Диетические десерты
панкейки
20 минут
Оригинальные банановые панкейки
Капкейк ― это традиционное американское блюдо (США), представляет собой небольшой кекс, предназначенный для одного человека. Обычно запекают в духовом шкафу в специальной алюминиевой форме или бумаге для кексов. Украшают как торты. Это блюдо становится популярным и у нас в стране. Оригинальный банановый капкейк отличается от традиционного тем, что жарится на сковороде как оладьи. Простой в приготовлении, вкусный, нежный с приятным банановым вкусом.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
фруктовые десерты
2 часа 20 минут
Инжир с грецким орехом
Известно, что инжир обладает множеством полезных для человеческого организма свойств. Он также содержит множество витаминов и минералов. Этот плод считается мощным антиоксидантом и обладает антибактериальными действиями. Инжир принято употреблять как в сыром виде, так и в качестве сухофруктов. Из инжира также изготавливают варенья, джемы, используют для добавления в различную выпечку и десерты.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Грецкие орехи, Инжир, Корица, Молоко, Мороженое, Сахар
фруктовые десерты
10 минут
Простой завтрак из хурмы со сливочным сыром
Хурма ― яркий оранжевый плод с гладкой блестящей кожицей, величиной как яблоко. Мякоть хурмы содержит полезную клетчатку и много витамина С, а также микроэлементы и растительные вещества, такие как, лютеин, ликопин и танины. Именно из-за танинов незрелая хурма имеет терпкий и вяжущий вкус, но правильно выбранная спелая хурма обладает поистине волшебным вкусом. Нежная сочная мякоть ярко-оранжевого цвета очень привлекательно смотрится в блюдах и отлично сочетается с другими продуктами. Попробуйте приготовить легкий завтрак, использовав для него мягкий сливочный сыр, спелую хурму и миндальные орехи ― получится очень полезное и нарядное блюдо.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Миндаль жареный, Мята, Сливочный сыр, Хурма
варенье
2 часа
Полезное варенье из лепестков шиповника
Считается, что цветки шиповника, кроме декоративных, еще обладают и очень полезными свойствами. Поэтому в пищевой и медицинской промышленности используются не только плоды этого растения, но и его цветки. На территории России произрастают разные виды шиповника, но наибольшее практичное значение имеет майский шиповник. Из его лепестков готовят отвары и делают варенье.
Ингредиенты: Вода, Лепестки шиповника, Лимонная кислота, Сахар
варенье
2 часа 40 минут
Абрикосовое варенье с миндалем и тимьяном
Абрикосовое варенье с миндалем и тимьяном — это необычное сочетание ингредиентов. Вместе создают яркий ароматный десерт. Такие абрикосы можно использовать для пирогов, рулетов и булочек.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Миндаль, Сахар, Тимьян / чабрец
варенье
5 часов
Витаминное варенье из ежевики
Ягоды ежевики имеют десятки преимуществ по своему богатому составу. Они очень полезны в свежем виде, но и в виде варенья им нет равных. В нем остаются витамины группы В, пищевые волокна, и это делает его незаменимым на нашем столе зимой, ведь по этому рецепту ежевика варится считанные минуты. Готовить такое варенье невероятно просто. Хотя его приготовление занимает вроде бы много времени, но на кухне нужно находиться буквально 15 минут.
Ингредиенты: Ежевика, Сахар
мороженое
4 часа
Необычное вкусное мороженое с рисом
Лето это прекрасная жаркая пора, всегда хочется приготовить какое-нибудь холодное блюдо и избавиться от неприятных ощущений из-за жары. Чаще всего с проблемой справляется мороженое, но мороженое с рисом справится с проблемой гораздо лучше. Оно не только подарит прохладу, но и не оставит с пустым животом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Рис, Сахар, Сливки, Сливочное масло
рисовая каша
30 минут
Нежная рисовая каша с сухофруктами, фисташками на миндальном молоке
Если надоели тривиальные завтраки, попробуйте приготовить рисовую кашу на миндальном молоке с сухофруктами и фисташками, ароматной корицей. По вкусу это блюдо напоминает вкусный пирог, но оно менее калорийное, более насыщено важными микроэлементами. Сухофрукты, семена и миндальные орехи в его составе позволяют насытиться до самого обеда. Миндальное молоко придает ему легкий сливочный вкус и ореховый привкус. Блюдо подходит любителям растительной пищи.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Кокосовое масло, Корица, Кунжут, Курага, Мед, Миндальное молоко, Рис, Семена льна, Соль, Финики, Фисташки
варенье
40 минут
Абрикосовое варенье с миндалем
Варенье ― вкусное дополнение ко многим видам выпечки, десертам, блинчикам, кашам, бутербродам и другим блюдам. Такие заготовки можно встретить практически во всех странах мира. Однако считается, что основными любителями этого лакомства считаются англичане. Абрикосовое варенье однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Абрикос, Миндаль, Сахар
фруктовые салаты
10 минут
Фруктовый салат
Кажется, вас снова вызывают в школу! Но в этот раз за приятностями — поиграть и поучаствовать в розыгрыше подарков. Ищите подробности на странице спецпроекта.
Фруктовый салат часто подавали на завтраках в школе и летнем лагере. В его основе самые простые ингредиенты — яблоки, бананы, апельсин и йогурт. Эти продукты почти всегда есть дома, поэтому для повторения школьного завтрака, даже не придется специально идти в магазин. Йогурт можно заменить на сметану или ряженку, а для дополнительной сладости добавить мед.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Йогурт, Яблоки
фруктовые десерты
1 час 20 минут
Айва с черешней
Айва и черешня — не совсем обычное сочетание для варенья, которое, тем не менее, получается очень вкусным, сочным и ароматным, а также содержит много витаминов. Сладкая и низкокалорийная черешня является хорошим дополнением к терпкой и жестковатой айве, которая и в варенье сохраняет свою плотную структуру.
Ингредиенты: Айва, Вода, Сахар, Черешня
варенье
5 часов 50 минут
Варенье из мандаринов с тростниковым сахаром
Полезное и вкусное домашнее варенье из мандаринов подарит вам хорошее настроение. Варенье получается ароматным с цитрусовыми нотками и ярким оранжевым оттенком. Готовить такое варенье лучше всего зимой, ведь именно в этот сезон созревает урожай спелых и сочных мандаринов. Варенье можно просто кушать с чаем, ведь оно прекрасно само по себе. Либо его можно подать вместе с блинами, оладьями, вафлями. Оно также подойдет для прослаивания тортов и приготовления десертов.
Ингредиенты: Мандарины, Тростниковый сахар
