выпечка с сыром
выпечка из слоеного...
20 минут
Фило с плавленым сыром
Фило или филло — тонкое вытяжное тесто, толщина листов которого всего несколько миллиметров. Оно пришло к нам со Средиземноморья, а точнее, из Греции, где оно означает «лист». Конвертики из хрустящего теста и нежного тягучего сыра отлично подойдут в качестве завтрака. Плавленый сыр продается с разными вкусами: сливочный, со вкусом грибов, бекона, вареных раков и т.д. — достоинства любого из них прекрасно раскроются в этом блюде.
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Тесто фило, Черный перец молотый
багет
15 минут
Багет с сыром эмменталь
Багет с сыром эмменталь — отличное начало утра. Швейцарский сыр эмменталь обладает приятным, слегка сладковатым вкусом с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Запах, в отличие от ряда других сыров, не очень сильный, но достаточно насыщенный. Эмменталь отлично сочетается с другими продуктами. Благодаря этому его часто используют для приготовления бутербродов. Например, с тунцом, овощами и зеленью.
Ингредиенты: Багет, Красный лук, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр эмменталь, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
багет
50 минут
Багет с полукопченой колбасой
Багет, фаршированный полукопченой колбасой — отличный перекус для пикника, который можно употреблять в горячем и холодном виде. Полукопченая колбаса — изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутого сначала тепловой обработке, а затем копчению. При изготовлении такой колбасы мясо сначала нарезают большими кусками, затем превращают в фарш и обжаривают в течение 1,5 часа, потом коптят колбасу дымом в течение 1 суток и сушат в течение 2 суток.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Мини-багет, Мята, Петрушка, Полукопченая колбаса, Помидор, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
багет
9 часов 30 минут
Багет с лосиным мясом
В честь знаменательного события всегда хочется приготовить на стол что-то особенное. Попробуйте запечь багет с лосиным мясом. Это блюдо в самый раз для праздника. Готовить его не так уж и сложно. В XVIII в. на Руси лосятину подавали исключительно на знатных приемах для угощения аристократов. Сегодня лосятина доступна всем. Купить дичь можно на экофермах, в охотничьих клубах, специальных интернет-магазинах. Самым вкусным и ценным считается мясо самок лося от 1,5 до 3-х лет. Более зрелое мясо волокнистее.
Ингредиенты: Багет, Вода, Зеленый лук, Лосиное мясо, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
пицца с колбасой
1 час 40 минут
Пицца на дрожжевом тесте с кунжутным соусом и базиликом
Тесто на пиццу приготовим дрожжевое. Начинка из колбасы, помидора, сыра. Соус возьмем кунжутный. Рецепт на 2 пиццы диаметром 35 см.
Ингредиенты: Базилик, Ветчина, Кунжутный соус, Оливки, Полукопченая колбаса, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Черный перец молотый
торты
25 минут
Мини-торт с арахисом и соленой карамелью
Это очень вкусный ПП тортик без сахара, который по вкусу не отличить от классического торта «Сникерс». Преимущество этого десерта также в быстром приготовлении.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Какао-порошок, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соленая карамель, Творожный сыр, Шоколадно-ореховая паста, Яйца
курник с грибами
2 часа 15 минут
Праздничный курник с грибами и беконом
Курник – это традиционный русский пирог, который часто готовят на праздники. Он известен своим многослойным тестом и разнообразными начинками. Приготовьте необычный рецепт курника с грибами и беконом.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Молоко 3,2%, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
кутабы
1 час 20 минут
Кутабы с зеленью и адыгейским сыром
Эти лепешки из пресного теста с зеленью и адыгейским сыром отлично подойдут в качестве закуски. Готовятся они быстро, а съедаются еще быстрее.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сыр адыгейский, Черный перец молотый
пироги с мясным фарш...
2 часа
Мясной пирог с моцареллой
Вкусный, сочный, сырно-мясной пирог, от которого в восторге будут все.
Ингредиенты: Белый лук, Моцарелла, Паприка, Протертые томаты, Растительное масло, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеные травы, Сушеный розмарин, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
лепешки с сыром
40 минут
Лепешка с адыгейским сыром на сковороде
Количество используемой в рецепте муки зависит от ее качества. Возможно, вам потребуется больше или меньше. Тесто получится не слишком тугим, но и не будет липнуть к рукам.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр адыгейский, Укроп
пицца
1 час 30 минут
Пицца «Баварская» с куриным филе, грибами и ветчиной
Ветчина, куриная грудка, маринованный огурчик, маслины и много сыра — лучшая начинка для пиццы. Она сытная и очень сочная.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Грибы, Куриное филе, Маринованные огурцы, Маслины, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сухой гранулированный чеснок, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатная паста
пицца с колбасой
15 минут
Закрытая пицца колбасой, томатом и сыром
Такой вариант пиццы хорош тем, что блюдо удобно брать с собой в дорогу или в школу. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты: Белый лук, Кетчуп, Кефир, Колбаса, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соевый соус, Соленые огурцы, Сыр, Яйца
маффины
45 минут
Маффин с малиновым вареньем и мармеладными конфетами
Вкусный десерт с творожным сыром и вареньем.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Малиновое варенье, Мука из твердых сортов пшеницы, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Фруктовый мармелад
капкейк
1 час 35 минут
Капкейки «Эмемдемс»
В рецепте только доступные продукты. Используются желтки после приготовления меренгового рулета. Крем: творожный сыр, сливки 33%, ванильный сахар, сахарная пудра.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Творожный сыр
пироги с капустой
1 час 10 минут
Капустный пирог с сыром
Очень вкусно, просто и полезно.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Желток куриного яйца, Капуста, Молоко 3,2%, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Российский сыр, Сливочное масло, Сливочное масло 72%, Соль, Черный перец молотый
пироги
40 минут
Пирог из тортилий на завтрак
Яйцо, моцарелла, колбаса и помидоры — беспроигрышная комбинация для вкусного и сытного завтрака. Поделюсь своим любимым рецептом, который я создал, приготовив несколько десятков раз для оттачивания всех деталей.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Моцарелла для пиццы, Помидор, Сливочное масло, Соль, Тортилья, Яйца
кыстыбый
30 минут
Кыстыбый с ассорти-начинкой
Классический рецепт этого блюда с картошкой, но сейчас всюду можно попробовать разнообразные начинки. Предлагаю свою начинку с картошкой, мясом, творожным сыром и помидором.
Ингредиенты: Белый лук, Вареная говядина, Кефир, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Творожный сыр, Яйца
