кекс
кекс
7 минут
Шоколадно-банановый кекс на тростниковом сахаре в микроволновке
Кекс получается очень нежным, мягким, воздушным, невероятно ароматным и вкусным. Такой десерт готовится очень быстро, а получается ничуть не хуже, чем в духовке.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Молочный шоколад, Рисовая мука, Сметана, Сода, Тростниковый сахар, Яйца
кекс
1 час 10 минут
Кексы из зернового творога и сметаны с помидорами черри
Вкусные, ароматные кексы. Подойдут для перекуса или к первым блюдам.
Ингредиенты: Зерненый творог в сливках, Куриное яйцо, Молоко, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп
Кексы любят практически все. Эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста выручит в ситуации, когда гости уже на пороге, и нужно приготовить что-то вкусное к чаю.
В этом разделе вы найдете простые рецепты кексов в духовке — с орехами, повидлом, цукатами, шоколадом и, конечно, классический с изюмом.
Кексы получаются разными по своей структуре благодаря особым ингредиентам. Для теста можно использовать манную крупу или, например, кефир, который сделает выпечку более воздушной и нежной. Среди наших рецептов вы найдете очень вкусные варианты с тыквой, лимонной цедрой, сгущенкой, бананами, сливами, творожные без яиц и быстрый кекс в кружке.
Украсить кекс можно фруктами, ягодами или сахарной пудрой. А к зимним праздникам советуем испечь шоколадные капкейки в форме оленей Санты.
В среднем на приготовление кексов уходит полчаса. Если хотите, чтобы выпечка хорошо подрумянилась, оставьте ее в закрытой, но выключенной духовке еще на 15 минут.
кекс
45 минут
Кексы с кунжутной начинкой «Полли»
Если моим домашним хочется к чаю или кофе каких-нибудь десертов, я всегда готовлю такие ароматные и нежные кексики. Их можно съесть без топинга, а можно смазать медом или вареньем. Иногда мои дети берут их в школу в качестве перекуса, а я сама — на работу, чтобы во время ланча не покупать сладости в ближайшей кофейне. Во время приготовления старайтесь соблюдать пропорции (ориентируясь на цифры на табло кухонных весов). Увеличивайте количество ингредиентов, если хотите приготовить больше кексов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло
кекс
1 час
Домашние кексы с лаймом, кешью и колбасой
Кексы бывают как сладкие, так и с мясными или солеными начинками. В настоящее время вариантов приготовления такого блюда в мире огромное количество и каждый по-своему вкусный. Готовые не сладкие кексы обычно подают как дополнение к основному блюду или просто украшают стол в качестве закуски.
Ингредиенты: Кефир, Кешью, Кинза, Куриное яйцо, Лайм, Маслины, Молотая куркума, Мускатный орех, Паприка, Полукопченая колбаса, Полутвердый сыр, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
45 минут
Сочные кексы с шоколадной глазурью
Если вы не знаете, какое блюдо приготовить из раздела домашней выпечки, то рецепт кексов с шоколадной глазурью к вашим услугам готов. Блюдо получается очень вкусным, быстрым в приготовлении, а главное, требует минимум ингредиентов и понравится близким, особенно детям, и друзьям.
Ингредиенты: Вода, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс с орехами
1 час 5 минут
Кекс с обжаренным фундуком
Это рецепт очень вкусного кекса с лесными орехами. Выпечка получается очень пышной, красивой и ароматной. Кекс готовится легко и просто, из доступных ингредиентов, которые можно приобрести в продуктовом магазине. В рецепте этого кекса вместо сливочного масла используется растительное, что позволяет готовой выпечке быть сочной и бархатистой. При желании его можно заменить на топленое масло гхи или кокосовое.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Топленое молоко, Фундук
кекс
35 минут
Необычные кексы из мороженого
Множество рецептов домашней выпечки можно найти в интернете, каждый рецепт отличается от предыдущего и по-своему уникальный, но рецепт кексов из мороженого мало кто видел и готовил такие кексы, очень зря. Приготовив однажды, другие кексы вы не захотите видеть на своем столе.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
кекс
55 минут
Волшебный кекс на минеральной воде
Рецептов домашней выпечки множество, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное блюдо, а главное, приготовить его будет совсем просто и быстро. Так кекс на минеральной воде будет отличным и необычным вариантом для вас и всей семьи, особенно понравятся детям.
Ингредиенты: Вишня, Газированная вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
50 минут
Вкусный кекс на гречневой муке
Если речь зашла про десерты, то невозможно оставить без внимания кекс на гречневой муке, десертное блюдо не такое уж и популярное среди кулинаров, но недооцененное, если вы приготовите его, то захотите еще. Кекс готовится в духовке и получается очень пышный.
Ингредиенты: Гречневая мука, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Сухофрукты
кекс
40 минут
Вкусные кексы в белом шоколаде
Кексы пришли к нам издавна, они пользуются большим спросом и огромной популярностью среди множества национальных кухонь. Каждый рецепт по-своему хорош и блюдо получается вкусным. Приготовьте кексы в белом шоколаде и сами убедитесь в этом. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахар, Яблоки
кекс
50 минут
Аппетитный кекс с картофелем
Картофельные кексы отлично подойдут для повседневного употребления. Закуски получаются довольно сытными и благодаря хорошему сочетанию ингредиентов у нее необыкновенный вкус, который точно удивит вас и ваших близких. Готовка не требует от вас чего-то сверхъестественного, готовится легко и быстро.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салями, Сахар, Свежая зелень, Сметана, Соевый соус, Твердый сыр
кекс
40 минут
Аппетитные кексы с сыром и сосисками
Существует множество рецептов о том, как приготовить кексы. Например, кексы с сыром и сосисками будут выделяться на фоне всех остальных блюд. Блюдо не такое популярное, но очень вкусное и заслуживает отдельного внимания. Идеально подойдет к гарниру и просто перекусу в дневное время.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сосиски, Специи, Сыр
кекс
1 час
Кекс с вишней и грецким орехом
При слове кекс все обычно вспоминают небольшие сладкие пекарские изделия, которые в западной культуре носят имя капкейк (пирог в кружке). В той же самой западной культуре кекс — это крупное круглое изделие из сладкого теста с отверстием внутри, которое украшается глазурью, орехами и различными фруктами. Кекс с вишней и грецким орехом — это именно такое изделие, которое может похвастаться не только красивым названием, но и таким же великолепным вкусом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
