Диетические бутерброды

Диетические бутерброды

Рецепты бутербродов — как приготовить бутерброды на завтрак и фуршет: сочетания хлеба, соусов и начинок, варианты горячие и холодные. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Чиабатта с сельдью и медовыми огурцами

бутерброды

1 час 15 минут

Чиабатта с сельдью и медовыми огурцами

Чиабатта с сельдью и медовыми огурцами — очень вкусное блюдо, которую можно поставить для перекуса на стол гостям или взять с собой на пикник. Готовятся такие сэндвичи очень просто. Стоит отметить, что медовые огурцы — это не отдельный сорт, а способ маринования. В приготовлении используйте среднюю чиабатту весом примерно по 150 граммов.

Взять продукты для этого рецепта можно в «Пятерочке»! Там вы всегда найдете свежеиспеченную чиабатту. Белый пористый хлеб, приготовленный по классическому рецепту итальянских пекарей. Горячая выпечка из собственной мини-пекарни «Пятерочка» — залог вкусного результата любого рецепта. Главное — удержаться и не съесть ее по пути домой.

Хлебец с яйцом, сыром и кабачковой икрой

бутерброды с сыром

Хлебец с яйцом, сыром и кабачковой икрой

Диетический, но сытный бутерброд получится, если хлеб заменить на рисовый хлебец, а вместо сливочного масла или майонеза смазать его кабачковой икрой. За сытность отвечают вареное яйцо и тонкий ломтик сыра. Берите любой полутвердый, который придется по вкусу. Дополните начинку соломкой из болгарского перца и листом салата.

Бутерброды с тунцом

бутерброды с рыбой

Бутерброды с тунцом

Сытные и очень вкусные бутерброды с консервированным тунцом и творожным сыром можно быстро приготовить и на завтрак, и к чаю, и в качестве закуски к аперитивам. Добавьте для пикантности маринованные корнишоны и хрустящий красный лук. Хлеб для бутербродов лучше взять ржаной, солодовый или зерновой, который хорошо сочетается с рыбой. Его можно подсушить как в тостере, так и в духовке.

Бутерброды с сыром, яблоком и тыквенными семечками

бутерброды с сыром

Бутерброды с сыром, яблоком и тыквенными семечками

В качестве основы для этих бутербродов берите мультизлаковые цельнозерновые хлебцы. Они обеспечат организму долгую сытость при низком количестве калорий. Для начинки возьмите слайсы сыра, ломтики кисло-сладкого яблока и немного тыквенных семечек. Дополнить получившиеся бутерброды можно сухими душистыми травами: тимьяном или розмарином.

Праздничные бутерброды с креветками

бутерброды

Праздничные бутерброды с креветками

Бутерброды с креветками — интересное украшение праздничного стола. Королевские креветки красуются на подушке из помидор и маслин, маринованных в соке лайма, на поджаренном ломтике батона. Небольшое количество чеснока делает сладковатый вкус креветок интереснее и возбуждает аппетит. Эти бутерброды будут очень кстати перед подачей горячих блюд.

Бутерброды со свежими шампиньонами

бутерброды

Бутерброды со свежими шампиньонами

Бутерброды со свежими шампиньонами — легкий нежный завтрак или перекус. Свежие шампиньоны усилят сладкий вкус сыра и кисленьких черри.

Бутерброд «Не совсем желтый квадрат Малевича»

бутерброды

Бутерброд «Не совсем желтый квадрат Малевича»

Вегетарианский бутерброд с хумусом и обжаренной кукурузой — хороший пример сбалансированного перекуса, где есть и сложные углеводы, и растительный белок, и клетчатка. Этот рецепт подойдет для пикника: на открытом огне можно поджарить хлеб и кукурузу. Для быстроты приготовления используйте отварную кукурузу в вакууме. Хумус бывает разный: острый, классический, с ароматными травами — выбирайте ваш любимый.

Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!

