рецепт с видео
йогурт
8 часов 10 минут
Домашний йогурт на молоке и сметане
Настоящий домашний йогурт станет прекрасным дополнением к полезному завтраку, ведь правильное питание должно быть сбалансированным. Йогурт по нашему рецепту вы можете приготовить как на сливках (погуще), так и на молоке (более жидкая консистенция). Он идеально сочетается с полезными цельнозерновыми хлопьями, свежими фруктами и ягодами.
Ингредиенты: Молоко, Овсяные хлопья, Сливки 10% жирности, Сметана, Фрукты, Ягоды
дипы
45 минут
Дип «Маргарита» с томатами и бураттой
Дип — соус для обмакивания в него еды, например чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов. Приготовьте дип «Маргарита» с томатами и бурратой по нашему рецепту. Фантастически вкусный и сытный. Идеальный вариант закуски с хрустящими гренками, когда гости на пороге.
Ингредиенты: Буррата, Гренки из белого хлеба, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Сливочный сыр, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с творожным сыром
Картофельная запеканка — ароматный гарнир, с запеченной сырной корочкой на праздничный стол. В нашем рецепте простые, доступные ингредиенты, из которых можно приготовить в духовке быстро вкусный ужин для маленькой или большой компании.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Овощи, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
роллы в лаваше
40 минут
Роллы с куриным салатом
Роллы с куриным салатом по нашему рецепту — это нестандартное сочетание куриного филе, винограда, сельдерея, яблок и миндаля с соусом в лепешке. Получается нереально вкусным, свежим, сочным, с неповторимым ароматом и пикантным вкусом.
Ингредиенты: Виноград, Йогурт, Куриное филе, Майонез, Микс салатов, Миндаль, Соль, Стебель сельдерея, Тортилья, Черный перец молотый, Яблоки
лазанья
1 час 20 минут
Лазанья по-русски из блинов со шпинатом и сыром
Вместе с блинчиками к чаю с различными начинками, мы можем приготовить и второе блюдо. Кусочек блинной лазаньи может стать полноценным ужином, поскольку начинка состоит из творога, брынзы и шпината с прослойкой из томатного соуса, а запекается все под сыром в духовке.
Ингредиенты: Брынза, Зелень, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Творог обезжиренный, Томатный соус, Тростниковый сахар, Шпинат
блюда из курицы
1 час 15 минут
Курица, запеченная с цитрусами и травами
Курица, запеченная с цитрусами и травами, станет самым центром внимания на вашем столе. Птица, запеченная по нашему рецепту, получается сочной, мягкой с хрустящей золотистой корочкой и с чудесным цитрусовым ароматом! А на гарнир можно подать отварные или свежие овощи.
Ингредиенты: Апельсин, Зелень, Куриное бедро, Лимон, Оливковое масло, Розмарин, Сахар, Соль, Специи, Тимьян / чабрец, Чеснок
выпечка с творогом
37 минут
Лодочка из творожного теста с моцареллой и черри
Быстрый и вкусный вариант лодочки на творожном тесте. Можно добавить разные виды сыров, ветчину или грибы.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Моцарелла-мини, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
Блины с мясом
40 минут
Пряженые блинчики с мясом
Пряженые блины — это блины с начинкой, обжаренные в масле.
Название пряженых блинов произошло от слова «пряжить», то есть «жарить в масле». После обжарки блины приобретают золотистый цвет и становятся хрустящими.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир 2,5%, Мясной фарш, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сода, Соль, Яйца
салаты из свежих ово...
55 минут
Необычный салат с редькой
История мировой кулинарии не раз доказывала, что для «высокой» кухни и изысканных блюд не нужны редкие дорогие продукты. Наоборот — блюда бедняков, жителей деревень и рабочих окраин сегодня стали деликатесами и прославили все знаменитые национальные кухни мира. И этот салат из картофеля, яиц и грибов становится по-настоящему уникальным блюдом благодаря необычному украшению в виде цветочного букета.
Ингредиенты: Белая редька, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Хрустящая курочка
Ароматные хрустящие куриные бедра. Сок лайма и чили в маринаде придают им особую пикантность. Подавать рекомендуем с рисом и кинзой — получится точно как в ресторане :)
Ингредиенты: Кинза, Куриное бедро, Оливковое масло, Перец чили молотый, Растительное масло, Рис, Сок лайма, Соль
рулеты
1 час 5 минут
Рулет с курицей и овощами
Рулет с курицей и овощами в сочном соусе по нашему рецепту — отличный вариант для пикника и перекуса. Ведь лаваш — это идеальная основа для приготовления блюд на скорую руку.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Зелень, Курица, Молоко, Овощи, Пекинская капуста, Плавленый сыр, Помидор
паста (макароны)
1 час
Лазанья-роллы с моцареллой и томатами
Предлагаем рецепт с необычной подачей — лазанья-роллы. Листы для лазаньи складываются не пластом, а скручиваются с начинкой в трубочку.
