блюда из курицы
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица с черносливом и киви
В интернете и печатных источниках можно найти множество рецептов приготовления курицы на сковороде, в духовке, с различными гарнирами и соусами. Ни для кого не секрет, что курица отлично сочетается с различными фруктами. Ароматная курица с черносливом и киви в необычном маринаде на основе бальзамического уксуса и лимонного сока — блюдо способное поразить любого, кто его попробует.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Киви, Курица, Лимон, Морковь, Мята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Румяная курица с тимьяном под легким пикантным соусом
Куриное мясо подходит практически для любых блюд, готовится быстро и можно найти рецепт под любые запросы. Такую часть курицы как голени, готовить очень быстро, а есть удобно, к тому же голени привлекательно выглядят при сервировке и легко просчитываются на порции. Попробуйте перед приготовлением подержать куриные голени в насыщенном маринаде с соевым соусом, медом и тимьяном, и после запекания получите румяное ароматное мясо, а пикантный соус на основе йогурта, с петрушкой и кунжутом придаст мясу совершенно особенный аромат орехов и зелени.
Ингредиенты: Белый кунжут, Винный уксус белый, Йогурт, Картошка, Кунжутное масло, Куриная голень, Лимон, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с кабаносси и фасолью
Рецепт приятно удивит любителей куриного филе. Изюминка блюда — колбаски кабаносси, придают особенный вкус и аппетитный запах. К куриному филе с кабаносси и фасолью можно добавить любой гарнир, а можно подавать и как самостоятельно блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаски кабаносси, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Чеснок
ежики
55 минут
Ежики с морской солью
Попробуйте использовать для мясных ежиков морскую соль, как это делают известные шеф-повары. Она, в отличие от обычной поваренной соли, обладает тонким вкусом и приятным ароматом, а также содержит больше полезных веществ. Морскую соль изначально использовали как лекарственное и косметическое средство. Например, согласно летописям, египетская царица Клеопатра принимала ванны с морской солью. В начале XX века был очень популярен "морской коньяк" — лечебная микстура из коньяка с морской солью.
Ингредиенты: Кайенский перец, Кинза, Красное вино, Куриный фарш, Молотый имбирь, Морская соль, Растительное масло, Рис «басмати», Соевый соус, Укроп
ежики
45 минут
Ежики из паштета
Интересное блюдо с необычной подачей — ежики из паштета, приготовленного на основе куриной печени. Оно получается питательным и сытным, а за счет овощей еще и очень сочным. Кстати, куриная печень несет в себе огромную пользу для организма. Она не только влияет на повышение гемоглобина в крови, но и улучшает мозговую деятельность. А за счет низкой калорийности печень прекрасно подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клюква, Куриная печень, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
курица с картошкой в...
1 час 20 минут
Куриные бедра с картошкой в соевом соусе с терияки
Куриные бедра с картошкой запекаются в духовке. Очень ароматное, сытное и вкусное блюдо. Мясо получается нежным и мягким.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Соус терияки
блюда из курицы
1 час 45 минут
Тушеные куриные голени в кефирном маринаде
Сочные куриные голени в кефире с луком и специями. Голени можно оставить на ночь, но будет достаточно и 1 часа.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Копченая паприка, Куриная голень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный укроп
блюда из курицы
35 минут
Куриная грудка, тушенная в катыке с сушеным чесноком
По этому рецепту грудка получается нежной и сочной. Готовится быстро и просто. Можно приготовить не только на сковороде, но и в мультиварке.
Ингредиенты: Катык, Куриная грудка, Овощи, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченные куриные голени с картошкой в соусе терияки
Куриные голени с картошкой, запеченные в духовке в соусе терияки получаются очень сочными, ароматными, с приятным сладковато-соленым вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок
курица в духовке
1 час 15 минут
Куриные голени в сухарях к ужину
Сочные куриные голени с хрустящей корочкой. Готовятся очень просто. Орегано придаст им легкий и аппетитный аромат.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Панировочные сухари, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Специи для курицы, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Яйца