Гриль-чиз с томатным конфитюром и беконом

Горячие бутерброды

Гриль-чиз с томатным конфитюром и беконом

Горячий сэндвич с беконом и расплавленным сыром так вкусно макать в кисло-сладкий конфитюр из помидоров! Снимите с плодов кожицу и уварите с сахаром до состояния пюре. Приправьте соком лимона и острым перечным соусом для пикантности. Чтобы хлеб для гриль-чиза получился ароматнее, обжарьте его перед запеканием на смеси сливочного и трюфельного масел.

Изысканные бутерброды с красной рыбой и огурцом

бутерброды

Изысканные бутерброды с красной рыбой и огурцом

Данный рецепт приготовления бутербродов отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Сочетание сыра и красной рыбы придадут блюду невероятно нежный сливочный вкус. А огурец со сметаной — свежесть. Поджарив ломтики хлеба, вы получите хрустящую основу. Заменив белый хлеб отрубным, бутерброды можно употреблять, в качестве перекуса, людям, которые следят за правильным питанием.

Питательный бутерброд с куриной грудкой

бутерброды

Питательный бутерброд с куриной грудкой

Бутерброд с куриной грудкой — очень необычный вариант горячего бутерброда, который легко и просто приготовить, а результат превзойдет все ваши ожидания. Несмотря на несложное исполнении, он очень полезный, вкусный и питательный. Таким блюдом легко можно заменить целый прием пищи и накормить всю семью. Также подойдет, как вариант быстрого и правильного завтрака или ужина.

Бутерброд с помидорами и луком

бутерброды с сыром

Бутерброд с помидорами и луком

Для того, чтобы сделать эти вкусные бутерброды, вам потребуется минимум ингредиентов. А их приготовление займет не более 10 минут. Помидоры для закуски лучше взять красные, упругие, но не переспелые. Мягкий плавленый сыр подойдет любой. При желании можно заменить его творожным. При подаче украсьте бутерброды красным луком или свежей зеленью.

Cмёрребрёд на домашнем хлебе

бутерброды с рыбой

3 дня 2 часа

Cмёрребрёд на домашнем хлебе

Для самого простого смёрребрёда нужно смазать маслом ломтик ржаного хлеба, а сверху положить рыбную начинку. А чтобы было еще вкуснее, приготовьте домашний хлеб по нашему рецепту. Для начинки замаринуйте на пару дней филе семги в специях, отварной свекле и укропе. Тогда рыба получится не только пряной, но и красивой.

Бутерброд с семгой, авокадо, помидорами и луком

бутерброды

Бутерброд с семгой, авокадо, помидорами и луком

Такой бутерброд, будет отличной альтернативой полноценного обеда или завтрака. Мякоть авокадо богата витаминами и важными минеральными веществами. Свой вклад в этот рецепт вносит и семга, ее польза всем широко известна. Мясо семги богато фосфором, йодом, кальцием, калием, также омега-3, которая является эффективным элементом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. И комплексом витаминов-что делает эту рыбу вдвойне полезной.

Сэндвич с консервированным лососем и чесночным соусом

сэндвичи

Сэндвич с консервированным лососем и чесночным соусом

Ароматно, сытно и очень вкусно. Сэндвичи из консервированного лосося с соусом в азиатском стиле готовятся быстро, а сил они придадут надолго. Соедините все приправы с рыбой и рубленой зеленью, а чтобы начинка лучше держалась на хлебе, добавьте сливочно-чесночный соус. Он, к тому же, хорошо подчеркнет вкус всех ингредиентов и объединит их в гармоничной гамме.

Бутерброды в дорогу

бутерброды

Бутерброды в дорогу

Отправляясь на пикник или в путешествие, где в нужный момент может не оказаться кафе или ресторана, лучше заранее позаботиться о перекусе. Понадобятся не просто сытные бутерброды, но еще и такие, чтобы они были удобны для транспортировки. Например, лучше не использовать для таких сэндвичей сливочное масло, которое тает, или жирный майонез, который может испачкать одежду.

