ужин со свининой
свинина тушеная
40 минут
Свинина в кисло-сладком соусе с овощами
Я часто готовлю тушеные в соусе мясные блюда. И я хотел попробовать один из рецептов, опубликованных тут. Делюсь результатом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Вода, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
мясо по-французски
40 минут
Мясо по-французски, быстрый вариант
Каждый житель постсоветского пространства знает то самое блюдо как мясо по-французски. Но стандартный рецепт довольно трудоемкий и не отличается оригинальностью.
Ингредиенты: Белый лук, Моцарелла для пиццы, Помидор, Свиной фарш, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели в соусе лечо
Тефтели — это блюдо моего детства. Очень простой, но в тоже время вкусный и сочный ужин. Я люблю тефтели крупные и с большим количеством риса, потому что для меня это самостоятельное блюдо. Интересный факт: есть версия, что тефтели — тюркское блюдо, которое, спустя время, разлетелось по всему миру, и теперь его готовят по-разному!
Ингредиенты: Куриный фарш, Лечо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа
Свинина с хурмой
Многие люди увидев название рецепта протерли глаза и подумали, что тут какая-то ошибка. Но нет! Свинина превосходно сочетается со спелой и сочной хурмой. Такое блюдо можно встретить в разных заведениях и ресторанах. Но зачем куда-то идти, чтобы попробовать данное блюдо? По данному рецепту его вполне возможно приготовить в домашних условиях. Особенно оно актуально в сезон хурмы, с октября по январь, когда ее без проблем можно приобрести в любом магазине.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свинина, Соль, Сушеные травы, Хлопья чили, Хурма
шашлык
3 часа 20 минут
Нежный шашлык в маринаде из темного пива и гранатового сока
Шашлык ― это любимое блюдо многих, особенно весной или летом, когда появляется возможность выбраться на природу и полакомиться этим мясным деликатесом. Удачный маринад играет огромную роль в его приготовлении, поэтому возьмите себе на заметку этот рецепт, и он вас не разочарует.
Ингредиенты: Гранатовый сок, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный базилик, Темное пиво, Черный перец молотый
блюда из свинины
7 часов
Запеченая свиная вырезка с гранатом
Вырезка ― это маленькая часть туши, находится она ближе к поясничным позвонкам. В ней находятся витамины В, РР и минеральные вещества. Помогает правильно функционировать клеткам мозга и почек. Улучшает иммунитет. Рекомендуется к употреблению спортсменам, кормящим мамам и при похудении.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Растительное масло, Свиная вырезка, Соевый соус, Черный перец молотый
салаты со свининой
2 часа
Вкусный салат из свиных ушей по-корейски
Вкусный салат из свиных ушей по ― корейски обладает изысканным вкусом за счет способа приготовления. Корейская кухня имеет свою нюансы, но результат вам точно удивит. Свиные уши нужно выбирать очень внимательно и тщательно. Готовка займет у вас не мало времени, но это точно того стоит.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиные уши, Соль, Специи, Столовый уксус, Чеснок
рулька
3 часа
Рулетка свиная по-чешски в пиве и глазури
Это очень сытное, вкусное, ароматное и аппетитное блюдо. Рулька пропитывается пивом и получается оригинальной, а глазурь усиливает аромат.
Ингредиенты: Гвоздика, Горчица, Лавровый лист, Мед, Морковь, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиная рулька, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец горошком, Чеснок
манты
1 час 10 минут
Сочные манты со свининой и говядиной по-домашнему
Манты представляют собой вкусное, питательное и сочное блюдо, приготовленное из пресного бездрожжевого теста и начинки, которая может быть мясной, грибной, рыбной, овощной или фруктовой. Тесто для мантов раскатывают в тонкий пласт, начиняют его начинкой и формируют разными способами, чтобы не вытекал сок. Подают манты со сметаной, сливочным маслом, мелкорубленной свежей зеленью, овощами и соусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Морковь, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Сочные картофельные кремзлики со свининой
Блюдо под названием «кремзлики» являться старинным рецептом гуцульской кухни и по ингредиентам и методу приготовления их относят к одной из разновидностей драников, дерунов и хашбраунов. Традиционно рецепт кремзликов состоит только из картофеля, который принято натирать на терке, однако современные варианты часто включают мясо, овощи и морепродукты. Примечательно, но в Польше кремзлики жарят в виде больших тонких лепешек, которые подают с начинкой из тушеного мяса.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Сметана, Соль, Специи
плов
40 минут
Рассыпчатый плов по-домашнему из свиной мякоти
Рассыпчатый плов по-домашнему из свиной мякоти готовится быстро, а результат будет просто отменным. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода (кипяток), Зира / Кумин, Молотый лавровый лист, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сливочное масло, Соль, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Сытные мясные тефтельки в гнездах из макарон
Сытный ужин с мясом и макаронами подойдет для всех любителей сытного ужина. Такое блюдо может не только утолить голод вечером, но и поможет, когда нужно взять обед на работу, только дополните его овощным салатом и несколькими кусочками хлеба. Если не хотите готовить слишком долго, можете сразу приобрести готовый фарш и дополнить его нужными компонентами.
Ингредиенты: Макароны (гнезда), Репчатый лук, Свинина, Сливки 33% жирности, Соль, Сыр, Томатная паста, Томатный сок, Черный перец молотый
мясные салаты
30 минут
Салат из овощей с мясными шариками
Вроде бы обычный салат: овощи да мясо. Но нет. Данный салат интересен тем, что при его приготовлении используется особенный соус, а именно, бургер соус. Специально его готовить не нужно, такой соус продается в обычных магазинах. Он отлично сочетается с мясом и придает блюду особенный и неповторимый, ни с чем несравнимый вкус.
Ингредиенты: Белый хлеб, Микс салатов, Помидоры черри, Растительное масло, Свинина, Соль, Соус к мясу, Сыр
котлеты
30 минут
Особенные котлетки с укропом
Это самые вкусные котлеты. Весь секрет в фарше из смеси куриного и свиного мяса и свежего укропа. На самый изысканный вкус!
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
