Рецепты на Масленицу 2026
несладкие блины
1 час
Блинные роллы с форелью, творогом, маслинами
Для блинов существует огромное количество оригинальных начинок и различных добавлений. Форель, творог и маслины являет одной из таких. Многие могут насторожиться о сочетаемости данных ингредиентов, но попробовав данные блины в виде роллов все сомнения сразу развеяться. К тому же, когда обычные блины со стандартными начинками наскучили, то данное блюдо будет очень кстати для разнообразия любого стола.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Маслины, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соленая форель, Соль, Творожный сыр
несладкие блины
45 минут
Простые пивные блины с семгой
Особенностью пивных блинов является их необычный вкус. Он хорошо сочетается как с мясными, так и со сладкими начинками. Вкус блинов не перебивает вкус рыбы и хорошо с ним гармонируют. Такое блюдо хорошо подойдет для особых случаев, когда надо удивить ваших гостей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Светлое пиво, Семга, Сметана, Соль, Укроп
блины
45 минут
Ароматные блины на закваске
Блины на закваске ― это очень вкусное блюдо. Блины, приготовленные на пшеничной закваске, получаются шикарными! Они пышные, нежные, вкусные, с большим количеством дырочек и такие светлые, красивые. Понравятся всей семье, приготовьте их на завтрак!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Хлебная закваска
несладкие блины
50 минут
Блины с консервированной красной икрой и рыбным филе
Всем известно, что блины с икрой являются традиционным русским блюдом, а икра главным русским деликатесом. Поэтому блины с икрой всегда есть в меню русской кухни любого ресторана. Сейчас, к икре также добавляют и другие ингредиенты, и каждый рецепт становится уникальным по-своему.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рыба, Сахар, Соль, Творожный сыр
несладкие блины
1 час
Аппетитные блины с чесноком
Блины — это очень аппетитное блюдо, которое пользуется большой популярностью во многих странах. Получили они свою популярность из-за разнообразия начинок. Начинка может быть как сладкой, так и слоеной.
Ингредиенты: Вода, Грибной порошок, Дижонская горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Сыр гауда, Чеснок, Шампиньоны
несладкие блины
2 часа
Ароматные блинчики с грудкой и грибами
Эти блинчики с начинкой не оставят равнодушным никого, кто их попробует. Сочетание нежной, сочной грудки и ароматных шампиньонов придают блинчикам особый вкус. Жаря блинчики по данному описанию, они получатся тонкими и пористыми, а самое главное невероятно вкусными. Приготовьте их для встреч с друзьями или для прздничных дней.
Ингредиенты: Куриная грудка, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сыр, Шампиньоны, Яйца
несладкие блины
40 минут
Нежные блины с семгой и сыром
Блины с семгой и сыром - нежная и очень вкусная закуска. Слабосоленая семга с сыром дают очень гармоничное вкусовое сочетание. В качестве начинки для блинов можно взять семгу, форель или лосось, главное, чтобы рыба была слабосоленой. Сыр подойдет мягкий: сливочный, творожный или «Филадельфия». Подавать такие блинчики можно с зеленью, ломтиками лимона, свежими овощами, колечками маслин. Такое блюдо эффектно смотрится на праздничном столе по случаю любого торжества.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Слабосоленая семга, Соль
блинчики с начинкой
1 час
Блинные мешочки с начинкой
Необычный по оформлению способ подачи блинов с начинкой. Сытно и вкусно. Можно подать на праздничный стол, сытный завтрак или перекус.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сыр «голландский», Черный перец молотый, Шампиньоны
блины
45 минут
Пышные блины на майонезе
Готовятся такие блинчики очень просто! Даже если у вас нет молока, не стоит расстраиваться. Вы можете приготовить блины на майонезе.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
рецепты с красной ик...
1 час 30 минут
Рулетики из блинчиков с красной икрой и творожным сыром
Хочу предложить рецепт оригинальной, красивой и очень вкусной закуски. Рецепт не новый, но очень интересный и полезный. Это божественная закуска, от которой никто не откажется.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творожный сыр, Яйца
блины
40 минут
Блинные трубочки с творожной начинкой
Широкая масленица — это каждодневные блины. Блины с творожной начинкой — классика жанра. Сладкие, ванильно-творожные блины должны быть на масленичном столе.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Творог, Творожный сыр, Яйца
овсяноблин
10 минут
Большой овсяноблин с аджикой
Быстрый, вкусный и полезный завтрак на каждый день. Овсяноблин может быть разного размера, с разной начинкой, подачей, сладкий, постный, с мясом. Вот один из рецептов с неострой домашней аджикой.
Ингредиенты: Аджика, Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Растительное масло, Сметана, Соль
