Рецепты с курицей и чесноком
удон
25 минут
Нежная лапша удон с курицей в соусе терияки
Вкуснейшее сочетание полезных овощей с лапшой и мясом, вы также можете выложить туда лимонный сок, грибы, орехи, болгарский перец, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в качестве основного блюдо на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриная грудка, Лапша удон, Молотый имбирь, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
55 минут
Отбивные с курицей «Пальчики оближешь»
Трудно представить свою жизнь без употребления мяса. Моя семья любит различные мясные блюда, но фаворитом является это невероятно вкусное блюдо. Я часто готовлю такие отбивные, когда хочу устроить своей семьей праздник по поводу или без. Попробуйте, вам понравится. Только контролируйте количество острых приправ на свой вкус.
Ингредиенты: Зелень, Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Ароматные тефтели, запеченные в макаронных гнездах
Тефтели, запеченные в макаронных гнездах это не только очень вкусное и сытное блюдо, но также оно еще и необычное. Таким блюдом вы сможете удивить своих гостей, поверьте они такого еще не видели.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Макароны, Петрушка, Помидор, Рис, Сливки, Соль, Твердый сыр, Чеснок
чахохбили
40 минут
Чахохбили с макаронами
Чахохбили с макаронами за доступность продуктов и идеальное сочетание вкусов находится в фаворитах у жителей Грузии. Кислинка томата по-новому раскрывает привычный вкус курицы, знакомый нам с детства. Нежная курочка пропитанная овощными соками имеет привлекательный вид, а в сочетании с макаронами является прекрасным вариантом для домашнего приготовления.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Макароны, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с ветчиной
1 час 40 минут
Праздничная ветчина из курицы, запеченная в рукаве
Вкусную, ароматную и сочную ветчину можно приготовить дома. В ней, в отличие от магазинной, не будет никаких усилителей вкуса, стабилизаторов и консервантов. Даже если вы ни разу не делали домашнюю ветчину, то будьте уверены, что у вас все получится, потому что готовится она очень просто. Для этого нужны мясо курицы, специи, желатин, чеснок и рукав для запекания.
Ингредиенты: Курица, Порошковый желатин, Специи для курицы, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Салат из куриной грудки с овощами
Приготовьте на обед этот простой салат с куриной грудкой, ведь сделать это можно очень быстро. Добавьте в салат сладкий сочный перец, свежий огурец и ароматный кунжут. Мясо и овощи приправьте оливковым маслом, по желанию можно всыпать любимые специи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кунжут, Куриная грудка, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Курица в кефирном маринаде в рукаве
Кефирный маринад — это настоящая палочка-выручалочка для всех любителей мяса. Кефир делает его нежным и буквально тающим во рту, а также помогает специям и приправам раскрыть все свои вкусы как можно лучше. Курица в кефирном маринаде в рукаве — это невероятно вкусное и нежное блюдо, распадающееся на волокна мясо с ароматной румяной корочкой и печеным картофелем, лучший выбор для любого стола.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Кефир, Куриный окорочок, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
удон
55 минут
Пикантная лапша удон в соевом соусе с курицей
Лапша удон — традиционное японское блюдо, которое полюбил весь мир. Не требующее особых затрат и усилий в приготовлении, оно станет отличным началом для знакомства с восточной культурой. Существует много различных сочетаний лапши с другими ингредиентами, однако «классическим» является смешение удона и курицы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 40 минут
Курица в белом вине с оливками и каперсами
Курицу в белом вине с оливками и каперсами можно подать и к праздничному столу для самых дорогих гостей. Она получается очень аппетитной, красивой и насыщенной по вкусу благодаря необычному соусу. Мариновать окорочка перед запеканием можно и целый день, вкус от этого станет только лучше. Но хватит и 30 минут, чтобы получить средиземноморский аромат. Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка. На гарнир идеально подойдет картофель в любом виде, паста или рис.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белое вино, Каперсы, Куриный окорочок, Оливки без косточки, Паста, Растительное масло, Соль, Сушеные финики, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с корнем хрена и квашеной капустой
