мучные вторые блюда
блины
1 час
Блинчики фаршированные
Блины были обрядовой едой на поминках. Впоследствии блины стали атрибутом русской Масленицы без их ритуальной символики.
Ингредиенты: Курица, Молоко пастеризованное, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло 72%, Соль, Сыр гауда, Черный перец молотый, Яйца
сладкие блины
10 минут
Ванильный блинчик на рисовой муке
Это простой рецепт приготовления божественно вкусного ванильного блинчика на рисовой муке. Такой блинчик получается значительно нежнее и легче, чем из пшеничной муки.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженные ягоды, Куриное яйцо, Молоко, Мягкий творог, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель
паста (макароны)
25 минут
Макароны по-флотски с мясным фаршем и томатной пастой
Макароны по-флотски – это очень простое, вкусное и сытное блюдо из макарон и фарша. В моей семье они очень любимы, всегда выручают, когда нет времени готовить.
Ингредиенты: Макароны, Морковь, Мясной фарш, Приправа к мясу, Растительное масло, Соль, Томатная паста
блины
1 час 10 минут
Блинчики «Широкая Масленица»
Русская традиция печь блины на масленицу. Это символ солнца, счастья и благополучия. С детства их обожаю. И счастлива что научилась их готовить.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Минеральная вода, Молоко цельное, Морская соль, Пшеничная мука цельнозерновая
пельмени
1 час
Домашние пельмени с мясным фаршем
Моя семья ест только домашние пельмени, поэтому я научилась сама делать тесто и привыкла самостоятельно подготавливать мясо на фарш.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
паста (макароны)
40 минут
Паста с овощами и курицей
Очень яркое и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для ужина
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Соевый соус, Спагетти, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Черный перец молотый
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с фаршем из индейки
Обычная лазанья делается из мясного фарша и, на мой взгляд, жирновата. Я заменяю на фарш из птицы. Лазанья получается сочной, нежной и вкусной.
Ингредиенты: Кетчуп, Кукурузный крахмал, Листы лазаньи, Молоко, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Фарш из индейки
оладьи
1 час
Домашние оладьи из кокосовой муки с яблоками
Оладьи из кокосовой муки с яблоками — это блюдо довольно полезно, так как готовится из кокосовой муки и кефира. Обжариваются оладьи также на кокосовом масле, которое очень полезно. Также в тесто для оладий входят яблоки, они прекрасно сочетаются в этом блюде.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая мука, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Сахар, Сода, Яблоки
сладкие блины
30 минут
Блинчики с яблочной начинкой
Блинчики — любимое лакомство если не всех, то многих. И лишь фантазийные начинки способны установить рейтинг самых-самых. Начинка яблочная не совсем стандартная для блинов, но ее, однозначно, надо попробовать и сделать своей любимой.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с овощами и курицей
Рекомендую этот рецепт всем, кто следит за фигурой и здоровьем. Лапша, приготовленная по этому рецепту, не только пальчики оближешь, но и очень полезна и малокалорийна.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Консервированный горошек, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус
