Быстрый бисквит

Быстрый бисквит

Рецепты бисквита — как приготовить высокий бисквит без разрыхлителя: взбивание яиц до «ленты», температура выпечки, варианты шоколадные и медовые. Читать далее

Еще

Популярное

Шоколадный бисквит на кипятке

Шоколадный бисквит на кипятке

Это универсальный вариант бисквита, который дополнит любой десерт: от торта, до пирожного картошка. Также это довольно бюджетный рецепт, при этом вкус бисквита остается очень насыщенным. Еще одним преимуществом является то, что бисквит долго сохраняет свою влажность.

Малиновый бисквит

Малиновый бисквит

Нежный бисквит с ярким вкусом малины подойдет для приготовления любых тортов.

Бисквит на кефире и ржаной муке

Бисквит на кефире и ржаной муке

Бисквит на кефире.

Бисквит без яиц на кефире

Бисквит без яиц на кефире

Отлично подойдет для тех, кому нельзя яйца.

Бисквит с лимоном

Бисквит с лимоном

Этот бисквит можно кушать просто так, а можно использовать для торта.

Воздушный бисквит

Воздушный бисквит

По этому рецепту бисквит всегда получается воздушным.

Бисквит воздушный

Бисквит воздушный

Такой бисквит получается всегда.

Бисквит шоколадный «От чистого сердца»

Бисквит шоколадный «От чистого сердца»

Уникальный рецепт бисквита, который получится даже у самой неопытной хозяйки, а подойдет и для торта, и для капкейков, и для трайфлов.

Шоколадный бисквит с какао

Шоколадный бисквит с какао

Шоколадный бисквит может стать прекрасной основой для тортов или пирожных, а также как самостоятельный десерт, если его дополнить сладкими топпингами, ягодами, орехами или сахарной пудрой. Процесс приготовления очень простой, требует совсем мало времени. А как результат получается воздушный, пышный и легкий пирог.

Быстрый воздушный бисквит

Быстрый воздушный бисквит

Воздушный бисквит можно получить из набора самых простых продуктов. Достаточно правильно следовать рецепту. В нашем рецепте бисквит готовиться на основе горячей воды, муки и яиц. Выпечка получается очень нежной и воздушной. После приготовления храните в холодильнике и можете использовать как основу для тортов или пирожных.

Воздушный бисквит на горячем молоке

Воздушный бисквит на горячем молоке

Бисквит — это отличный вид коржей, который прекрасно подойдет для приготовления тортов. В нашем рецепте для приготовления десерта используются горячее молоко, сливочное масло, сахар, яйца и мука. Данный состав делает выпечку еще нежнее, воздушнее и с приятным сливочным послевкусием. Бисквит можно подавать как самостоятельный пирог и использовать для приготовления кондитерских изделий.

Бисквит для торта

Бисквит для торта

Отличная основа для торта с любым кремом.

Бисквит на лимонаде с газом

Бисквит на лимонаде с газом

Не каждая хозяйка берется за приготовление бисквита из-за его «капризности». Малейшее отклонение от рецептуры и условий для выпечки и бисквит оседает, расстраивая этой неудачей. Этот рецепт бисквита очень отличается от классического на основе взбитых куриных яиц, муки и сахара. Он готовиться на основе лимонада и получается очень пышным в любом случае. Самое главное для этого бисквита – свежий лимонад с газом. Лучше всего открывать бутылочку непосредственно перед тем, как налить лимонад в тесто. Попробуйте и ваши бисквиты никогда больше не огорчат Вас.

Воздушный бисквит

Воздушный бисквит

Простой рецепт невероятно воздушного бисквита.

Классическая бисквит

Классическая бисквит

Бисквит можно использовать в качестве коржей для торта.

Воздушный бисквит без яиц

Воздушный бисквит без яиц

Приготовить воздушный бисквит без яиц достаточно просто. Для приготовления этого универсального лакомства вам понадобится минимальный набор продуктов и немного усилий. В результате у вас получится воздушный, легкий и очень ароматный бисквит. Его можно как подать к чаю, посыпав сахарной пудрой, так и использовать в качестве основы для торта. Достаточно будет разрезать его на равные части и покрыть любимым кремом.

Бисквит к чаю в мультиварке

Бисквит к чаю в мультиварке

Вкусный и нежный бисквит.

