Диетические блюда из картофеля
картофельное пюре
1 час 10 минут
Картофельное пюре с грибами в мультиварке
Картофельные пюре или по-сибирски «толченка» — классический гарнир, который станет прекрасным дополнением для любого ужина. Чтобы заметно облегчить его приготовление используйте мультиварку для варки картошки. Такой вариант приготовления подойдёт и для студентов, которые лишены такого излишества как плитка. Толченка станет вкусным и питательным ужином для всей семьи.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из свинины
50 минут
Тушеная картошка с солеными огурцами и грудинкой
Простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Соленые огурцы придают освежающий и немного кисловатый акцент.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная грудинка, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
драники
40 минут
Хрустящие драники с чесноком
Драники — одно из самых популярных блюд Белоруссии. Впервые о них стало известно в XVIII веке, но со временем они стали главным блюдом многих стран и народов, где у каждой страны есть свой индивидуальный способ приготовления и уникальный рецепт драников.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
драники
41 минута
Картофельные драники с ветчиной
Я обожаю это блюдо за простоту, сочность и отличный хрустящий вкус. Такие драники готовила моя мама, а теперь я готовлю для своего ребенка и мужа.
1
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Острая картофельная соломка
Картофельная соломка может быть прекрасной альтернативой другим гарнирам, поскольку готовится быстро и просто. Хрустящий аппетитный картофель напоминает тот, который пользуется популярностью в известных закусочных. Очень важно соблюдать время приготовления, чтобы не передержать картофель, не сделать его пресным или сухим. Это блюдо достаточно острое, а потому детям лучше приготовить отдельную порцию без приправ.
Ингредиенты: Картошка, Копченая острая паприка, Копченая паприка, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
2 часа
Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком
Когда совсем не хочется долго стоять и готовить у плиты, но кушать что-то нужно — вас всегда выручит такая простая и сытная картофельная запеканка с мясом, помидорами и луком. Прекрасное блюдо в котором минимум продуктов, минимум готовки, а блюдо всегда получается невероятно сытным и вкусным. Мясо беспроигрышно сочетается с невероятно нежной картошкой, и с такой соблазнительной сырной корочкой из расплавленного сыра.
Ингредиенты: Картошка, Паприка, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый
жаркое
1 час 15 минут
Домашнее жаркое под сыром с картошкой, свининой и шампиньонами
Это вкусное, полезное и питательное блюдо придется по вкусу домочадцам. Да и гостям его подать не стыдно. Готовится просто, а получается невероятно вкусно.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 45 минут
Мясо с картофелем и консервированной кукурузой
Как-то готовила ужин и решила разнообразить обычное запеченное мясо с картошкой таким очень ярким ингредиентом, как кукуруза. За счет нее блюдо получилось необычным, ярким и очень вкусным. Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Паприка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из картофеля
50 минут
Крошка-картошка с грибами со сливками
По такому рецепту картошка получается очень сливочная, сырная, томлёная и мягкая. Попробуйте приготовить имеет по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Шампиньоны
картофель с мясом
1 час
Картофель с домашним фаршем, запеченный под сырно-майонезным соусом
Картофель по этому рецепту получается очень вкусный и сочный. Изюминка этого блюда в том, что сначала на картошку выкладывается тертый сыр, а сверху все обмазывается майонезом.
Ингредиенты: Гималайская соль, Картошка, Майонез, Репчатый лук, Твердый сыр, Фарш домашний
блюда из картофеля
1 час
Запеченный картофель с розмарином
Картофель, запеченный с душистым розмарином и чесноком, получается ароматным и вкусным, с хрустящей корочкой. Подать дольки можно к мясу, птице или рыбе. Не забудьте про соусы: тартар, сырный, сливочный или томатный будут как нельзя кстати.
Ингредиенты: Картошка, Морская соль, Оливковое масло, Розмарин, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
40 минут
Грибная сковорода вегетарианская
Очень ароматная грибная поджарка с картошкой и петрушкой.
Ингредиенты: Замороженный картофель фри, Зеленый лук, Лимон, Паприка, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
драники
50 минут
Драники «Картофельные со сметаной»
Как говорила повариха из фильма «Девчата» из картофеля можно приготовить много блюд. Вот одно из них - это драники. Быстро и вкусно! Приготовьте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
драники
35 минут
Вкусные драники из тыквы с укропом
Вкусные драники из тыквы с укропом — это отличный выбор блюда для разнообразия. Мы все привыкли что их делают с картошки, а тут тыква. Тыква сама по себе очень вкусная и полезная. Она должна удивлять вас даже в сыром виде. Укроп придает не обычную изюминку. Приготовить сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Тыква, Укроп, Чеснок
овощные блюда
1 час 40 минут
Полезные овощи с картофелем
Картофель с мясом и овощами — это одно из любимых базовых блюд у каждой хозяйки и членов семьи. Невероятно сытное, вкусное и при этом очень полезное блюдо. Для приготовления можно использовать любое мясо: говядину, свинину или мясо птиц. Что касается овощей, то тут тоже можно использовать разные вариации: сладкий перец, баклажаны, кабачки, морковь, картофель и помидоры.
1
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Говядина, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре на воде с мускатным орехом
Мускатный орех широко применяется в кулинарии. Эта специя имеет мягкий теплый ореховый аромат. Мускатный орех используют в качестве пряной приправы в блюда из мяса, птицы и овощей, в выпечку, в десерты, в шоколад, в соусы и в напитки.
Добавив, например, мускатный орех в картофельное пюре на воде, вы приготовите ароматное, с тонкими пряными нотками полезное и низкокалорийное блюдо. Такое блюдо подойдет для диетического питания, при этом вкус не будет скучным и обыденным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Мускатный орех, Соль
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с луком и морковкой
Практически в каждой семье нашей странылюбят блюда из картошки. Картофель едят и на обед, и на ужин, как гарнир и как самостоятельное блюдо. Самый простой способ приготовить картошку — это сделать пюре. Картофель содержит в себе большое количество калия, а в виде пюре он легче усваивается организмом. Чтобы сделать блюдо еще более полезным, можно добавить лук и морковь.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лук-порей, Молоко 3,2%, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Укроп, Чеснок
