рецепты с орехами
десерты
30 минут
Фантастический десерт из орехов и сухофруктов в медовой заливке
Все ингредиенты этого десерта — дары нашей щедрой природы. Как сухофрукты, так орехи и мед являются чемпионами по содержанию многих необходимых нам веществ. Все вместе они собраны в банку и превратились в целебную смесь из витаминов и минералов, которые дадут заряд энергии на долгое время. Такой десерт полезно по ложечке съедать всем, в том числе и детям, ежедневно.
Ингредиенты: Арахис, Клюква, Курага, Мед, Фундук
закуски
30 минут
Жареный фундук с итальянскими травами
Не торопитесь покупать готовые обжаренным орешки в пачках, сделайте их самостоятельно. Вы сэкономите при покупке развесного фундука и получите необычный продукт с невероятным пряным ароматом. Само приготовление займет совсем немного времени, а результат вас приятно удивит. Также вы сможете сами регулировать количество масла и соли, что сделает блюдо еще полезнее.
Ингредиенты: Итальянские травы, Козлятина, Оливковое масло, Соль, Фундук
салаты из морепродук...
1 час 15 минут
Салат из морепродуктов с грецким орехом, кедровыми орешками и соусом песто
Это по-настоящему праздничное блюдо, которое готовится достаточно просто, но в тоже время требует небольшой концентрации во время приготовления. Оно отлично подойдет в качестве дополнения к главному блюду стола, если и вовсе не заменит его.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачок, Кальмар, Кедровые орехи, Лимон, Мидии, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Раки, Салатные листья, Соль, Тигровые креветки, Тимьян / чабрец, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
террин
5 часов 50 минут
Нежный террин из индейки с черносливом и фисташками
Изысканное блюдо французской кухни на самом деле не так уж и сложно готовить. Главное — тщательно подобрать сочетание ингредиентов и следовать технологии приготовления. Именно так мы и поступили, готовя для вас этот нежнейший и вкусный террин из индейки и чернослива, добавив ему завершающую нотку при помощи фисташек.
Ингредиенты: Красное вино, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Филе индейки, Фисташка, Чернослив, Черный перец молотый
салаты
1 час 55 минут
Салат из сушеного конского щавеля
Необычный салат из конского щавеля. Этот щавель является очень древней и полезной зеленью. Салат по такому рецепту поможет вам разнообразить обеденный стол и удивить чем-то новым своих близких.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зерна граната, Молотый чаман, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сушеный авелук, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
1 час 10 минут
Пирог с кедровыми орешками
Воздушный бисквит и богатый узор из золотых кедровых орешков — таким получается пирог, приготовленный по этому рецепту. Готовится молниеносно из простых, доступных продуктов, которые надо смешать в определенной последовательности и отправить в духовку.
Ингредиенты: Ванилин, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
хумус
2 часа 20 минут
Хумус с грецким орехом
Этот хумус приготовлен из турецкого гороха (нут) с добавлением грецкого ореха. Лучше есть его, намазав на хлеб, или с гарниром, свежими овощами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Карри, Копченая паприка, Молотый кориандр, Мускатный орех, Нут, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овсяная каша
30 минут
Овсяная каша «С добрым утром»
Овсяная каша — одна из самых популярных каш на свете, а также она очень полезна для организма. Моя семья не отказывает себе в удовольствии приготовить кашу по нашему фирменному рецепту. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Грецкие орехи, Мед, Молоко 3,2%, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
салаты
15 минут
Салат из пекинской капусты с арахисом
Сочетание орехов и пекинской капусты получается необычным и очень оригинальным. Арахис богат содержанием белка и всех незаменимых аминокислот. Пекинская капуста сочетает в себе огромное количество витаминов, минералов и клетчатки. Салат станет отличным украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Арахис, Оливковое масло, Пекинская капуста, Свежая зелень, Соль
овсяная каша
30 минут
Сытная геркулесовая каша с медом и разными орехами
Сытная геркулесовая каша с медом и разными орехами — это блюдо русской кухни. Овес — одна из самых популярных круп на Руси. Готовилась она легко, просто выращивалась и не требовала много усилий в уходе. Крестьяне начали готовить разные блюда из овса. Одно из таких блюд стала овсяная каша. В XIX века, люди научились обрабатывать паром и прессовать овес. Благодаря этому производились овсяные хлопья, которые легко и очень быстро готовятся.
