рецепты с киви
овощные салаты
15 минут
Салат из авокадо с оливковым маслом
Салат из авокадо с оливковым маслом известен как «Кедровая ветка». Название он получил благодаря нарезанным соломкой продуктам зеленого цвета и соусу из кедровых орехов. Кедровые орешки содержат множество витаминов и полезных микроэлементов. Они богаты триптофаном — гормоном сна, помогающим избавиться от бессонницы, содержат высококачественный белок, который быстро усваивается организмом. А киви богато филлохиноном, необходимым для синтеза белков и улучшения свертываемости крови.
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Киви, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Соль
фруктовые салаты
20 минут
Фруктовый салат с мандаринами и виноградом кишмиш
Легкий и вкусный салат из мандаринов и винограда с непревзойденным сладким ярким привкусом, вместе они настоящая кладезь полезных витаминов. Прекрасно дополнит вкус любого мясного блюда или станет завершающей звездой вечера вместе десерта, решать только вам. Советуем сделать его побольше, так как на праздничном столе он может легко закончится первым!
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Йогурт, Киви, Кишмиш, Мандарины, Сахарная пудра
выпечка из слоеного...
30 минут
Фило с кокосом
Фило с кокосом — легкий десерт из воздушного теста, который приятно удивит низкой калорийностью и нежностью кокосового аромата. Работать с тестом фило нужно быстро, потому что оно моментально сохнет. Зато его хрустящая текстура придает выпечке особую ценность, а нейтральный вкус не перебивает достоинств начинки. Перед выпеканием убедитесь, что духовка разогрета до 180 градусов. При более низкой температуре тесто не пропечется.
Ингредиенты: Киви, Клубника, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
чизкейк
59 минут
Новогодний творожно-фруктовый чизкейк
Праздничный вариант классического чизкейка без выпечки, украшенный свежими фруктами и посыпанный кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Вода, Зеленый пищевой краситель, Зерна граната, Йогурт натуральный, Киви, Кокосовая стружка, Песочное печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
Фруктовый салат или смузи — далеко не единственное, что можно приготовить из киви. Как и из других ягод и фруктов, из этих плодов можно сварить вкусный джем или варенье, а из пюре приготовить пастилу. Среди рецептов с киви есть не только десерты и витаминные коктейли. Хотя освежающий вкус фрукта прекрасно дополнит любой напиток или выпечку, можно сочетать его и с другими продуктами. В салатах, канапе и бутербродах киви будут отлично дополнять:
- ветчину;
- отварную или копченую курицу;
- копченые мясные деликатесы;
- слабосоленую красную рыбу;
- морепродукты — креветки или мидии.
Киви отлично сочетается практически с любым мясом, поэтому его нередко используют для запекания птицы или свинины в духовке. Кроме того, эти сочные плоды богаты фруктовыми кислотами, благодаря чему они могут выступать ингредиентом для маринования шашлыка. Однако стоит иметь в виду, что фрукт очень быстро размягчает мясо, поэтому держать шашлык в маринаде нужно недолго.
желированные десерты
1 час
Сладкий сметанный десерт с желатином
Сегодня мы приготовим сметанный десерт с желатином. Десерт не только украсит обычный стол, но и с легкостью станет главным украшением праздничного стола. Сметанный десерт, приготовленный с желатином, отличается ярким вкусом.
Ингредиенты: Вода, Киви, Печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
сливочные и молочные...
20 минут
Фруктовый завтрак с творожным сыром
Это необычайно лёгкое и невероятно вкусное блюдо. Микс из фруктов и творожного сыра подарит незабываемые ощущения. Готовим для любого возраста. А дети с большим удовольствием будут уплетать такой витаминный завтрак. Блюдо также можно подать в качестве десерта. Тоже беспроигрышный вариант. Фрукты можно добавлять по своему вкусу. Экспериментируйте.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Киви, Мандарины, Мед, Творожный сыр
смузи
15 минут
Тропическое смузи из манго
Смузи из манго с добавлением ананасового сока и киви получается очень освежающим и вкусным. Манго придает напитку ненавязчивый аромат и нежность, киви делает вкус смузи более насыщенным. Такой напиток очень полезный, в нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Киви, Клубника, Манго, Мята
десерты
2 часа 20 минут
Банановый мармелад с киви
Согласно истории, мармелад придумала домохозяйка по имени Дженит Кейлер, когда сварила невероятно кислые апельсины с сахаром и затем перетерла продукт в однородное кисло-сладкое пюре. Однако мармелад приготавливали и в Древней Греции, но называли лакомство «пелтэ», что в переводе означает «легкий щит». Это была лечебная своеобразная «конфета» из яблочного пюре и айвы, которую лекари приписывали для восстановления сил практически от всех болезней.
Ингредиенты: Агар-агар, Банан, Вода, Киви, Кокосовая стружка, Мед
овощные салаты
45 минут
Куриный салат с киви
Добавлять фрукт под названием «киви» во фруктовый салат не вызывает удивления, в отличие от добавления такого ингредиента в салаты с мясом или рыбой. Киви называют «китайским крыжовником» и именно эта страна выращивает 50% всего мирового объёма. Второе место по выращиванию занимает Новая Зеландия и доподлинно известно, что впервые использовать фрукт в салатах стали новозеландцы. Они используют киви в салатах для достижения кислинки и сочности, как европейцы и россияне используют маринованные огурцы.