Ингредиенты: Базилик, Листы лазаньи, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной фарш, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста с лесными грибами и баклажанами
Паста с лесными грибами и баклажанами — это вкусный итальянский обед. В нашем рецепте мы использовали длинную лапшу — тальятелле, вы можете выбрать другой вид пасты. Грибы также можно использовать сезонные.
Ингредиенты: Баклажан, Грибы, Пармезан, Паста тальятелле, Перец чили молотый, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые десерты
40 минут
Консервированная начинка для яблочного пирога
Рецепт заготовки консервированных яблок придёт вам на выручку при приготовлении выпечки и поможет сэкономить время для изготовления начинки. Также этот рецепт придет на выручку тем, у кого богатый яблочный урожай. Яблоки можно выбирать на свой вкус, главное — чтобы они были твёрдые.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Гвоздика, Корица, Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Мускатный орех, Сахар, Яблоки
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Тушеный кролик со стеблем сельдерея
Мясо кролика — это полезно и вкусно. Крольчатина постоянно появляется в меню диетического питания, потому что в ней минимум холестерина и максимум витаминов, макро- и микроэлементов. В мясе может быть незначительная жировая прослойка, что делает его еще более нежным и сочным. И важно, что кролик готовится достаточно просто.
Ингредиенты: Белое вино, Кроличий окорок, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Стебель сельдерея, Тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Мясо с картофелем и грибным соусом
Свиные стейки с картофелем по‑деревенски под сливочно‑грибным соусом.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картофель, Копченая паприка, Оливковое масло, Свиной шницель, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
ватрушки
2 часа
Ватрушки с вишневым конфи
Обязательно приготовьте эти ватрушки, вкусные и воздушные.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Вишня, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сухие дрожжи, Творог
варенье
1 час 10 минут
Варенье из кабачков с апельсином к тостам
Варенье из кабачков с апельсином — десерт для любителей необычных лакомств. Кабачки богаты пектинами, обладающими желирующими свойствами, поэтому они отлично подходят для приготовления варенья и джемов. Сам по себе овощ обладает нейтральным вкусом, но в сочетании с дополнительными компонентами дает яркую палитру вкусов. Готовить варенье нужно из молодых кабачков — их мякоть более нежная. Для дополнительных вкусовых оттенков вместе с апельсинами можно добавить лимоны.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Кабачок, Лимон, Сахар, Тостовый хлеб, Черный чай
блины
20 минут
Мини-закуски из блинов
Блины очень разнообразны сами по себе, но эксперементировать можно не только с начинками, но и с формой подачи. Приготовьте оригинальные мини-закуски из блинов и удивите родных в последние дни праздничных гуляний.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Соль
хот-доги
15 минут
Корн-доги с корочкой на кефире
Корн-доги — это привычные нам сосиски в тесте, только тесто готовится на основе кукурузной муки. Быстрый и вкусный способ собрать корзину для пикника и отправиться на природу. В тесто можно добавлять любые специи по вкусу, а подавать со свежими овощами и соусами.
Ингредиенты: Кефир, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Сосиски, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
молочные и сливочные...
12 часов 10 минут
Орехово-шоколадное молоко
Существует множество напитков на растительной основе, один из которых — ореховое молоко. Предлагаем приготовить орехово-шоколадное молоко из фундука по нашему рецепту. Фундук поддерживает и улучшает эластичность сосудистых стенок и обладает большим количеством полезных свойств.Такой напиток является отличной заменой коровьему молоку.
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Фундук
тосты
5 минут
Тост «Винни»
Как приготовить вкусную закуску для ребенка, да так, чтобы она его заинтересовала и вызвала аппетит? Тост в виде медвежонка «Винни» однозначно понравится всем деткам. Рецепт тоста максимально простой, с вареной сгущенкой и шоколадом.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Молочный шоколад, Тостовый хлеб
блюда из яиц
20 минут
Запеченные яйца с ветчиной и сыром
Что может быть вкуснее яичницы на завтрак! Разнообразить привычный рецепт можно, если запечь яйца с ветчиной и сыром в духовке. Получается очень вкусно и красиво. Яичную начинку можно дополнить любыми ингредиентами по желанию.
Ингредиенты: Базилик, Ветчина, Гренки из белого хлеба, Куриное яйцо, Моцарелла, Пармезан, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