Ингредиенты: Арахис, Грецкие орехи, Изюм, Кешью, Мед, Миндаль, Молоко, Овсяные хлопья, Соль
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог на кефире с орехами и изюмом
Пирог на кефире с орехами и изюмом получается нежным и очень вкусным. Такой десерт прост в приготовлении, с простым набором ингредиентов. Рецепт теста базовый, который можно дополнять различной начинкой по своему вкусу — это различные орехами, шоколадной крошкой, курагой, вишней, вареньем, ванилином, какао, а готовый пирог можно украсить сахарной или шоколадной глазурью, посыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Пирог на кефире станет отличным угощением для домашнего чаепития.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
салаты
20 минут
Сочный салат из пекинской капусты и брокколи с зернами граната
Брокколи ― овощ, обладающий полезными веществами. Впервые ее стали выращивать итальянцы. Она давно применяется в кулинарии. Ее добавляют в супы, овощные запеканки, омлеты, смузи, салаты. С ней запекают бутерброды, готовят пиццу, пироги и кексы.
Ингредиенты: Брокколи, Зерна граната, Кедровые орехи, Киноа, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Укроп, Черный перец молотый
фруктовые десерты
30 минут
Сладкий апельсин в духовке с медом
Апельсин ― вкусный, питательный цитрус. Их выращивают в Индии, Бразилии. Апельсин полезный продукт. Употребляют при различных заболеваниях кишечника и желудка, положительно влияет на сердце и сосуды. В кулинарии его используют в сладких блюдах, джемах, пирогах и коктейлях. Мякоть апельсина жарят и добавляют в соленые и острые блюда. Из корок апельсинов делают цукаты и масло.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Мята
гранола и мюсли
20 минут
Популярная медовая гранола
Гранола ― это классический американский завтрак или перекус. Все больше людей придерживаются здорового образа жизни и стараются обогатить свое питание витаминами и микроэлементами. Гранола –идеальный вариант. Она не только богата полезными вещества, но и имеет нежный вкус и получается достаточно хрустящей, домашняя гранола гораздо вкуснее покупных хлопьев и сухих завтраков.
Ингредиенты: Изюм, Кешью, Мед, Миндаль, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Фундук
закуски
20 минут
Полезная смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона
Смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона ― идеальное сочетание ингредиентов придает смеси неповторимый вкус и аромат. Употребляя в пищу такую смесь ежедневно Вы таким образом сможете поднять свой иммунитет и улучшить самочувствие. Приготовьте данную смесь она актуально в любой период времени, особенно зимой когда иммунитет ослаблен.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Кедровые орехи, Курага, Лимон, Мед, Миндаль, Чернослив
печенье
50 минут
Нежное кукурузное печенье с изюмом
Кукурузную муку получают путем измельчения зерен сладкой кукурузы. Она обладает большим количеством полезных свойств. Впервые ее употребляли в пищу индейцы. Муку используют для приготовления различных блюд: пирогов, кексов, печенья, мамалыги, поленты, лепешек. Ее используют в качестве панировки при обжаривании рыбы, овощей и мяса.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Кукурузная мука, Мед, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра
закуски из сыра
25 минут
Камамбер, запеченный с медом и кешью
Камамбер является настоящим французским сыром, обладающим ярким вкусом и сливочным ароматом. Помимо подачи сыра в качестве нарезки, его можно запекать в фольге или на пергаменте. Будет отличным дополнением к бутылке сухого или полусухого вина на романтическом ужине, а также отлично подойдет к праздничному столу. Приготавливая камамбер с медом и кешью — это поможет организовать настоящий французский вечер.
Ингредиенты: Камамбер, Каштановый мед, Кешью
блюда из курицы
15 часов
Куриная ветчина с грецкими орехами
Домашняя куриная ветчина получается вкусной и аппетитной без всяких усилителей вкуса и красителей. Грецкие орехи, темное и светлое куриное мясо в разрезе создают красивый мраморный рисунок. Характерный мясной вкус смягчают орехи, насыщают ароматами специи, а чеснок добавляет пикантную остринку. Готовится очень просто. Нарезанное кусочками мясо утрамбовывается в форму и запекается в духовке, а потом застывает в холодильнике.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриный окорочок, Молотый кориандр, Порошковый желатин, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриные крылья запеченные в духовке с орехами кешью
Куриные крылья — это одна из частей курицы, которая чаще всего используется для приготовления каких-то закусок под прохладительные напитки. Они быстро готовятся, вкусные, сытные и их можно мариновать. Это прекрасный вариант для приготовления блюда под просмотр какого-то сериала или спортивного мероприятия.
Ингредиенты: Кешью, Копченая паприка, Куриные крылышки, Майонез, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели
оливье
2 часа 10 минут
Вкусный салат оливье с креветками, авокадо и майонезом из кешью
Супер крутая интерпретация одно из самых главных салатов новогоднего стола. Оливье, приготовленное с креветками, авокадо и домашнем майонезом из кешью интересно разнообразит ваши праздничные блюда и приятно удивит гостей.
