суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками — первое блюдо с шариками из мясного, овощного или рыбного фарша. Его часто включают в детское и диетическое меню. Он отлично усваивается, согревает, дает длительное ощущение сытости.
Что полезно знать о приготовлении супа с фрикадельками
- Калорийность зависит от ингредиентов, которые входят в состав полуфабрикатов. Шарики из куриной грудки и рыбы тресковых пород менее калорийны, чем из свинины и лосося.
- Если фрикадельки сделать заранее и заморозить впрок, время приготовления блюда сократится.
Рецепты супов с готовыми фрикадельками
Мясной, рыбный или овощной бульон доводят до кипения, опускают туда фрикадельки и добавляют дополнительные ингредиенты: картофель, вермишель, крупу. Готовое блюдо дополняют рубленой зеленью, специями, яично-сметанной или томатной заправкой, поджаркой из лука и моркови. Для приготовления самих шариков чаще всего берут мясной фарш с рисом и овощами, но бывают пошаговые рецепты на основе рыбы.
суп с фрикадельками
35 минут
Ароматный суп с фрикадельками и спагетти
Это очень простой в приготовлении, но при этом сытный и вкусный супчик с фрикадельками и спагетти. Он получается ароматным, легким, понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Лавровый лист, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сушеный укроп
Читают сейчас
