
Быстрые закуски

закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца с плавленым сыром, чесноком и паприкой
Быстрая, вкусная и оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Все ваши гости будут в восторге от этой легкой закуски, ее идеально подавать с вином или шампанским.Сочетание сливочного сыра и пикантного чеснока невозможно не оценить по достоинству. Блюдо имеет яркий, насыщенный вкус. Паприка добавит копчености.Для приготовления закуски по нашему рецепту вам потребуется не более 15 минут.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Паприка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Чеснок

роллы в лаваше
15 минут
Ролл с курицей и томатами
Нежная и сытная закуска из курицы и томатов для праздничного стола и не только. Кстати, чтобы сделать закуску более диетичным, можно не добавлять сыр. Но с ним, конечно, вкуснее :)
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Оливки, Помидоры в собственном соку, Пшеничная лепешка, Сливочный сыр, Сметана 15% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок

закуски в кляре
15 минут
Сыр в майонезном кляре
Сыр в майонезном кляре — это блюдо из сыра, обжаренного в масле. Жареный сыр подается горячим сразу же после приготовления. Его можно дополнить различными соусами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый

брускетта
10 минут
Брускетта со скрэмблом
Быстрый и сытный завтрак необходим для хорошего начала дня. Брускетта из цельнозернового хлеба со скрэмблом и красной рыбой — это правильный и очень вкусный завтрак.
Ингредиенты: Сливки, Соленая красная рыба, Соль, Топленое сливочное масло, Укроп, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый, Яйца

закуски
15 минут
Аппетитные корн-доги
Корн-доги — популярное брюдо американской кухни, фастфуд. Корн-доги похожи на сосиски в тесте, насажены на палочки и вместо обычной используется смесь кукурузной и пшеничной муки.
1
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сосиски, Сыр

тосты
10 минут
ПП рецепт тоста
Когда нет времени готовить полноценный завтрак, можно рассмотреть вариант с различными видами тостов. Важно правильно выбрать хлеб и ингредиенты. Хлеб лучше взять не из пшеничной муки, а из овсяной или цельнозерновой — он менее калориен, содержит много ценных витаминов и микроэлементов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Сочетание огурцов, редиса, сыра рикотта и кешью — идеально как для вегетарианцев, так и для людей, которые придерживаются здорового образа жизни.
Ингредиенты: Кешью, Овсяный хлеб, Огурец, Редис, Рикотта, Рукола, Свежевыжатый апельсиновый сок, Соль, Черный перец молотый

бутерброды
10 минут
Сладкий бутерброд с грушей
Бутерброды всеми любимы и просты в приготовлении. Рецепт легкого и вкусного завтрака — сладкий бутерброд с грушей. Аппетитное сочетание под чашечку свежесваренного кофе. Такой бутерброд — это и завтрак, и сладкий десерт одновременно.
Ингредиенты: Груша, Лимонный сок, Мед, Миндаль жареный, Рикотта, Соль, Тостовый хлеб

тартар
15 минут
Тартар вагю
Стейк харуки вырезают из внутренней части бедра текстурной говядины вагю. Свое название он получил в честь быка-чемпиона породы таджима. Этот вид стейка подходит как для жарки в стиле тепаньяки, так и для холодных закусок. У мяса богатый вкус, который раскрывается уже в сыром виде. Мелко нарежьте говядину и приправьте горчицей, вустерширским соусом, оливковым маслом, лимонным соком и каперсами. Блюдо готово!
Ингредиенты: Вустерширский соус, Горчица, Каперсы, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Соль, Стейк из говядины, Черный перец молотый

закуски из яиц
15 минут
Холодная закуска. Яйца фаршированные
Яйца, фаршированные красной икрой, традиционная холодная закуска на новогоднем столе. Вылов лососевых происходит с мая по октябрь, продукция, произведенная в этот период, содержит свежую икру, которая не замораживалась. Лучше всего транспортировку переносит икра в жестяной банке, которая защищает от света, тем самым не дает омега-кислотам распадаться. По этой причине для консервации икры в жести используется меньше соли.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Куриное яйцо, Салатные листья, Сливочный сыр, Специи

тосты
15 минут
Тост с нутеллой
Тост с шоколадной пастой — любимый завтрак или полдник для многих сладкоежек. Эти простые тосты не только порадуют своим вкусом, но и зарядят энергией на весь день. Помимо шоколадно-ореховой пасты, можно добавить на тосты кусочки бананов или других фруктов по вкусу. Хрустящие тосты можно взять с собой на работу, на пикник или в дорогу.
Ингредиенты: Банан, Сахарная пудра, Тостовый хлеб, Шоколадно-ореховая паста

