выпечка со слоёным дрожжевым тестом
слойки
1 час
Сочные слойки с курицей
Закрытые, слоеные изделия с куриным филе — это такая легкая и быстрая альтернатива узбекским пирожкам с мясом. Из-за того, что они запечатанные, в них сохраняется весь вкус и сочность. Они получаются очень нежными и невероятно вкусными, а зира и мускатный орех, которые добавляются в начинку, придают восхитительный аромат ореховых ноток. Такие булочки можно с гордостью поставить на праздничный стол, а можно с любовью накормить свою семью.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Куриное филе, Куриное яйцо, Мускатный орех, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час
Открытый слоёный пирог с шампиньонами
Очень вкусный и сытный пирог, который легко и быстро готовиться. Готовое слоеное тесто значительно сократит ваше время пребывания на кухне, начинка для пирога тоже очень простая и невероятно вкусная. Открытый слоеный пирог с шампиньонами прекрасно подойдет для перекуса или для чаепития всей семьей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Мягкий сыр, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
слойки
1 час
Пышные слойки с малиновым вареньем
Слойка — хрустящее и рассыпчатое кондитерское изделие, которое может иметь сладкую или соленую начинку. Среди огромного разнообразия рецептов слоек, особое место занимают сладкие слойки с малиновым вареньем, которые обладают потрясающим вкусом, чудесным ароматом и содержат в своем составе ценные витамины и минералы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малиновое варенье, Манная крупа, Молоко, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто
пироги
2 часа 30 минут
Пирог-разборник с повидлом
Пирог-разборник символ большой семьи и достатка. Состоит он из множества маленьких дрожжевых булочек с разной начинкой. Ножом его никогда не резали, а «разбирали», руками. Булочки делали обязательно с начинкой. Это могло быть и мясо, и грибы, и варенье, и творог. На Святки делали разборник с разной начинкой. Могли и монетку положить, и соль с перцем. Это было своего рода предсказание, каким будет наступивший год.
Ингредиенты: Повидло, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
пицца
40 минут
Овощная пицца с моцареллой
Национальное блюдо Италии пицца, появилась очень давно. Древние римляне на хлебные лепешки клали овощи с сыром и запекали на углях, поливая оливковым маслом. Тогда это была еда для бедняков. В 16 веке уже появилась профессия пиццайло, мастера, готовившего пиццу. Теперь пицца популярна во всем мире и рецептов ее приготовления не сосчитать.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Итальянские травы, Кетчуп, Маслины, Моцарелла, Оливки, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто
беляши
40 минут
Вкуснейший беляш с моцареллой
Беляш получается очень ароматным, вкусным и аппетитным. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты: Моцарелла, Мясной фарш, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
пицца
1 час
Пицца «Мозаика» с колбасой, ветчиной и моцареллой
Сегодня делаю пиццу из дрожжевого слоеного теста. Она хорошо подходит для перекуса. Начинка может быть любой. У меня — сосиски, колбаса, сыр.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Кетчуп, Майонез, Моцарелла, Полукопченая колбаса, Помидор, Свежая зелень, Слоеное дрожжевое тесто, Сосиски, Тайский соус
пицца с грибами
40 минут
Сочная пицца «Двойная радость»
Порой трудно угодить всем членам семьи, когда у всех разные предпочтения. Такая пицца понравится и взрослым, и детям. Она получается очень сочной, сытной, вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вешенки, Помидор, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Сыр, Томатная паста
