выпечка в духовке
Этот раздел впечатляет количеством рецептов — от выпечки на скорую руку до вариантов, которые требуют больше времени и мастерства: капкейков с крем-чизом, яблочного штруделя и многослойного пирога с фейхоа и меренгой.
Что испечь, если гости уже на пороге? Чем вкусным и необычным побаловать домашних? Мы собрали лучшие рецепты выпечки в духовке по любому поводу: на завтрак, полдник, день рождения и даже свадебное торжество.
Пироги, булочки, пудинги, караваи, творожники, киши, рогалики, калачи, брауни, пончики, рулеты, мягкие и нежные кексы для всей семьи. Вы удивитесь, но простое песочное печенье можно приготовить в духовке всего за десять минут. Чуть больше времени на приготовление займет запеканка.
Обязательно попробуйте выпечку разных стран: самсу, ачму, хачапури, кростату с рикоттой, французские саварены или пиццу — гордость итальянской национальной кухни. Испеките первый в своей жизни белый хлеб и подайте его со свежим сливочным маслом к завтраку. Это невероятно вкусно!
чизкейк
1 час 20 минут
Нежный чизкейк с грецким орехом
С детства я сладкоежка, но качественный готовый продукт найти довольно сложно, поэтому расскажу вам об одном из моих любимых.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Какао-порошок, Печенье «Топленое молоко», Сахар, Сливочное масло, Творог обезжиренный, Яйца
пироги
1 час
Песочный яблочно-апельсиновый пирог
Нежнейший, вкуснейший, ароматнейший песочный пирог с начинкой из цитрусового курда – моя личная гениальная разработка. Делюсь с вами его рецептом!
1
Ингредиенты: Апельсин, Греческий йогурт, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
пицца с помидорами
1 час 30 минут
Пицца на бездрожжевом тесте с помидорами черри
В начинке для пиццы используются лесные грибы грузди и замаринованная свинина с ароматными специями. Пицца выходит очень вкусная и ароматная.
1
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Копченая паприка, Майонез, Оливковое масло, Перец халапеньо, Перечный соус, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свинина, Сладкий перец, Соленые грузди, Соль, Сыр, Томаты черри
пицца с помидорами
40 минут
Пицца на слоеном бездрожжевом тесте с маслинами
Это рецепт быстрой, но очень вкусной пиццы на слоеном бездрожжевом тесте с маслинами. С начинкой можно экспериментировать, меняя ингредиенты на свое усмотрение.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Гималайская соль, Кетчуп, Майонез, Маслины без косточки, Помидор, Прованские травы, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр гауда, Твердый сыр, Яйца