Ингредиенты: Авокадо, Винный уксус белый, Горчица, Кешью, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лангустин, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Ароматная курочка с мандаринами, грецкими орехами и чесноком
Курица это один из самых популярных ингредиентов всех мясных блюд. А популярна она благодаря своей доступности. Курочка, приготовленная с мандаринами, грецкими орехами и чесноком это очень вкусное и презентабельное блюдо, которое не стыдно поставить на стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Курица, Мандарины, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
повидло
6 часов 20 минут
Вкусное яблочное повидло с апельсинами
Вкусное яблочное повидло с апельсинами — это очень вкусное повидло, которое можно использовать для бутербродов на завтрак. Оно обладает вкусами яблок, апельсинов и грецких орехов. Такое разнообразие ингредиентов создает необычный и очень яркий вкус блюда.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Сахар, Яблоки
бирьяни
1 час 45 минут
Бирьяни с бараниной
Бирьяни готовится в качестве второго блюда из риса и мяса, рыбы, яиц или овощей. Набор специй к этому блюду может быть очень разнообразным, но по большей части используются кумин, гвоздика, кардамон, корица, кориандр и множество других специй. Благодаря такому разнообразию ингредиентов, вкус блюда получается очень разнообразным и богатым.
Ингредиенты: Баранина, Гранат, Изюм, Йогурт, Кардамон, Кешью, Корень имбиря, Кориандр, Корица, Куриный бульон, Лимонный сок, Миндаль, Молотая зира / кумин, Мускатный орех, Мята, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Чеснок, Шафран
Безалкогольные кокте...
10 минут
Молочный коктейль с фруктами
Молочный коктейль — любимое лакомство взрослых и детей. Для его приготовления используются только натуральные продукты — молоко, сливочное мороженное и фрукты. Молочный коктейль не только прекрасно освежает, но и, что немаловажно, помогает укрепить организм из-за высокого содержания белка, кальция и основных витаминов. Не секрет, что пить молоко любят не все дети, но с таким вкусным коктейлем они делают это с большим удовольствием.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Кишмиш, Корица, Мандарины, Мед, Молоко, Мороженое
слойки
30 минут
Слойка с грушей и грецким орехом
Слойки отлично подойдут для раннего утрешнего чаепития, а запеченные груши вовсе не хуже яблок и по-своему вкусные, и нежные. Десерт будет очень кстати как для взрослых, так и для детей. Когда кажется, что на выпечку уж точно времени нет, данное блюдо придет на выручку, ведь подготовка и выпекание блюда не займет много времени.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Корица, Сахарная пудра, Слоеное тесто
шаурма
1 час
Домашняя шаурма из куриного филе, овощей и с ореховым соусом
Шаурма из куриного филе, овощей и с ореховым соусом — блюдо прекрасно подойдет, чтобы быстро утолить голод. Необычный соус для шаурмы сделан их кешью, грецких орехов, майонеза, меда и яблочного уксуса. Этот соус отлично сочетается с куриным филе, овощами и зеленью. Также сырный ролл придает блюду сырный аромат и послевкусие.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Кешью, Куриное филе, Майонез, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Средиземноморские травы, Сырный лаваш, Черный перец молотый, Яблочный уксус
молочные и сливочные...
35 минут
Молоко из грецкого ореха
Ореховое молоко изготавливают путем прессации орехов. И с точностью можно утверждать, что в ореховом молоке нет вредных веществ, таких например как антибиотики. А вот польза молока напрямую зависит от ореха, из которого его «отжали». Овсяное молоко нормализует уровень сахара в крови, и разгоняет метаболизм, а молоко грецкого ореха укрепляет кости, зубы, улучшает зрение и делает кожу увлажненной и эластичной.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Молоко, Финики
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски
Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски — это блюдо азиатской кухни. Главными ингредиентами выступают куриное филе, которое богато белком, необходимым для организма каждый день. Также важным составляющим являются овощи, который насыщают блюдо клетчаткой и добавляют ему яркости. Кешью и различные приправы придают блюду азиатская нотки и особой пикантности, которая характерна для азиатской кухни.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Кешью, Красный болгарский перец, Кунжутное масло, Куриное филе, Оливковое масло, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
салаты
25 минут
Легкий салатик с яблоками
Надоело видеть на праздничном столе одни и те же салаты? Тогда предлагаем вам разнообразить ваше меню, добавив в него салат с яблоками и сельдереем. Это очень легкий, вкусный и нежный салатик. Сочетание сметаны, яблок и сельдерея просто волшебно. Так же он очень легок и быстр в приготовлении. Такой салатик вам точно понравится.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Лимон, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Стебель сельдерея, Яблоки
печенье
2 часа 10 минут
Необычное песочное печенье с имбирем
Мягкое печенье, дополненное легкими нотками имбиря, оценят и дети и взрослые. Приготовить его совсем не сложно, можно дополнять другими ингредиентами, так получится еще более интересный и разнообразный вкус. Если какие-либо из ингредиентов печенья в вашей семье не любят, тогда просто не используйте их.