Бисквит «3 стакана»

Бисквит «3 стакана»

Это рецепт моей мамы, а я готовлю его лет с 12, наверное, и всегда он получался. Раньше готовила в духовке, сейчас в мультиварке, мне так проще, но он хорош и там, и там. С ним нет ни каких заморочек.

Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке

Получится у каждой хозяйки, даже если она не дружит с тестом.

Бисквит с чиа и манго

Бисквит с чиа и манго

Это отличное и свежее сочетание для тех случаев, когда гости уже на пороге. Нежный готовый бисквит с манго и семенами чиа не оставит никого равнодушным.

Пышный бисквит в духовке

Пышный бисквит в духовке

Для начинающих любителей сладкого. Быстро, просто и доступно. Ингредиенты подобраны под идеальную высоту коржа для выпекания на противне.

Пышный бисквит с грецкими орехами

Пышный бисквит с грецкими орехами

Бисквит представляет собой основу, которую используют для приготовления различной выпечки и десертов. Бисквит выделяется своей нежностью, воздушностью. Коржи бисквита можно пропитывать сиропами и алкогольными напитками, что позволяет разнообразить вкус. Для приготовления бисквита продукты должны быть свежими. Его можно готовить в духовке, в мультиварке, на сковороде.

Тающий во рту бисквит на горячем молоке

Тающий во рту бисквит на горячем молоке

Бисквит является излюбленной выпечкой во всем мире благодаря превосходному вкусу, чудесному аромату и пышной текстуре. Основными ингредиентами бисквита являются мука, сахар и куриные яйца, которые могут быть дополнены ванилином, кофе, какао, орехами и цедрой цитрусовых, чтобы придать десерту яркость во вкусе и аромате. Бисквит может подаваться к столу в качестве самостоятельного десерта, а может использоваться в качестве составляющего элемента в торте или пирожном.

Бисквитный торт с творожно-банановым кремом

Бисквитный торт с творожно-банановым кремом

Торт получается очень вкусным, мягким, нежным, высоким. Пышность бисквиту придают именно хорошо взбитые яичные белки и желтки. Качество также зависит от свежести яиц. Сочетание бисквита с различными кремами, фруктами, ягодами позволяет получить разнообразные кондитерские изделия.

Популярный французский бисквит

Популярный французский бисквит

Бисквит— изысканное блюдо французской кухни. В переводе означающее «взбитое тесто». Несложный и необычный, он хорош как основа для приготовления тортов, пирожных, печений, так и сам по себе. Такой бисквит состоит из тщательно взбитых в крепкую пену яиц с добавлением муки и сахара до увеличения объема в 2.5-3 раза. Французский бисквит получается нежным, с рыхлой пористой структурой, отлично пропитывается и в результате получается мягким и буквально тает во рту.

Нежный американский бисквит на горячем молоке

Нежный американский бисквит на горячем молоке

Бисквит— кондитерское тесто и основа для десертов, приготовленный из муки, яиц и сахара. Такой десерт в разных вариациях популярен во многих странах мира. Бисквит на горячем молоке — традиционная выпечка американской кухни. Десерт получается очень нежным, ровным, мягким и совершенно не сухим. Благодаря этим качествам бисквит можно употреблять в пищу без дополнительных продуктов: крема, сиропа или джема.

Быстрый медовый бисквит

Быстрый медовый бисквит

Медовик один из самых популярных тортов, начиная с советского время и по сей день. Существует огромное количество рецептов и способов его приготовления. Если нужен быстрый, простой и легкий рецепт на скорую руку данный способ будет хорошим вариантом для приготовления

Воздушный бисквит из апельсина

Воздушный бисквит из апельсина

Бисквит — это корж из теста. Выпечка получается воздушной и мягкой. Это очень хорошая основа для торта, но подойдет и как самостоятельный десерт. Бисквит из апельсина обладает специфическим цитрусовым ароматом, ярким цветом и насыщенным вкусом. Бисквит вам определенно понравится!

Ароматный бисквит с грушами

Ароматный бисквит с грушами

Если Вам нужно приготовить универсальный десерт для гостей — рецепт бисквита с грушами это палочка-выручалочка. Груши возьмите сочные и сладкие. Выпекать бисквит лучше в разъемной форме. Для аромата и вкуса добавляйте ванилин, корицу. Выпекайте бисквит только в хорошо разогретой духовке.