Бутерброды с клубникой на скорую руку

бутерброды

Бутерброды с клубникой на скорую руку

Бутерброд можно приготовить с абсолютно любой начинкой, и совсем не обязательно это должны быть колбаса и сыр. Бутерброды с бананом и клубникой — здоровый перекус, который придется всем по вкусу. Творог полезен для костей и зубов, а свежие фрукты и ягоды восполнят недостаток витаминов в организме. Готовится закуска быстро и легко, позволяя сэкономить время. Выглядят бутерброды так ярко и сочно, что перед ними невозможно устоять.

Бутерброды с тунцом

бутерброды с тунцом

Бутерброды с тунцом

Из консервированного тунца можно приготовить множество разных салатов, закусок и даже сэндвичей, которые удобно брать с собой. Но если выходить из дома не нужно, а вкусных бутербродов все же хочется, просто разложите рыбную начинку по ломтикам багета. Хлеб получится хрустящим и ароматным, если его поджарить и натереть зубчиком чеснока. Добавьте к тунцу вареное яйцо, чтобы начинка лучше держалась на багете. Корнишон подчеркнет и усилит вкус рыбы своей пикантностью.

Бутерброды с креветочным салатом

бутерброды

Бутерброды с креветочным салатом

Креветочный салат украсит любой стол. Ломтик хлеба с листом салата и пастой на основе сметаны, зелени и креветок станут украшением вашего стола.

Праздничные канапе на свадьбу

Праздничные канапе на свадьбу

Небольшие закуски на шпажках обычно готовятся для больших праздников и торжественных мероприятий. Поэтому они должны быть красивыми и вкусными, сочетать ингредиенты разной текстуры и плотности, с дополняющим друг друга или приятно контрастным вкусом. Важно также, чтобы канапе выдержали 2-3 часа, не размокнув и не потеряв свой вид. Соберите канапе из плотного пшеничного хлеба, ломтиков ветчины, хамона и красной рыбы, икры, перепелиных яиц, сыра и аппетитных овощей.

Брускетты с баклажанами

брускетта

Брускетты с баклажанами

Смажьте ломтики хрустящего багета, обжаренного на сухой сковороде или в тостере, слоем творожного или мягкого сливочного сыра. Сверху щедро выложите овощную начинку, приправленную для пикантности чесноком и жгучим перцем. Мы смешали для этого обжаренные баклажаны, помидоры и свежую зелень. Получится вкусно и сытно!

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

бутерброды

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром

Горячие бутерброды с баклажанами и сыром — очень пикантное и необычное блюдо, а также и очень вкусное. Их секрет в беспроигрышном сочетании продуктов. Также, за счет большого количества ингредиентов, они очень сытные и полезные. Полноценно заменят обед или ужин и не оставят никого равнодушными. А такой вариант подачи подойдет даже к праздничному столу и порадует гостей.

Полезный диетические бутерброды на завтрак

бутерброды

Полезный диетические бутерброды на завтрак

Полезный диетические бутерброды на завтрак — это блюдо очень вкусное, сытное и полезное. Очень простое в приготовлении, но в то же время очень хороший перекус. Подавайте их как на завтрак, так и в виде закуски к большому застолью.

Вкусные бутерброды с форелью и сметаной

бутерброды

Вкусные бутерброды с форелью и сметаной

Бутерброды― легкая закуска, состоящая из ломтика хлеба или булочки с различными ингредиентами. Существует огромное количество видов бутербродов― от маленьких канапе, до сложных многослойных сендвичей, с большим количеством наполнителей. Форель хорошо подходит для перекуса в течении дня. Она богата полезными кислотами Омега-3, насыщена витаминами и микроэлементами, а сметана смягчит и усилит вкус продуктов, а так же добавит блюду питательности и аппетитного аромата.