Ингредиенты: Арахис, Ванилин, Какао, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
закуски
25 минут
Жареные грецкие орехи в духовке
Грецкие орехи — чемпионы по витаминам, каротину, дубильным веществам, клетчатке, жирам. Считается, что они укрепляют иммунитет, регулируют сахар в крови. Но, даже не зная об этих преимуществах, люди все равно любят их за тонкий ореховый вкус, хрустящую текстуру и употребляют их и как отдельный продукт, и в различных блюдах. Если орехи немного сыроваты, не стоит отчаиваться. Их можно подсушить и даже слегка поджарить в духовке, а потом наслаждаться во время перекуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи
овощные салаты
30 минут
Легкий салат из свежей свеклы и арахиса
Легкий салат из свежей свеклы и арахиса — быстрое и полезное блюдо на каждый день и для всей семьи. Оно получается очень сырным и питательным, благодаря высокому содержанию белка в составе ореха. Свекла ему совсем не уступает по пользе и содержит много витамина С, меди и фосфора. Блюдо богатого клетчатой, поэтому очень полезно для пищеварения.
Ингредиенты: Арахис, Зернистая горчица, Морковь, Паприка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Свекла, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
слойки
45 минут
Хрустящие слойки со сливами
Слива — это полезный фрукт, который распространен во всем мире. Она обладает удивительными вкусовыми качествами, обеспечивает организм витаминами и микроэлементами. Слива улучшает самочувствие гипертоников, людей с заболеваниями почек, снижают уровень холестерина. В кулинарии ее используют для приготовления многих блюд. Из сливы варят варенье, джемы, маринады и компоты. Заготавливают на зиму, маринуют, солят. Добавляют в качестве начинки в пироги, кексы и другую выпечку.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мята, Сахарная пудра, Сливы, Слоеное тесто, Тростниковый сахар
блюда из курицы
1 час
Вкусная куриная грудка с арахисом
Куриное филе с арахисом является достаточно простым в приготовлении блюдом в домашних условиях. Это сочетание популярно в провинциях Китая. Блюдо состоит из ингредиентов привычных и даже не заменимых в восточной кухне. Блюдо насыщено нежным вкусом, в то же время нотки имбиря и перца придают остроту и пикантность блюду.
Ингредиенты: Арахис, Картофельный крахмал, Коньяк, Корень имбиря, Куриная грудка, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
2 часа
Куриный паштет с орехами
Хрустящий багет с паштетом на завтрак — прекрасное начало дня. Вкус паштета можете разнообразить по желанию, добавляя различные специи или овощи. Также можете добавить сыр. Бутерброды получаются очень вкусными и сытными. Подойдут не только для быстрого перекуса дома или на работе, но и в качестве блюда для семейного праздника или торжества.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
овощные блюда
50 минут
Аппетитная тыква с медом в духовке
Тыква с медом это очень вкусное блюдо для всей семьи, которое отлично подойдет в праздничные или будние дни. Блюдо можно употреблять в любое время, оно отлично подойдет в качестве завтрака, так как содержит много пользы, после применения этого блюда вы будете ощущать только легкость.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Орехи, Тыква
салаты с курицей
30 минут
Нежный салат с курицей, орехами и киви
Если вы не знаете, как разнообразить повседневное меню, то салат с курицей, орехами и киви будет отличным вариантом, который вполне сможет заменить ужин. Все продукты в легком доступе, а главное у вас не займет много времени приготовления салата, в результате вы получите очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Киви, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Орехи, Сыр
овощные блюда
3 часа 30 минут
Запеченная тыква с рассыпчатым рисом и сухофруктами
Очень красивое и эффектное блюдо, печеная тыква с рисом и сухофруктами. Его можно подать на рождество, в качестве кути, или на Пасху. А еще как вариант на Хэллоуин. Ну и просто, как вкусное и очень полезное блюдо, в осенний сезон, когда много созрело тыквы и нужно что-то приготовить.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Мед, Рис, Сливочное масло, Тыква, Чернослив
блюда из рыбы
2 часа
Нежная запеченная форель с грушами
Существует множество блюд, которые можно приготовить к гарниру, каждое по-своему аппетитно и разнообразно. Но именно запеченная форель с грушами это нечто необычное и очень вкусное. Блюдо подойдет на общий стол как в праздник, так и в обычный день недели.
Ингредиенты: Горчица, Груша, Лимон, Мед, Растительное масло, Соль, Специи, Форель, Фундук