Вкусный карамельный бисквит на растительном масле

Вкусный карамельный бисквит на растительном масле

Бисквит представляет собой кондитерскую выпечку, приготовленную из минимального набора ингредиентов. Бисквит можно приготовить по-разному, например, добавить в состав ингредиентов карамель. Такой десерт относится к масляным влажным бисквитам и не требует пропитки сиропом. Бисквит получается мягким и подходит как для тортов, так и для употребления самостоятельно.

Апельсиново-ванильный бисквит

Апельсиново-ванильный бисквит

История бисквита насчитывает много веков. Но многие считают Англию родиной бисквитов. А название «бисквит» происходит от итальянского слова «Biscotti», что в переводе на русский язык «дважды испеченный». От остальных сладких мучных выпечек бисквит отличается мелкопузырчатой структурой теста и большим количеством яиц в тесте. Еще бисквит имел название «Морской сухарь» оттого, что эта выпечка была основной выпечкой английских моряков и попросту заменяла им хлеб.

Воздушный бисквит с апельсиновой цедрой

Воздушный бисквит с апельсиновой цедрой

Апельсин — цитрус, который любят все. Их выращивают во многих странах. Насыщает организм полезными веществами. Нормализует давление, возбуждает аппетит, утоляет жажду. Мякоть, цедру и сок апельсина используют для приготовления горячих блюд и различных десертов. Из мякоти готовят варенье, джемы и мармелад. Добавляют в салаты, в мясо. Цедру кондитеры добавляют для ароматизации выпечки: пирогов, тортов и бисквитов.

Классический бисквит без выпечки

Классический бисквит без выпечки

Для приготовления бисквита вам не обязательно понадобится духовка или мультиварка. Классический бисквит можно приготовить даже на обычной плите в кастрюле. Продукты для его приготовления понадобятся самые обычные и доступные. Бисквит получается без подгоревшего верха, пористый и пышный.

Пышный шоколадный бисквит

Пышный шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит можно использовать как основу для тортов «Прага», «Захер» и других популярных десертов. Получается он всегда пышным и пористым как губка. Он отлично пропитывается кремом и различными сиропами. Для любителей шоколадной выпечки будет настоящим праздником!

Пышный бисквит с вишней

Пышный бисквит с вишней

Бисквит, с добавлением фруктов и ягод, славится не только простотой приготовления. Фрукты и ягоды придают угощению свой аромат, а также обогащают его своим витаминным составом. Чтобы бисквит был пышным, старайтесь не забивать смесь мукой, ее должно быть в меру. Просейте муку несколько раз, чтобы она могла обогатиться кислородом.

Низкокалорийный шоколадный бисквит

Низкокалорийный шоколадный бисквит

В это сложно поверить, но и выпечка бывает низкокалорийная и полезная. О пользе рисовой муки известно с давних времен: она содержит калий, кальций, фолиевую кислоту и пищеварение. Выпечка с ее применением приобретает еще больше пользы, а подсластитель может стать хорошей заменой вредному сахару. Ну, и самый главный секрет пышности этого бисквита — правильно взбитые белки.

Пышный бисквит на кефире в духовке

Пышный бисквит на кефире в духовке

Бисквит представляет собой кондитерское изделие, основными ингредиентами которого являются мука, сахар и куриные яйца с добавлением к ним ванилина, какао, кофе, цедры цитрусовых и изюма, которые придают готовой выпечке яркий вкус и аромат. Для того чтобы бисквит получился пышным, необходимо использовать свежие куриные яйца комнатной температуры, а также соблюдать условия взбивания и выпекания пышного мучного лакомства.

Пышный бисквит для торта

Пышный бисквит для торта

Бисквит — это самый распространенный и удобный корж для торта. Существует множество его рецептов, но неизменна основа: мука, сахар и яйца. Бисквит по этому рецепту всегда получается высоким, воздушным и пышным, а также не пригорает. А на выходе вы имеете самую классическую текстуру и вкус.

Пышный бисквит

Пышный бисквит

Рецептов приготовления бисквитных коржей для торта существует много. Но, далеко не каждый бисквит получается воздушным и пышным. В данном рецепте представлен бисквит, который под силу приготовить даже неопытным кулинарам. Заготовка для торта получится пышная, ароматная, и отлично пропитается.

Вкусный бисквит с черносливом

Вкусный бисквит с черносливом

Рецептов начинок для бисквитов существует огромное множество, каждый из которых является неповторимым и особенным. Для того, чтобы внести в блюдо кислинку и легкое приятно послевкусие используют фрукты, ягоды и цукаты. Использование чернослива отлично скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы и нормализует давление.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении