торты
Рецепты тортов — как приготовить торт для любого случая: бисквиты без провала, кремы маскарпоне и чиз, секреты пропитки, идеи декора. Читать далее
торты
1 час 31 минута
Торт «Медовик» с кремом на вареной сгущенке
Медовый торт с кремом на вареной сгущенке, излюбленная многими классика. Хоть приготовление и занимает достаточно много времени, это окупается вкусом, который всегда останется на высоте и не приестся.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Лимон, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйца
торты
2 часа
Торт «Новогодний переполох»
Такой красивый и вкусный торт станет идеальным вариантом десерта для праздничного стола.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода (кипяток), Какао, Клубничное варенье, Кокосовая стружка, Кокосовые конфеты, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
торты
5 часов
Торт «Клубника со сливками»
Торт «Клубника со сливками» получается вкусным и легким. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Клубника, Клубничный сок, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
Бисквитные, песочные, с нежным суфле или жирным масляным кремом. Простые, которые можно приготовить за час до прихода гостей. И торты с приставкой ПП — для тех, кто любит сладкое, но считает каждую калорию. Мы собрали для вас большую коллекцию пошаговых рецептов, следуя которым вы приготовите у себя на кухне торт любого уровня сложности.
Ценители классики найдут тот самый торт из своего детства: «Медовик», «Наполеон», «Славянка», «Полено» или «Птичье молоко». А те, кто следит за кулинарными трендами, не пройдут мимо муссовых десертов, нежной меренги и мангового чизкейка.
Быстрые торты на сковороде, торты без выпечки и торты в кружке, которые можно приготовить даже в офисной микроволновке.
Домашние торты с ягодами, фруктами, шоколадом, орехами и даже нутеллой — самые популярные десерты, к выпечке которых можно приобщать детей.
Торты на все случаи жизни — тирамису на новогодний стол, «Красный бархат» ко Дню влюбленных, «Прага» для бабушки и крошечный бенто любимой подруге.
Здесь вы найдете правила идеального бисквита, варианты декора и топ-вкуснейших начинок с творожным сыром, сгущенным молоком, нугой и другими ингредиентами.
торты
1 час
Зефирный торт с печеньем
Зефир торт с печеньем — торт для любителей сладкого и легких десертов. Этот десерт не теряет свои вкусовые качества в течение недели, поэтому хранится в холодильнике он может долго. Зефир можно использовать с различными добавками или классический.
Ингредиенты: Банан, Зефир, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Печенье, Сахар, Сливочное масло
торты
1 час 10 минут
Вкусный торт с черемухой и сметаной
Черемуховый торт ― традиционный десерт сибирской кухни. В летний сезон, приготовление этой выпечки является долгом каждой хозяйки. Торт получится очень вкусным, сладким, ароматным. Благодаря отличному сочетанию черемухи с другими ингредиентами получится неповторимый вкус, который однозначно понравится и вам, и вашим близким.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Черемуха
торты
5 часов
Торт с клюквой и маскарпоне
Я регулярно пробую разные рецепты, миксуя любимые ингредиенты. Сегодня я готовила торт с маскарпоне и клюквой. Он получается очень нежным и не слишком сладким. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Горький шоколад, Клюквенный джем, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне
торты
9 часов
Простой торт на фруктозе
Торты в понимании многих являются сахарной бомбой, но рецепт данного торта развеет эти сомнения и подойдет для людей, которые тщательно следят за уровнем сахара в крови, а также для тех, кто тщательно следит за своим питанием и фигурой, но хотят порадовать себя сладким. Данный торт порадует вас своей легкостью и станет хорошим вариантом десерта для чаепития или застолья в кругу близких и друзей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Фруктоза
торты
4 часа 10 минут
Нежный торт с безе
Торт — это десерт из коржей и крема. Торт — это всегда ощущение праздника и какого-то детского и искреннего веселья. Существует огромное количество рецептов и вариаций тортов, кремов и коржей. Сочетание безе с тестом всегда выигрышное и понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
торты
1 час 20 минут
Простой банановый бисквитный торт
Торт — вкусный десерт, состоящий из коржей, выпекаемых из теста, пропитанных джемом или кремом. Банановый торт можно готовить из самых разных бисквитных коржей, а фруктовая прослойка отлично увлажнит их и пропитает. Лучше всего делать многослойные конструкции, обладающие плотной и высокой кремово-фруктовой прослойкой. Такой торт получится очень красивым, нежным и отлично украсит собой любое застолье.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки
торты
1 час
Торт «Любимый»
По такому рецепту получается очень вкусный, быстрый и простой тортик, который можно подготовить к приходу гостей или к приятному чаепитию.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Темный шоколад, Яйца
торты
3 часа
Легендарный торт «Муравейник»
Легендарный Муравейник… Такой родной и любимый. Наверное, нет человека не знающего, не пробовавшего этот кондитерский шедевр. Рецепт предложенный мной — эталон этого торта. Соблюдая точные рецептурные пропорции, вы получите тот самый насыщенный вкус и незабываемое послевкусие.
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Изюм темный, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты
1 час
Бисквитный торт с творожно-банановым кремом
Торт получается очень вкусным, мягким, нежным, высоким. Пышность бисквиту придают именно хорошо взбитые яичные белки и желтки. Качество также зависит от свежести яиц. Сочетание бисквита с различными кремами, фруктами, ягодами позволяет получить разнообразные кондитерские изделия.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог, Темный шоколад
торты
1 час 10 минут
Пряный морковный торт
Нежный и пряный домашний морковный торт обязательно понравится вашим гостям и домочадцам. Этот необычный торт точно надолго запомниться всем, кому вы его предложите. Удивите себя и своих близких!
