Рецепты с клубникой
пирожные
2 часа
Ягодные пирожные в домашних условиях
Отличным легким десертом к домашнему чаепитию станут ягодные пирожные. Это легкое слоеное тесто, сливочный крем и кисло-сладкие ягоды. Очень интересное сочетание ингредиентов в результате дает отличное домашнее пирожное. От такого лакомства в восторге останутся не только дети, но и взрослые. Ведь кремовая текстура со сливочным вкусом в сочетании с ягодами в результате дает неповторимый букет вкуса и аромата. Ингредиенты для этого десерта доступны круглый год, ведь зимой вместо свежих, можно использовать замороженные ягоды. А в случае если торопитесь, крем с легкостью можно заменить взбитыми сливками или мороженым.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Земляника, Малина, Мед, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Слоеное тесто, Смородина
варенье
1 час 40 минут
Варенье из мандаринов и замороженных ягод
Такое варенье обладает не только большим количеством витаминов, но и необычным вкусом: кислинка от мандарина хорошо сочетается со сладостью ягод. Можно подавать с мороженым в качестве топпинга и украсить десерт веточками мяты.По желанию вы можете заменить замороженные ягоды свежими — варенье нисколько не потеряет во вкусе!
Ингредиенты: Ежевика замороженная, Замороженная малина, Клубника замороженная, Мандарины, Сахар
фруктовые десерты
40 минут
Клубника на противне
Клубника, запеченная на противне, получается более ароматной, чем свежая. Такой десерт хорошо подойдет для украшения торта или мороженого, также его можно подавать с йогуртом или овсяной кашей. Для этого лакомства нужна именно свежая клубника, а не замороженная. Стручок ванили можно заменить на ванильный экстракт или апельсиновый ликер. Готовый десерт можно поместить в специальный пакет или контейнер и хранить в морозильной камере на протяжении одного года.
2
Ингредиенты: Ваниль, Йогурт, Клубника, Сахар
рулеты
3 часа
Рыхлый рулет с альбумином
Рыхлый рулет с альбумином всегда получается идеально. Все потому, что основной ингредиент — альбумин придает кондитерским изделиям необычайную нежность и воздушность. Если добавить в начинку свежие летние ягоды, то рулет получится таким, что от него просто не смогут оторваться все, присутствующие за столом.
Ингредиенты: Альбумин, Банан, Ванилин, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Персики, Сахарная пудра, Сливки, Соль, Сыр маскарпоне
тосты
10 минут
Тост с вареным сгущенным молоком
Сгущенное молоко — лакомство из детства, которое не теряет популярности. Сегодня в магазинах представлены сгущенки от разных производителей. Выбирайте ту, что в жестяных банках и обращайте внимание на состав. В нем должны присутствовать только цельное молоко и сахар. Со сгущенкой с удовольствием едят блинчики, пьют чай, из нее готовят вкусные тосты и десерты. Хрустящий тост с вареным сгущенным молоком, клубникой и грецкими орехами отлично подойдет к чаю, зарядит энергией и вдохновением.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Клубника, Тостовый хлеб
рулеты
50 минут
Фисташковый рулет
Это невообразимо вкусный десерт. Ароматный, в меру сладкий, нежный, с хрустящей корочкой. Готовить нужно обязательно!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Клубника замороженная, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне, Фисташки
десерты
35 минут
Десерт «Творожные орешки»
Хрустящая корочка, мягкая творожная начинка с шоколадной серединкой не оставят вас равнодушными. Приготовьте орешки на завтрак или на чаепитие.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог, Темный шоколад, Яйца
десерты
40 минут
Клубничный трайфл с шоколадным бисквитом
Клубничный трайфл с шоколадным бисквитом и нежным творожным кремом — идеальный летний десерт!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Какао-порошок, Клубника, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки, Соль, Творожный сыр, Яйца
запеканка
20 минут
Творожно-кокосовая запеканка с клубникой
Нежная запеканка-пудинг с клубникой в микроволновке. Но можно запечь ее в духовке, тогда получится румяная корочка. Вместо клубники можно использовать вишню без косточек или другие ягоды.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника замороженная, Кокосовая мука, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
сырники
30 минут
Сырники с рисовой мукой и клубничным конфитюром
Идеальный выбор для тех, кто стремится избегать пшеничной муки в своей кулинарии. Эти нежные воздушные сырники превосходно держат форму и не растекаются при готовке.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Клубника замороженная, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
молочные коктейли
10 минут
Молочный коктейль с клубникой
Долго не мог найти подходящий рецепт молочного коктейля. Он получался слишком сладким (рекомендовали добавить огромное количество сахара), слишком густым или слишком жидким. Делюсь своим собственным рецептом.
Ингредиенты: Клубника, Молоко 3,2%, Мороженое, Сахар
Безалкогольные кокте...
20 минут
Яркий коктейль из ягод и банана с гранатовым и апельсиновым соком
Благодаря заморозке, даже зимой для семьи можно готовить полезные и вкусные напитки. Коктейль из замороженных ягод клубники и ежевики с добавлением банана, гранатового и апельсинового сока дает возможность пополнить поистратившиеся запасы витаминов, минералов и клетчатки. Этот освежающий напиток очень обрадует любителей фруктовых десертов, ведь все равно сезонные фрукты, хоть и в замороженном виде, содержат больше полезных веществ, чем тепличные.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Банан, Гранатовый сок, Ежевика замороженная, Клубника замороженная, Сахар