2
Ингредиенты: Киви, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр
смузи
10 минут
Витаминное смузи из авокадо и киви
Авокадо ― питательное, полезное. Родом из Америки. Употребляют в сыром виде. Обладает ароматным и маслянистым вкусом. Из него готовят соусы, кремы, муссы, смузи, овощные, мясные, рыбные салаты, десерты. Сочетается с молочными продуктами, свежими ягодами, лимоном.
1
Ингредиенты: Авокадо, Йогурт, Киви, Мята
смузи
20 минут
Смузи с мандаринами, киви и молоком
По одной из версий происхождения смузи впервые изобрели в Америке, а именно в Калифорнии. Сам по себе смузи представляет из себя нечто среднее между напитком и мягким воздушным лакомством. В США он приобрел особую популярность в 60-ых годах, как незаменимый элемент правильного питания и коктейль быстрого приготовления, который делали из различный овощей и фруктов. Мы предлагаем попробовать сделать его по нашему рецепту, с молоком, на манер молочного коктейля.
Ингредиенты: Киви, Мандарины, Молоко, Сахар
салаты с курицей
35 минут
Интересный салат с курицей и киви
Этот экзотический салат с отварной курицей, консервированными шампиньонами, киви, ананасом и сыром будет вкусен и с майонезом, и с домашней заправкой из оливкового масла и горчицы. Украсьте салат веточками укропа, петрушки или кинзы. Кстати, один плод киви обеспечит организм суточной дозой витамина С, а ананас оказывает противовоспалительное действие. Родина киви — Китай, а по вкусу он немного напоминает крыжовник, поэтому до XX века в России его называли «китайским крыжовником».
Ингредиенты: Киви, Консервированные шампиньоны, Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
фруктовые салаты
40 минут
Фруктовый салат с манго
Очень вкусный и сладкий салат из манго не оставит равнодушным никого, к тому же очень простой в приготовлении и очень полезный для организма. Он приглянется не только детям, но и взрослым. Его рецепт обязательно приживется в вашей копилке и будет радовать ваших гостей на каждый праздник.
Ингредиенты: Апельсиновая карамель, Банан, Гранат, Киви, Кокосовая стружка, Манго, Мед, Рукола, Сушеные финики
фондю
15 минут
Классическое фондю
Фондю — это не просто блюдо или рецепт, это стиль общения. За приготовлением фондю люди проводят дружеские, праздничные или семейные встречи. Вариантов приготовления фондю множество, его готовят и как соленую закуску, и как сладкий десерт. Классический сладкий соус фондю-шоколад и сливки, а кушать с ним можно любые фрукты, орехи, ягоды.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Ванилин, Киви, Мускатный орех, Сливки, Темный ром, Темный шоколад
салаты
15 минут
Салат из корня сельдерея и киви
Корень сельдерея, киви и заправка ― это все, что нужно для быстрого и весьма оригинального салата. Вкусовую интригу для многих людей вносит сочетание сельдерея с киви, а также коньяк в заправке. Но при этом салат по праву можно назвать витаминным, за их большое содержание в киви и сельдерее. Также такой салат весьма универсален тем, что овощи по желанию можно нарезать как соломкой, так и потереть их на крупной терке.
Ингредиенты: Киви, Коньяк, Корень сельдерея, Сметана, Соевый соус
смузи
10 минут
Мятный смузи с фруктами
Мята идеально сочетается со многими сладкими фруктами. Она освежает, тонизирует и бодрит, помогает при нарушении сна и нервозности. В виде смузи хорошо усваивается организмом. Предлагаем приготовить напиток по этому рецепту, на это уйдет около 10 минут.
Ингредиенты: Банан, Киви, Лимонный сок, Молотая корица, Мята, Яблоки
варенье
3 часа
Варенье из киви и яблок
Киви и яблоки — самые популярные фрукты. Они отлично гармонируют не только на фруктовой тарелке, но и в варенье, которое по нашему рецепту получается очень ароматным и вкусным. Его приготовление не отнимет у вас много времени, но в итоге вы получите отличное угощение к чаю и выпечке.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Сахар, Яблоки
смузи
20 минут
Мандариновый смузи с ананасовым соком и киви
Мандариновый смузи с ананасовым соком и киви поможет создать настоящею атмосферу крутой вечеринки у вас дом. Это прекрасная альтернатива алкогольным напиткам и лимонаду, он такой же вкусный и сладкий, но намного более полезный.Если вы захотите создать настоящею праздничную атмосферу дома без этого смузи вам точно не обойтись. Он зарядит вас энергией, настроением и поможет долго и активно веселиться с гостями весь вечер, а то и всю ночь. Напиток для тех, кто готов зажигать и хочет быть полным энергии!
Ингредиенты: Ананасовый сок, Киви, Мандарины
десерты
4 часа 20 минут
Легкий десерт из зефира со сметанным кремом
Зефир является самостоятельным десертом. Из этого продукта можно приготовить нежнейший и вкуснейший десерт в виде прекрасного торта. Этот торт готовится со сметанным кремом и фруктами, но готовится абсолютно без выпечки.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Грецкие орехи, Зефир, Киви, Сахар, Сметана
