Супы для ужина

Супы для ужина

9076 пошаговых рецептов

Что готовим?

Популярное

Наваристый суп из скумбрии

Наваристый суп из скумбрии

Рыбный суп — это блюдо, которое, в разных вариациях, представлено практически в каждой кухне мира. Буйабес, уха, том-ям, вариаций множество. Суп со скумбрией — это вкусный наваристый бульон, прекрасно приготовленная рыба, ароматная зажарка. Прекрасное первое блюдо, способное разбавить рацион новыми вкусами.

Домашний рисовый суп с курицей и шампиньонами

Домашний рисовый суп с курицей и шампиньонами

Приготовьте домашний суп с курицей и шампиньонами по данному рецепту в качестве основного блюда к семейному обеду, и ваши родные будут сыты и довольны. Секрет этого супа в правильном приготовлении бульона. Для этого выбирайте домашнюю или фермерскую курицу и перед приготовлением вымочите ее в холодной воде.

Гороховый крем-суп с шампиньонами

1 час 20 минут

Гороховый крем-суп с шампиньонами

Гороховый крем-суп с шампиньонами подходит любителям густых супов, он получается очень бархатистым и сытным. В древности похлебка из бобовых была символом здоровья, плодородия и достатка. Сегодня горох достаточно востребованная культура, используемая во многих странах мира. Супы на основе гороха богаты белком, поэтому он очень полезен. В морозный день он согреет, а в жаркий — охладит.

Ароматная рыбная солянка из горбуши

1 час 10 минут

Ароматная рыбная солянка из горбуши

Горбуша — богатая белками и полезными жирами рыба, она является кладом натрия и калия. Солянка в понимании многих является супом на основе мясного бульона с обильным разнообразием мяса. Но есть еще вариация приготовления, которая подойдет для людей, которые плохо усваивают мясо. Это блюдо идеально подойдет в качестве основного рецепта для вашего обеда за счет своей сытности, сбалансированного вкуса и аромата, и порадует всех ваших близких.

Ароматная рыбная солянка со скумбрией

Ароматная рыбная солянка со скумбрией

Одно из самых популярных первых блюд — это солянка. В основном ее готовят из сырого или копченого мяса, но приготовить ее можно и из рыбы. Получится она не менее вкусной и насыщенной. В зависимости от сорта рыбы, она будет более или менее жирной. Солянка выйдет очень ароматной, наваристой, с легкой кислинкой помидор и приятного запаха рыбы. Такой обед обязательно понравится всей вашей семье.

Быстрый лагман из говяжьей вырезки

Быстрый лагман из говяжьей вырезки

Лагман — очень быстрое и сытное блюдо. Оно придется по вкусу любому гурману.

Куриный суп с помидорами с булгуром

Куриный суп с помидорами с булгуром

Куриный суп с помидорами не содержит картофеля, его роль выполняет булгур. Такая крупа очень полезна для желудка и быстро усваивается. Благодаря томатам блюдо получается особенно аппетитным и ароматным. Такой суп ценится свой легкостью, но в тоже время он достаточно сытный.

Шурпа со свиными ребрышками

Шурпа со свиными ребрышками

Шурпа со свиными ребрышками — это национальный мясной суп у народа Таджикистана. Отличительной чертой шурпы считается наваристый, жирный мясной бульон с большим количеством овощей, особенно лука. Также в шурпу добавляют большое количество ароматной зелени. Шурпа со свиными ребрышками хорошо насыщает и дает энергию на весь день.

Вкусный чаудер из запеченных овощей с беконом

Вкусный чаудер из запеченных овощей с беконом

Чаудер — невероятно популярный в американской кухне нежный и сытный сливочный суп. Его подают в дорогих ресторанах, закусочных и, конечно, готовят дома. Изначально это была простая рыбацкая похлебка с морепродуктами. Сегодня существует множество вариантов приготовления этого блюда: клэм-чаудер, кукурузный чаудер, чаудер с томатами. Мы подготовили для вас рецепт вкусного овощного супа с цветной капустой и беконом. Блюдо в таком исполнении легче и полезнее, но при этом питательное и невероятно ароматное.

Шурпа из баранины в скороварке

Шурпа из баранины в скороварке

Если надоел обычный суп, приготовьте шурпу — великий Авиценна, считал это блюдо целебным. Про шурпу говорили, что она накормит голодного, исцелит больного, подымет мертвого. Шурпа — это одновременно и первое блюдо, и второе. Едят его вприкуску с лепешками, получается очень сытно и вкусно.

Сезонный минестроне с рисом по-итальянски

Сезонный минестроне с рисом по-итальянски

Минестроне с рисом — легкий и в то же время сытный суп, состоящий из ассорти овощей, бобовых и риса. Он настолько популярен в стране своего происхождения, что без него не обходится ни один обед по-итальянски.

Куриный бульон с сельдереем в мультиварке

Куриный бульон с сельдереем в мультиварке

Куриный бульон — блюдо, широко известное во всем мире, благодаря своей универсальности. Это прекрасная основа для множества блюд разных кухонь, начиная русской и заканчивая японской. В классический рецепт куриного бульона входят сама курица, морковь, лук и специи. Куриный бульон с сельдереем в мультиварке — это более смелый вариант классического бульона. В нем сельдерей, не выходя на первый план, разбавляет вкус блюда, добавляя бульону изысканности в виде пряных душистых ноток.

Простая шурпа с дорадо, филе стерляди и лосося

1 час 20 минут

Простая шурпа с дорадо, филе стерляди и лосося

Шурпа с дорадо, филе стерляди и лосося невероятно вкусное и сытное блюдо. Также содержит много пользы за счет разных видов рыбы. Дорадо содержит довольно большое количество йода, а также такие микроэлементы, как фтор, литий, железо, бром и бор. Употребление в пищу мяса этой рыбы предотвращает заболевания щитовидной железы. Стерлядь богата полезными кислотами, такими как омега-3, которые улучшают работу мозга и стабилизируют кровообращение.

Сытная шурпа на свиных ребрышках в духовке

Сытная шурпа на свиных ребрышках в духовке

Шурпа — это сытное блюдо, состоящее из мяса и овощей, чаще всего основой которого является баранина. В этот рецепт входят свиные ребрышки, которые делают шурпу поистине сочным и сытным блюдом. Ароматная приправа хмели-сунели состоящая из мелкоизмельченных пряностей придает изумительный аромат и насыщенный вкус.

Рассольник с куриными крылышками и фасолью

1 час 30 минут

Рассольник с куриными крылышками и фасолью

Русская кухня богата разнообразными горячими первыми блюдами. Это и знаменитые щи, уха, окрошка, солянка, рассольник. Первые горячие блюда в России обычно готовят на говяжьем, курином или рыбном бульоне и добавляют в них картофель, а также другие овощи. Рассольник обычно готовят с мясом, перловой крупой и делают к нему кислую заправку из соленых огурцов. Предлагаем приготовить оригинальный рассольник с куриными крылышками и фасолью. Это не совсем традиционный набор продуктов для такого супа, но очень удачный.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении