой, который так хорошо знаком еще со времен школьной столовой. Румяные, ароматные, воздушные сочники с творогом — выпечка с необыкновенным вкусом и огромной пользой.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вишня, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творог
блюда из курицы
2 часа 25 минут
Изысканная курица, фаршированная фруктами
Французский короля Анри IV отправился в путешествие по своей стране. Когда он останавливался у какой — нибудь ферме, то удивлялся, как плохо питались его жители. И король издал указ, чтобы отныне все жители королевства должны по воскресеньям есть курицу. Так появилась курица, фаршированная по-французски. Прошло много времени с той поры и курицу стали фаршировать разными начинками. Изысканная курица, фаршированная фруктами — оригинальное блюдо с нежным мясом и необычной пикантной начинкой из хурмы и яблок.
Ингредиенты: Курица, Майонез, Растительное масло, Сахар, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп, Хурма, Яблоки
капкейк
1 час 20 минут
Капкейки с вишневым конфитюром
Капкейки — это нарядные пирожные с кремом, которые обычно запекают в небольших бумажных формах. Один капкейк — одна порция, поэтому их удобно подавать во время фуршетов на воздухе или включать в меню кейтеринга. Капкейки можно приготовить из любого теста — слоеного, дрожжевого, сдобного или пресного, но чаще всего их готовят все же из масляного бисквита, добавляя сухофрукты, цукаты или ягоды. Если вы любите сочетание вкусов шоколада и вишни, то эти капкейки Вам точно понравятся. Их очень легко готовить, тесто получается очень воздушным, легким и в меру сладким.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр
закуски с хлебом или...
45 минут
Трубочки из лаваша с творогом и смородиной
Очень вкусные и сочные трубочки с творожной начинкой. Черная смородина придаст им аромат и легкую кислинку. Готовятся очень просто. Отличный вариант для завтрака!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ванилин, Желток куриного яйца, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог 5%, Черная смородина
выпечка с творогом
40 минут
Сладкие творожные трубочки со смородиной
Сытный и очень вкусный завтрак для всей семьи. Трубочки получаются нежными, мягкими, сочными и очень ароматными. Дети их едят с удовольствием! Угощайтесь!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Смородина, Творог