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
торты
1 час
Кофейный торт без выпечки
Рецепт этого торта очень простой, но его вкус получается сливочный и нежный. А в сочетании с кофейным вкусом он становится необычным. Обязательно приготовьте этот нежный кофейно-сливочный десерт.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Молоко, Печенье, Порошковый желатин, Растворимый кофе, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сухое молоко
торты
30 минут
Тирамису на скорую руку
Я очень люблю тирамису и часто вношу свои идеи в рецепт этого торта, предлагаю попробовать необычный и простой в приготовлении десерт.
Ингредиенты: Ванилин, Кофе, Ликер Baileys, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Творожный сыр, Фруктовый мармелад, Шоколадное печенье
торты
10 часов 15 минут
Простой торт с заварным кремом, клубникой и шоколадом
Торт с заварным кремом, клубникой и шоколадом — этот торт получается невероятно вкусным и питательным. Заварной крем для него готовится из муки, молока, сахара, яиц, сливочного масла и ванильного сахара. Он получается нежным и сливочным. А клубника и грецкие орехи отлично дополняют этот торт.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Какао, Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
5 часов 30 минут
Блинный торт с вишней и сметанным кремом
Вишня выгодно дополняет кислинкой любой десерт. Она идеально сочетается с нежными блинчиками и сладким сметанным кремом. Этот торт не нужно выпекать в духовке, просто нажарьте блинов и соберите из них горку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль
торты
15 часов
Популярный торт с безе
Бисквитные коржи — хорошая основа для любого торта, и самая популярная. Они получаются воздушными и пышными, что позволяет разрезать и на несколько частей, хорошо пропитываются кремом. Какао придаст коржам кофейный аромат, а также окрасит их в темный цвет. Крем для пропитки торта можно использовать любой.
Ингредиенты: Арахис, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана, Соль
торты
1 час 30 минут
Нежный кремовый торт
Торт является незаменимым десертом на любом праздничном столе. Его любят не только дети, но и взрослые. Торт — один из самых вкусных десертов из домашнего теста. Приготовление этого торта займет немало времени, но результат вас порадует.. Торт можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Торт получается очень вкусным, с большим количеством крема.
Ингредиенты: Ванилин, Виноград, Какао, Куриное яйцо, Обезжиренное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Фруктоза
торты
45 минут
Торт «Графские развалины» с белым и шоколадным бисквитами
Этот торт по своей форме очень похож на руины старого замка, отсюда и его название «Графские развалины». Рецепт этого торта появился в Советском Союзе как реплика знаменитых десертов и тортов с меренгой — Киевского торта и десерта «Анна Павлова». Первоначально в торте «Графские развалины» использовали шоколадный бисквит и меренговый белый слой, выкладывая их горкой и поливая кремом и шоколадом. Позднее меренговый слой заменили на белый бисквит. Это оказалось не менее вкусно, но гораздо менее хлопотно.
Ингредиенты: Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Яйца
торты
1 час 35 минут
Сладкий шоколадный торт на кефире
Шоколад стал повсеместно известен в 16-м веке, не смотря на свою долгую историю. За чудесный вкус, знакомый нам с детства мы должны быть благодарны Эрнану Кортесу, испанскому конкистадору, который прежде испробовал ацтекский напиток “шоколатль”, который состоял из тертых какао-бобов. Существует множество мифов и легенд, витающих вокруг шоколада, но точно известны чудесные свойства этого продукта в отношении памяти, реакции и остроты внимания. Многие люди признают шоколад своим любимым десертом.
Ингредиенты: Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода
торты
1 час 30 минут
Ароматный бисквитный торт со взбитыми сливками
Бисквитные торты — это классический десерт, который можно подавать к столу на любое торжество. Бисквит часто используется в качестве основы для пирожных и тортов. Такие коржи выпекают в духовке, а затем снимают корочку и пропитывают его джемом или смазывают кремом, взбитыми сливками. Легкое облако взбитых сливок сделает блюдо вкусным и нежным, а готовый торт получится воздушным, с богатым сливочным ароматом.
Ингредиенты: Варенье, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Соль
торты
30 минут
Нежный торт с ягодами
Маскарпоне ― нежный, вкусный, полезный. Родиной сыра считают Италию. Обладает молочным, сливочным вкусом, приятным ароматом. Укрепляет иммунитет, благотворно влияет на зрение. Добавляют в крем, пудинги, профитроли, рогалики, ризотто, пасту. Сочетается с ягодами, фруктами, медом, орехами, мороженым, грибами, анчоусами.
Ингредиенты: Банан, Ежевика, Куриное яйцо, Мята, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Смородина, Сыр маскарпоне
торты
1 час 20 минут
Розмариновый шотбред с медом
На вкус пирог практически с первых укусов сильно удивляет. Даже самому изысканному кремовому торту будет сложно соперничать по вкусу с розмариновым шотбредом. Трудно найти в кафе, пекарне или ресторане, не говоря уже про супермаркеты, что-то похожее на данный десерт. Что же такое шотбред? Это нежная выпечка из песочного теста без применения яиц, которая по праву считается верхней точкой для шотландского кондитерского творчества.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
торты
25 минут
Торт без выпечки из вафельных коржей
Торт из готовых вафельных коржей получается всегда вкусным, а готовится очень легко и быстро. Крем из сгущенки и сливочного масла получается очень нежным и хорошо пропитывает коржи. Со вкусом крема для такого тортика можно экспериментировать, добавляя в него разные орехи, сухофрукты, ягоды, шоколад, бананы, киви или кокосовую стружку. Такой тортик можно приготовить вместе с детьми и подавать в качестве лакомства к чаю.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вафельные коржи, Какао, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Темный шоколад
Читают сейчас
