сладкие пироги
В этом разделе вы найдете простые и быстрые рецепты сладких пирогов в духовке — с вареньем, свежими ягодами, сезонными фруктами.Мы постарались собрать все самое вкусное: тарты, шарлотки, банановый хлеб, вишневый слоеный пирог из свежих и замороженных ягод, очень нежный чизкейк, галеты и даже сладкая выпечка без муки.
Каким получится ваш пирог, зависит от ингредиентов. Например, луковый тарт с творожным сыром готовят из слоеного дрожжевого теста, и для него требуется больше времени. Пирог «Гости на пороге» можно сделать на скорую руку: нужно просто смешать муку, яйца и кефир. Для хрустящего пирога с клюквой и сыром понадобится нежное тесто фило. Это будет выпечка с воздушными слоями.
В нашей подборке рецептов вы найдете свою идеальную шарлотку, пирог на песочном тесте, освоите простой творожник и более сложную выпечку — кростату с рикоттой и многослойый пирог с фейхоа и меренгой.
Мы расскажем, как сделать фруктовый пирог из манной крупы и крамбл с яблоками для домашнего чаепития. С нашими кулинарными экспертами вы приготовите египетскую сладость «Фытыр» и пирог с орехами и сухофруктами, который подают на Рождество.
сладкие пироги
1 час 15 минут
Песочный пирог с черникой и сметанной заливкой
Песочный пирог с черникой по любимому рецепту. Попробуйте приготовить этот вкусный десерт!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Черника
пироги с ягодами
1 час 5 минут
Пирог с вишней и творожным кремом
Нежный и рассыпчатый пирог на песочном тесте с кремовой начинкой. Идеально подходит к домашнему чаепитию!
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Замороженная вишня, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час 5 минут
Имбирный пряничный пирог
Этот пирог с корично-имбирным ароматом согреет вас холодными зимами!
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Кефир 2,5%, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
сладкие пироги
1 час 45 минут
Яблочный блинный пирог
Блины в нашем доме довольно часто, поэтому на масленичную неделю захотелось приготовить что-то особенное. И получилось! Пирог вкусный и сочный. Попробуйте!
Ингредиенты: Корица, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки, Яйца
сладкие пироги
59 минут
Яблочный открытый пирог
Начинка открытого пирога получается очень сочной и ароматной, а сам пирог — нежный и очень мягкий. На прекрасный аромат выпечки сбегутся даже соседи. Взяв за основу тесто из этого рецепта, вы всегда сможете поэкспериментировать с начинкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пряный пирог с грушей
В осенние, дождливые вечера иногда хочется чего-то ароматного, пряного и вкусного. Скоротать холодные вечера вам поможет пряный пирог на кокосовом молоке со спелыми грушами. Пирог очень простой, но при этом невероятно вкусный и ароматный. Кардамон, корица и миндаль идеально гармонируют с тропическим ароматом кокосового молока и придают выпечке пряные, ореховые, сладко-жгучие нотки.
Ингредиенты: Груша, Кардамон, Кокосовое молоко, Корица, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Тростниковый сахар
сладкие пироги
1 час 30 минут
Медовый пирог в мультиварке
Если вы хотите приготовить очень вкусный и пышный пирог на скорую руку, то этот рецепт специально для Вас! Выпечка получается с нежной текстурой, очень ароматная и просто тает во рту. Прекрасно дополнит пирог стакан молока или горячего чая. А благодаря корице запах пряной аппетитной выпечки не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный пирог с вишней и черникой
Нежный пирог с вишней и черникой готовится не больше полутора часов. Сначала готовится тесто, затем его нужно вылить в форму, а сверху выложить ягоды. Вишню и чернику можно заменить на клубнику, малину или другие ягоды по вкусу.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Черника
сладкие пироги
1 час
Воздушный абрикосовый пирог
Пирог с начинкой в виде нежных и сочных абрикосов ― отличный вариант разнообразить классический бисквит и сделать легким и вкусным десертом. При готовке такого блюда главным будет выбор фруктов. Они должны быть слегка твердоватые и иметь спелый цвет. Тогда лакомство однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Абрикос, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана
тарт
40 минут
Тарт с абрикосами, фисташками и фундуком под апельсиновым сиропом
Этот нежный фруктовый тарт станет еще более удивительным, если вы добавите в него свои любимые орешки.
Рецептом поделилась блогер Виктория Майер @mayercka.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Апельсиновый ликер, Консервированный абрикос, Молотая корица, Молотый кардамон, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Фисташки, Фундук
сладкие пироги
2 часа
Нежный творожный пирог с вареньем
Среди всех пирогов, выпечка с творогом, какао, шоколадом получается нежной, вкусной и эффектной для вкусовых рецепторов. Представляемый творожный пирог предусматривает эти ароматные ингредиенты, плюс рубиновое клубничное варенье или другое по вашему вкусу. Опять же, из всего времени, на саму работу над пирогом его тратится немного. Это делает его приемлемым для выпечки не только в воскресный, а и любой день.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Клубничный джем, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог, Яйца
пироги с ягодами
1 час 25 минут
Пирог «Сметанник с клубникой»
Пирог готовится просто. Основа пирога — песочный корж. Заливка пирога готовится из сметаны. Сметану необходимо взять 20%. Ягоды можете использовать любые, по своему вкусу.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Яйца
пироги
25 минут
Бисквитный пирог «Река молока»
Воздушный пирог, погружающий вас в молочное удовольствие. Вареная сгущенка придаст красивый цвет десерту. Шоколад отлично сочетается с бисквитом.
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Яйца