Бутерброд «Детский рисунок да Винчи»

бутерброды

Бутерброд «Детский рисунок да Винчи»

Бутерброд, который способен даже в хмурый день напомнить о весне. На поджаренном хлебе «расцветает» ярко-желтая мимоза из яичного желтка. Для рецепта подойдет обычный тостовый хлеб, кукурузный батон (он тоже имеет приятный желтоватый оттенок) или любой пшеничный непористый хлеб. Бутерброды «Мимоза» можно приготовить на завтрак или подать как закуску на праздничный стол, в этом случае нужно взять куски хлеба меньшего размера.

Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!

Бутерброды с филе индейки и горбушей

бутерброды

Бутерброды с филе индейки и горбушей

Этот рецепт представляет собой два вида аппетитных брускетт, приготовленных на основе нежного мяса индейки и слабосоленой рыбы. Готовая закуска получается вкусной и питательной. Отличительной чертой этих брускетт является невысокая калорийность. Именно поэтому они прекрасно подходят для диетического питания. Кроме того, брускетты богаты большим количеством витаминов и минералов. В их состав входит ценный для здоровья калий, а также фосфор и натрий.

Праздничный бутербродный торт с красной рыбой

бутерброды

1 час 30 минут

Праздничный бутербродный торт с красной рыбой

Бутербродный торт с красной рыбой — отличный вариант угощения для тех гостей, кто не любит сладкое. Готовится он не сложно и из очень вкусных продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Украсить можно по вашему желанию чем угодно, но отлично дополняет его вкус именно предложенный вариант декора. Попробуйте приготовить его на любой праздник и гости точно удивятся вашей изобретательности и необычной подаче.

Бутерброды с рыбой на скорую руку

бутерброды с рыбой

Бутерброды с рыбой на скорую руку

Простые бутерброды на скорую руку станут отличным вариантом быстрого завтрака. Они не только сытные, но и полезные. Если вы взяли крупнозернистый творог, то предварительно пропустите его через сито, так творожная начинка станет мягче и воздушнее. Зелень можно взять любую по вкусу: укроп, петрушку, кинзу или ассорти.

Канапе на день рождения

Канапе на день рождения

Для этих канапе мы немного поджарили кусочки хлеба, чтобы получить легкую хрустящую корочку. Топинг из ливерной колбасы сделает закуски нежно-пряными, а помидоры придадут свежести. А чтобы бутербродики были сытнее, положили в начинку вареное яйцо.

Сладкий бутерброд с грушей

бутерброды

Сладкий бутерброд с грушей

Бутерброды всеми любимы и просты в приготовлении. Рецепт легкого и вкусного завтрака — сладкий бутерброд с грушей. Аппетитное сочетание под чашечку свежесваренного кофе. Такой бутерброд — это и завтрак, и сладкий десерт одновременно.

Горячие бутерброды с грибами и сыром

бутерброды

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Вкусные бутерброды не требуют сложных продуктов. Мы положили на хлеб грибочки, яйцо и посыпали тертым сыром. А чтобы получилось еще вкуснее, запекли их в духовке. На выходе получили горячие бутерброды с аппетитной корочкой снаружи и мягким сыром внутри.

Бутерброды с форелью и сливочным сыром

бутерброды

Бутерброды с форелью и сливочным сыром

Бутерброды с форелью — закуска, богатая сочетанием ингредиентов. Она легко подойдет на завтрак или перекус, а при оригинальной красивой подаче может стать и закуской к праздничному столу. Бутерброды не займут у вас много времени для приготовления, станут сытным угощением для всей семьи. Бутерброды подойдут к горячим напиткам, таким как чай, кофе или какао и холодным, например морсам и сокам.

Цельнозерновой тост с авокадо и помидором

тосты с авокадо

Цельнозерновой тост с авокадо и помидором

Дополните классическое для завтрака сочетание помидора и авокадо небольшим количеством зелени и подсолнечных семечек. В качестве основы возьмите цельнозерновой хлеб. Получится вкусно и достаточно сытно, чтобы дождаться обеда или ужина. При этом низкокалорийно и полезно.

