выпечка в духовке
десерты с шоколадом
35 минут
Аппетитный шоколадный фондан с ликером
Фондан — это очень шоколадный десерт с плотной корочкой из теста и жидкой начинкой. При разрезании густой горячий шоколад буквально вытекает. Такой десерт идеален с холодным мороженым и клюквенным вареньем.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Ликер Baileys, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
самса
2 часа 15 минут
Пышная самса с бараниной и луком
Самса — тот же пирожок, но имеющий треугольную форму с начинкой. Тесто для самсы используется пресное, дрожжевое или слоеное, начинкой может служить любое рубленое мясо, чечевица, горох или картофель в сочетании с измельченным луком и смесью трав и специй. Настоящая восточная самса традиционно выпекается в тандыре, однако пирожки можно запечь и в духовке.
Ингредиенты: Баранина, Белый кунжут, Вода, Зира / Кумин, Кориандр, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль
кекс
1 час 10 минут
Морковные кексы с корицей
Кексы получаются очень яркими, вкусными, ароматными, мягкими. Их удобно брать с собой на работу, в дорогу или приготовить для семейного чаепития.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
Этот раздел впечатляет количеством рецептов — от выпечки на скорую руку до вариантов, которые требуют больше времени и мастерства: капкейков с крем-чизом, яблочного штруделя и многослойного пирога с фейхоа и меренгой.
Что испечь, если гости уже на пороге? Чем вкусным и необычным побаловать домашних? Мы собрали лучшие рецепты выпечки в духовке по любому поводу: на завтрак, полдник, день рождения и даже свадебное торжество.
Пироги, булочки, пудинги, караваи, творожники, киши, рогалики, калачи, брауни, пончики, рулеты, мягкие и нежные кексы для всей семьи. Вы удивитесь, но простое песочное печенье можно приготовить в духовке всего за десять минут. Чуть больше времени на приготовление займет запеканка.
Обязательно попробуйте выпечку разных стран: самсу, ачму, хачапури, кростату с рикоттой, французские саварены или пиццу — гордость итальянской национальной кухни. Испеките первый в своей жизни белый хлеб и подайте его со свежим сливочным маслом к завтраку. Это невероятно вкусно!
кекс
1 час
Морковные кексы с карамелью
Приготовим очень вкусные, мягкие и ароматные морковные кексы с начинкой внутри в виде карамели. Получается нереально вкусное сочетание.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соленая карамель
шарлотка с грушей
1 час 10 минут
Шарлотка с грушами и ликером
Нежная шарлотка с ароматными грушами и хрустящей аппетитной корочкой. Это очень вкусный десерт к чаю. А готовится очень просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Ликер Амаретто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
печенье
35 минут
Ванильное домашнее печенье со сгущенным молоком
Настоящая радость для сладкоежек. Выпечка готовится быстро, из самых простых ингредиентов. Получается очень вкусной, нежной внутри.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Соль