гренки
15 минут
Гренки из белого хлеба
Гренки — это универсальная закуска, которая готовится очень быстро и просто. Для их приготовления можно использовать любой белый хлеб: багет, тостовый или обычный батон.Такое блюдо отлично подойдет, если нужно пустить в ход остатки залежавшегося хлеба. Гренки можно подать с соусом в качестве закуски к пиву.Приготовить их очень просто. Вам понадобится всего 15 минут.
Ингредиенты: Багет, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый

закуски из овощей и...
15 минут
Капуста с майонезом
Салат с белокочанной капустой считается очень полезным. Еще в древности целители советовали давать свежую капусту маленьким детям, чтобы они становились крепкими и здоровыми. Белокочанная капуста полезна не только детям, но и взрослым, потому что в ее состав входит много витаминов и питательных веществ. Кроме того, капуста богата клетчаткой, которая укрепляет иммунитет. А главное, что салат заряжает бодростью и готовится за 15 минут.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Майонез, Соль, Укроп, Шпинат

шаурма
15 минут
Сочная домашняя шаверма
Шаверма — мелко нарезанное поджаренное мясо, овощи и соус, завёрнутые в круглый лаваш. Это очень вкусно, достаточно быстро и недорого. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Ингредиенты: Курица, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сметана, Сыр, Томатная паста, Тортилья

закуски с хлебом или...
10 минут
Ржаные хлебцы с авокадо
Ржаные хлебцы — универсальный продукт, который подходит для приготовления разнообразных полезных закусок. Авокадо — один из наиболее популярных фруктов на полках магазинов, который чрезвычайно полезен для здоровья и красоты. Из авокадо и хлебцев в сочетании со сладкими помидорами черри и обжаренным яйцом получается вкусный и сбалансированный перекус.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимон, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Ржаные хлебцы, Соль, Черный перец молотый

бутерброды
10 минут
Простой рецепт бутербродов с авокадо
Попробуйте приготовить очень вкусные хрустящие бутерброды с ненавязчивым ароматом чеснока и нежным ореховым вкусом авокадо. Это очень простой рецепт для завтрака, ужина или фуршетного стола, который понравится всем. Чтобы выбрать авокадо правильно, возьмите его в руку и слегка сожмите. Если фрукт пружинит, значит он спелый, но если после нажатия вмятина не восстанавливается, то скорее всего фрукт перезрел. Также можно слегка потрясти авокадо: если слышно, как стучит косточка, то фрукт зрелый.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Лимонный сок, Растительное масло, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок

гренки
10 минут
Гренки с яйцом и молоком на сковороде
Если у вас остался хлеб и он начал черстветь, не спешите его выкидывать, ведь из него можно приготовить вкусные и ароматные гренки. Блюдо готовится очень быстро и просто. Вам понадобится всего 10 минут.В этом рецепте для гренок используется пшеничный багет. Ломтики хлеба пропитываются смесью из молока и яиц и обжариваются на сливочном масле. Гренки получаются хрустящими и очень нежными на вкус. Они отлично подходят к утренней чашечке кофе или чая.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Лук-порей, Молоко, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый

бутерброды
10 минут
Бутерброды с вялеными помидорами
Канапе с вялеными помидорами — легкий и быстрый вариант закуски для праздника. Для приготовления понадобятся всего 3 ингредиента: белый хлеб, сливочный сыр и вяленые помидоры. Классическое сочетание нежного сыра и томатов точно порадует гостей, а главное, что такая закуска готовится буквально за несколько минут. Вяленые помидоры можно купить в любом магазине. Проверьте, чтобы в составе были только натуральные специи и оливковое масло.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Белый хлеб, Вяленые помидоры, Растительное масло, Сливочный сыр

паштеты
15 минут
Нежный паштет из консервированного тунца
Если у вас мало времени, а гости уже на пороге, воспользуйтесь рецептом нежного паштета из тунца. Это быстрая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которую можете подать даже на праздничный стол или фуршет.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый

канапе
15 минут
Канапе с карбонадом и цельнозерновым хлебом
Впервые канапе появились в Европе, а именно во Франции. С языка любви это слово переводится как «крохотный». Это очень маленькая по размерам закуска. Нужно всего лишь соединить несколько кусочков разных продуктов на одной шпажке. Идея этого блюда заключается в том, чтобы пробудить аппетит перед основным торжеством и застольем. Сделайте канапе из цельнозернового хлеба, смазанного соусом пестом, а также из карбонада, сыра и помидора черри!
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Помидоры черри, Соус песто, Сыр, Хлеб цельнозерновой