Брускетта с бужениной

брускетта

Брускетта с бужениной

Чтобы брускетта отличалась от обычного тоста, обжарьте ломоть белого хлеба или багета на сухой сковороде или в тостере до золотистой хрустящей корочки. А затем натрите со всех сторон чесноком. Получится пикантная и легкая основа для любой начинки. Мы взяли буженину, дополнив ее листьями салата и половинками помидоров черри.

Бутерброд с красной рыбой и творожным дипом

бутерброды

Бутерброд с красной рыбой и творожным дипом

Такие бутерброды превратят обычный завтрак в праздничный. Хотя готовятся они довольно просто. Рецепт осилит даже подросток. Слегка пикантный дип из взбитого творога отлично дополнит слабосоленую красную рыбу. Хлеб можно взять свежий или подсушить в духовке. Украсьте закуску кольцами маслин и каперсами.

Бутерброды «Божьи коровки»

Бутерброды «Божьи коровки»

Для этих бутербродов понадобятся небольшие сливовидные помидоры. Из них и будут делаться спинки божьих коровок. Поэтому выбирайте аккуратные красивые овощи. Головы и пятнышки на спинке сделайте из маслин без косточек. Сами бутерброды могут быть любыми: с маслом, соусом или творожным сыром. Положите сверху на хлеб кусочек колбасы, ветчины, рыбы или сыра. Останется только украсить бутерброды и оформить подачу при помощи свежей зелени.

Бутерброды с творогом и зеленью

бутерброды

Бутерброды с творогом и зеленью

Сытная закуска с легкой остринкой, которую придает чеснок. Эти бутерброды идеальны для завтрака: они сытные и быстро готовятся. Если считаете, что аромат чеснока — не лучшая идея для утра, то просто исключите его из состава продуктов. Свежей зелени будет вполне достаточно, чтобы дополнить нейтральный вкус творожной начинки. Йогурт же можно заменить нежирной сметаной, если вы не сидите на диете и не считаете калории.

Жареные бутерброды с луком

бутерброды

Жареные бутерброды с луком

Бутерброд с луком в яйце — это и сытный завтрак, и отличное дополнение к первому блюду. Готовится очень просто и быстро, бутерброд получается ароматным, хрустящим, очень вкусным! Если переживаете, что лук будет хрустеть, предварительно обжарьте его до прозрачности. Бутерброд лучше подавать горячим и с любимым соусом — такое лакомство придется по вкусу всем, кто любит вкусно поесть.

Бутерброды с киви и творожным сыром

бутерброды

Бутерброды с киви и творожным сыром

Бутерброды с творожным сыром относятся к разряду легких закусок. Их очень просто приготовить. Буквально за 10 минут у вас получится вкусное блюдо. Бутерброды аппетитно выглядят за счет начинки из киви. А чеснок придает им легкую остринку. При подаче посыпьте готовые бутерброды измельченными грецкими или другими орехами.

Мини-бутерброд с индейкой на хлебце

бутерброды с сыром

Мини-бутерброд с индейкой на хлебце

Этот бутерброд хорошо подойдет для плотного перекуса, если до обеда еще далеко. Чтобы цельнозерновой хлебец и филе индейки не казались слишком сухими, прослоите их смесью оливкового масла с зеленью. А сверху выложите пару кружков сочного и мясистого помидора. Тонкий ломтик сыра сделает перекус более сытным и добавит бутерброду сливочную нотку.

Быстрые бутерброды с красной икрой и сыром

бутерброды

Быстрые бутерброды с красной икрой и сыром

Бутерброды — одно из популярных фастфуд блюд в мире. Кусок хлеба намазывают маслом или, например кетчупом, майонезом, а после на него выкладывают колбасу, сыр и другие компоненты.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении