Картофельные блюда на обед
картофель с грибами
55 минут
Картофельное пюре с вешенками под сливочно-чесночным соусом
Приготовьте нежное картофельное пюре с обжаренными вешенками. Сушеный базилик усилит вкус грибов и сделает их еще более ароматными.
Ингредиенты: Вешенки, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 3,2%, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофельные гнезда с грибами
Предлагаю приготовить гнезда из картофельного пюре с грибной начинкой под сырной шапочкой. Получается сытное и вкусное блюдо с очень интересной подачей. А все домашние по достоинству оценят это незамысловатое, но очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Шампиньоны, Яйца
картофель с мясом
1 час
Тушеный картофель с постной свининой и овощами
Блюдо получается вкусным, ароматным и ярким. Помимо копченой паприки можно дополнительно добавить любые специи для мяса на ваш вкус.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Жареная картошка с чесноком и луком на сале
Картошка со времен Петра I считается традиционным русским блюдом. Неординарный и харизматичный Григорий Распутин тоже знал толк в картошке. Лучшая картошка произрастает в Чувашии и Мордовии. В этом рецепте я использую картошку, выращенную в Мордовии.
Ингредиенты: Картошка, Копченая паприка, Молотая куркума, Протертые томаты, Репчатый лук, Свиное сало, Чабер, Чеснок, Шалфей
картофель с грибами
30 минут
Картофель с шампиньонами, луком и зеленью
Осенью и зимой очень любим это простое и одновременно вкусное блюдо, не требующее особых затрат. Чего стоит только аромат!
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Бэби-картофель «Сельдереевые бомбочки»
В рецепте использован маринованный сельдерей. Если у вас его нет в числе домашних заготовок, можно заменить свежим или добавить свежемороженные листья.
Ингредиенты: Беби-картофель, Лавровый лист, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соленое сливочное масло, Соль, Сушеный сельдерей
картофель с грибами
40 минут
Свинушки со сметаной к отварному картофелю
Рецепт привезен из гастротура по русским глубинкам. Блюдо привлекает своей простотой. Нет в нем привычной ресторанной напыщенности, поэтому чувствуется что-то свое, родное. Русская душа!
Ингредиенты: Грибы свинушки, Картошка, Лавровый лист, Розовый (красный) перец, Сметана 25% жирности, Соленое сливочное масло, Соль, Черный перец горошком, Чеснок, Чесночные стрелки
