Картофельные блюда на обед
блюда из картофеля
45 минут
Жареный картофель с шампиньонами в сметане
Жареная картошка с грибами незаменимое блюдо на скорую руку, вкусная и ароматная, прекрасный вариант питательного ужина. Особенно жареная картошечка хороша под рюмочку холодненькой водки.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
2 часа
Сочная курица с картофелем в мультиварке
Картофель с курицей идеально подходит для семейного обеда или ужина. Можно дополнить блюдо небольшим количеством томатов, кубиками баклажанов или болгарского перца. Подавайте со сметаной или любимым соусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Курица, Майонез, Помидор, Растительное масло, Специи для курицы
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Великолепный гратен с шампиньонами
Гратен можно назвать блюдом семейной трапезы. Если вы хотите собрать за столом всю семью и сытно накормить, то этот рецепт ваш помощник. Несмотря на громкое название, в данном блюде продукты достаточно простые. Сытный и вкусный гратен можно сравнить с русской запеканкой.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
картофельное пюре
25 минут
Пюре на сливках из картофеля горошка и мяты
Пюре — вкусное и нежное блюдо, которое быстро готовится. Дополнить его можно почти чем угодно, к нему отлично подходят горошек и мята, они добавляют блюду свежесть и необычный аромат. Придать особый вкус пюре можно с помощьи зелени или вашего любимого соуса. Готовка блюда не займет у вас более 20 минут, а вкус непременно запомнится. Отличный гарнир для праздничного стола!
Ингредиенты: Горох, Картошка, Мята, Сливки, Сливочное масло
картофельное пюре
50 минут
Запеченное в фольге пюре с чесноком
Пюре из картофеля любят все. Ведь это нежный вкусный гарнир, который подходит и мясным, и к рыбным блюдам. Традиционно пюре делают просто со сливочным маслом на молоке или воде. Предлагаем вам переосмыслить привычное блюдо и запечь пюре с чесноком и сыром в фольге. Так всем знакомое блюдо превратится из обычного гарнира в изысканное угощение. Сверху картофельное пюре приобретает красивую румяную корочку из сыра. Такое блюдо можно подать не только в будний день, но и на праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Чеснок
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с жареными сардельками
Картофельное пюре с жареными сардельками — вкусный, а главное быстрый вариант ужина для всей семьи.Пюре — идеальная основа для любого вида мяса, птицы или рыбы. Этот гарнир один из немногих, который нравится всем, даже детям. Пюре готовится достаточно быстро и просто. Добавление различных пряностей и трав делает вкус блюда более завершенным. Сочетание нежного пюре с копченым вкусом жареных сарделек не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Растительное масло, Сардельки, Соль
блюда из картофеля
25 минут
Нежный картофель со сливками
Нежный картофель со сливками отлично подойдет в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Подойдет для прикорма самых маленьких членов семьи.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
вареники
1 час
Сытные вареники с картофелем
У славян считается, что если в доме есть вареники, значит, семья будет сыта. И это, в действительности, так. Вареники с картофелем — одно из популярных блюд славянской кухни. Приобрели они свою славу в основном благодаря доступности продуктов. Однако и вкус играет далеко не последнюю роль. Нежная текстура теста и начинки, ароматы традиционных заправок сделали их самым признанным и любимым домашним блюдом.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль
драники
50 минут
Аппетитные классические деруны
Классические деруны — сытная, вкусная еда, знакомая во многих кухнях мира. Оладьи, напоминающие жареный картофель, могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и к мясу и овощам, но в любом случае, они понравятся всем. Готовить их не сложно, не слишком долго, а продукты — из разряда самых дешевых.
1
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
картофельное пюре
30 минут
Пюре с грибами в микроволновке
Пюре — это слово французского происхождения, однако блюдо это вовсе не из Франции. Французы лишь адаптировали рецепт по себя, а позже он разлетелся по всем странам. В России картофельное пюре — излюбленный гарнир. Подавать его можно к мясу, птице или рыбе, все на ваш вкус. В нашем рецепте пюре готовится особенно быстро, ведь для приготовления картофеля используется микроволновка. Добавьте к блюду грибы и вы подучите идеальный гарнир для взрослых и детей!
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
45 минут
Картофельное пюре с куриным фаршем и яйцом
Картофельное пюре на молоке с яйцом и жареным куриным фаршем — отличное сочетание. Такое блюдо прекрасно подойдет и на обед, и на ужин. Готовится оно достаточно просто, так что с ним справится даже начинающий кулинар. Пюре с фаршем получается очень вкусным и полезным, а главное, в нем совсем немного калорий, так что вы смело его можете есть, не опасаясь за фигуру. Дополните блюдо салатом из сочных помидоров, огурцов, редиса и зелени. Получится восхитительная трапеза для всей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
50 минут
Картофельное пюре в мультиварке со сливочным маслом
Один из самых лучших гарниров, идеально подходящих к любому блюду, приготовить очень легко! Рецепт картофельного пюре был привезен в Россию Петром I вместе с самим овощей. Это блюдо европейской кухни прижилось в нашей стране только спустя 150 лет. Сейчас картофельное пюре на сливочном масле готовят абсолютно все. Отварить картофель можно не только в кастрюле, но и в мультиварке. Туда же необходимо добавить сливочное масло. Приготовьте идеальное картофельное пюре без комочков и подавайте к столу!
Ингредиенты: Картошка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 5 минут
Картофельный рулет в духовке
Неизменным ингредиентом в картофельном рулете является картофель. Все остальное — это начинка, с которой можно экспериментировать! В сегодняшнем пошаговом рецепте есть копченая куриная грудка. Выбирайте именно копчено-вареную грудинку, а не варено-копченую — она полезнее. Фасоль лучше отварить самостоятельно, так как консервированная фасоль может сделать блюдо слишком соленым. Чтобы картофельный рулет в духовке не развалился и хорошо держал форму в приготовлении используется сыр. Он плавится в духовке и держит слои рулета. Используйте твердые сорта сыра.
Ингредиенты: Картошка, Красная фасоль, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Картофель, запеченный в духовке со свининой и шампиньонами
Данный рецепт для настоящих любителей русской кухни! Золотистая картошечка, ароматные грибочки нежнейшие кусочки мяса и божественный аромат!
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Шампиньоны
