выпечка с творогом
Что приготовить из творога, если сырники и запеканки уже надоели? В этом разделе мы собрали рецепты творожной выпечки, которая разнообразит ваш рацион.
Творог — продукт важный. Это источник белка и кальция, которые необходимы нам, независимо от возраста. Вот только вкус этого продукта понравится не каждому: одним кисло, другим — слишком сухо. Зато творожная выпечка мало кого оставит равнодушным. Творожные профитроли, ватрушки и сочники прекрасно сочетаются с чаем, кофе, соком. Творожное печенье с сахарной посыпкой обожают дети, и готовится оно буквально за полчаса.
Для выпечки из творога нужны самые простые и доступные ингредиенты: яйца, мука, сливочное масло и, конечно, творог. Есть блюда посложнее — например, в хычины по нашему рецепту нужно добавить картошку.
Из творога получаются очень вкусные пироги: из песочного теста с брусникой, с фруктами, тыквенные, банановые, с вареньем и свежими лесными ягодами.
Если есть подходящие формочки, можно приготовить творожные кексы с изюмом. А в вафельнице вы за считанные минуты сделаете нежные венские вафли. Их можно подавать к завтраку с любыми начинками — от взбитых сливок до шоколадной нутеллы.
сытные пирожки
50 минут
Быстрые пирожки из лаваша с творогом и зеленым луком
Быстрая выпечка оказывается не только простой, но и очень вкусной. Это же касается и пирожков из лаваша, она популярны во всем мире, их делают сладкими или солеными, обычно выпекают на сковороде6 иногда готовят в духовке. Многие любят такие пирожки из-за большого количества начинки, и малого содержания теста.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Творог
сладкие пироги
1 час
Рассыпчатый шоколадный пирог «Брауни» с творожной прослойкой
В современной жизни все больше внимания привлекает выпечка, которая отличается вкусом, простотой, низкой калорийностью и, главное, быстротой исполнения. В этом плане может заинтересовать пирог «Брауни» с творожной прослойкой. Несмотря на много компонентом, большинство из них — готовые продукты — шоколад, творог, ягоды. Их нужно только скомпоновать и в итоге получить рассыпчатый и нежный пирог к чаю или для перекуса.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог, Темный шоколад, Ягоды, Яйца
булочки
1 час
Хрустящие сырно-творожные булочки
Очень вкусные и простые сырные, закусочные булочки можно приготовить из готового слоеного теста. Они получаются очень вкусными, сливочными и нежными внутри, а сверху с красивой, золотистой корочкой. Приготовить их очень легко, ингредиенты самые доступные, а времени минимум. Для праздничного стола такие слойки станут отличной закуской, да и для повседневного рациона отлично подойдут в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сыр, Творог
сытные пироги
1 час 10 минут
Сытный пирог с необычной начинкой
Великолепный пирог. Начинку можно сделать только из фарша и зелени, либо добавить овощной компонент. Подойдет и начинка с тушеной капустой с яйцом.
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Творог
пироги
50 минут
Пирог на завтрак с черносливом
Утренний прием пищи очень важен для организма. Попробуйте приготовить на завтрак этот пирог. Готовится он легко, получается вкусным и сытным, а также даст энергию до самого обеда.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Курага, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сода, Творог, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
сочник
1 час 50 минут
Тающие во рту сочники с творожной начинкой
Сочники — выпечка из песочного или дрожжевого теста, выполненная из сложенной пополам лепешки с закрытой или полуоткрытой начинкой. Начинка для сочников может быть сладкой и соленой, однако классический вариант предполагает сладкую творожную начинку. Готовить такую выпечку в домашних условиях не составит труда, если руководствоваться рекомендациями опытных кулинаров, а результат вдохновит готовить блюдо снова и снова.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог
сытные пирожки
40 минут
ПП-пирожки «Весенние»
ПП‑пирожки из творога, сыра и зелёного лука — лёгкий, сытный перекус с высоким содержанием белка — надолго даёт чувство насыщения, готовится быстро, подходит для завтрака или перекуса, вкусен тёплым и холодным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Прованские травы, Рисовая мука, Соль, Твердый сыр, Творог обезжиренный
