Быстрые закуски
сэндвичи
10 минут
Сэндвичи «По-латышски»
Этому рецепту меня научил мой хороший друг из Латвии, он большой любитель перекусить, пока что-то готовит на гриле. Оригинальные сэндвичи тоже готовятся на гриле, но я не раз готовил их дома на плите, и разница во вкусе небольшая.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Ветчина, Кетчуп, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Яйца
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с грушей и сыром бри
Бри — это мягкий французский сыр из коровьего молока. В давние времена бри считался королевским сыром, покрытый тонкой белой благородной плесенью, он был самым желанным подарком на Рождество среди придворных во Франции.
Бри добавляют в салаты, в сырное фондю, с ним готовят бутерброды и сырные нарезки. Уместно подавать сыр бри и к праздничному столу, а также к лёгким и фруктовым винам.
Ингредиенты: Ветчина, Груша, Пшеничные булочки, Сыр бри, Шпинат
бутерброды
15 минут
Горячие бутерброды из хлебцев с карбонадом
Все мы в детстве любили горячие бутерброды, да и во взрослом возрасте с удовольствием лакомимся этим блюдом. Казалось бы, что может быть проще, чем кусочек мяса между двумя сухими хлебцами, обжаренный в кляре? Но именно такое простое сочетание вызывает самые приятные эмоции. Настоящая комфортная еда, которой можно и позавтракать, и побаловать себя в качестве перекуса за чашечкой чая. Собирайте вокруг самых близких и приготовьте себе и им такой простой перекус, доволен останется каждый!
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Хлебцы
фаршированный перец
5 минут
Фаршированный перец с творожным сыром
В этом простом и быстром блюде сочетаются разные вкусы и текстуры: основа из хрустящего сладкого перца наполнена мягкой кремовой начинкой из творога с натуральным йогуртом. Добавьте сверху немного тыквенных семечек, которые привнесут в закуску тонкую ореховую нотку и дополнительный хруст.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт натуральный, Свежая зелень, Соль, Творог 5%, Творожный сыр, Тыквенные семечки
закуски из яиц
10 минут
Яйца, фаршированные творожным сыром
Яйца фаршированные творожным сыром — быстрая и легкая закуска для любого дня, будь то праздник или обычный будний день. Легкость в приготовлении и доступность ингредиентов делают это блюдо универсальным, а нежность вкуса не оставит равнодушными любителей яично-творожного лакомства. Такую закуску можно сделать за 10 минут, отличный вариант, когда гости уже пришли и нужно быстро сделать что-нибудь перекусить.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
бутерброды
15 минут
Горячие бутерброды с вареной колбасой
Горячие бутерброды с вареной колбасой — это несомненно рецепт легкого и вкусного завтрака. Рецепт и ингредиенты просты, а время готовки занимает буквально несколько минут! Такие бутерброды удобно делать с утра и брать с собой для перекуса во время учебы или на работу.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый
закуски в кляре
15 минут
Сыр в майонезном кляре
Сыр в майонезном кляре — это блюдо из сыра, обжаренного в масле. Жареный сыр подается горячим сразу же после приготовления. Его можно дополнить различными соусами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
шаурма
15 минут
Сочная домашняя шаверма
Шаверма — мелко нарезанное поджаренное мясо, овощи и соус, завёрнутые в круглый лаваш. Это очень вкусно, достаточно быстро и недорого. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Ингредиенты: Курица, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сметана, Сыр, Томатная паста, Тортилья
бутерброды
10 минут
Простой рецепт бутербродов с авокадо
Попробуйте приготовить очень вкусные хрустящие бутерброды с ненавязчивым ароматом чеснока и нежным ореховым вкусом авокадо. Это очень простой рецепт для завтрака, ужина или фуршетного стола, который понравится всем. Чтобы выбрать авокадо правильно, возьмите его в руку и слегка сожмите. Если фрукт пружинит, значит он спелый, но если после нажатия вмятина не восстанавливается, то скорее всего фрукт перезрел. Также можно слегка потрясти авокадо: если слышно, как стучит косточка, то фрукт зрелый.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Лимонный сок, Растительное масло, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
10 минут
ПП рецепт тоста
Когда нет времени готовить полноценный завтрак, можно рассмотреть вариант с различными видами тостов. Важно правильно выбрать хлеб и ингредиенты. Хлеб лучше взять не из пшеничной муки, а из овсяной или цельнозерновой — он менее калориен, содержит много ценных витаминов и микроэлементов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Сочетание огурцов, редиса, сыра рикотта и кешью — идеально как для вегетарианцев, так и для людей, которые придерживаются здорового образа жизни.
Ингредиенты: Кешью, Овсяный хлеб, Огурец, Редис, Рикотта, Рукола, Свежевыжатый апельсиновый сок, Соль, Черный перец молотый
бутерброды
10 минут
Сладкий бутерброд с грушей
Бутерброды всеми любимы и просты в приготовлении. Рецепт легкого и вкусного завтрака — сладкий бутерброд с грушей. Аппетитное сочетание под чашечку свежесваренного кофе. Такой бутерброд — это и завтрак, и сладкий десерт одновременно.
Ингредиенты: Груша, Лимонный сок, Мед, Миндаль жареный, Рикотта, Соль, Тостовый хлеб