Капустняк с корнем хрена и квашеной капустой — это прекрасное блюдо для любителей острой, но полезной пищи. Капуста и хрень отлично способствуют поднятию иммунитета у организма, улучшают работу нервной системы. Капуста богата большим количеством витаминов, например, витамина С в ней больше, чем во многих цитрусовых. С ее помощью организм находится под полной защитой. Это блюдо точно стоит включить в свое зимнее меню.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Корень хрена, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя лапша
1 час
Домашняя лапша под чесночной заправкой
Покупную лапшу можно найти в любом магазине, цены на нее не кусаются, однако качество оставляет желать лучшего. Домашняя лапша — это не только дешево, но еще и полезно, а главное очень вкусно. Она имеет свой особый вкус и аромат, что служит огромным плюсом в ее пользу. В лапше, изготовленной из твердых сортов пшеницы, находится больше клетчатки, витаминов, и минералов, нежели в той, что изготавливается из мягких сортов. Она отлично сочетается с грибами, мясом и морепродуктами.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное яйцо, Курица, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 5 минут
Сытное чахохбили с куриными голенями и овощами
а основе куриных голеней можно приготовить сытное и вкусное грузинское чахохбили, которое ничем не уступает классическому рецепту. Томатная паста в его составе придает блюду нужную густоту, а мясо и приправы с овощами — насыщенность, а также витаминную и минеральную наполненность. Готовить блюдо не сложно, продукты на него — бюджетные, но это никак не сказывается на его качестве.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
40 минут
Чахохбили из куриных голеней
Чахохбили — Грузинское национальное блюдо, которое готовят из овощей и мяса. Для него берут молодую баранину немного с жирком, но все же чаще всего это блюдо готовят из курицы. Технология приготовления состоит в том, что мясо обжаривают без масла, а затем тушат с овощами, не используя при этом дополнительно воду, а только сок овощей, поэтому помидоры — важный ингредиент блюда. Благодаря разнообразию добавляемых специй, вкус блюда каждый раз будет неповторимым.
Ингредиенты: Куриная голень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
4 часа
Отбивная с белым вином
Отбивная с белым вином получается нежнейшей, сочной, мягкой, ароматной и буквально тает во рту. Соус имеет очень насыщенный и богатый вкус благодаря сочетанию вина, мяса и пряных трав. Подавать отбивные лучше всего с рисом, макаронами, или можно сразу запечь их вместе с картофелем. Чтобы мясо в духовке не пересушилось, нужно форму для запекания накрыть фольгой перед началом термообработки. За пять минут до готовности фольгу нужно убрать, чтобы на отбивных образовалась румяная корочка.
Ингредиенты: Белое вино, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Розмарин, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Тмин, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и сушеными грибами
Белые грибы занимают особое место в кулинарии. С ними любое блюдо мгновенно получает статус деликатеса, а организм — порцию белка, лецитина и витамина Д. Чтобы вкус сушеных грибов был сливочным, замочите их на ночь в молоке, а после в нем же и отварите. Грибы получатся очень нежными и ароматными.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 1,5%, Соль, Сушеные белые грибы, Твердый сыр, Чеснок
цыпленок табака
1 час 40 минут
Сочная курица табака классическая
Это популярное блюдо турецкой и грузинской кухонь прочно вошло в славянскую кулинарию. Приготовленная со специями, пряностями, перцем и чесноком, зажаристая курица всегда выглядит аппетитно и невероятно вкусная . В данном рецепте ее ароматику составляют соус терияки, аджика, чеснок, лимонный сок. Несмотря на требуемое время приготовления, и несколько техник, попробовать такое блюдо за семейным столом очень даже стоит того.
Ингредиенты: Аджика, Грецкие орехи, Курица, Лимонный сок, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль, Соус терияки, Специи, Чеснок
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные помидоры с курицей
Фаршированные помидоры с курицей — закуска для торжества по любому случаю. Она одинаково хороша как в горячем, так и в холодном виде. Томаты для фарширования лучше брать плотные, приблизительно одинакового размера. Хорошо, если они будут округлой формы, с плоской нижней частью — так их будет легче расставить на тарелке. В начинку с курицей можно добавить зелень, грибы или яйца, а сверху в процессе запекания посыпать тертым сыром. Сыр лучше взять твердый — например, голландский или российский.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сациви
1 час 30 минут
Ореховое сациви с куриным филе
Блюдо грузинской кухни, которое получило большую популярность во всем мире из-за своего пикантного чуть терпкого вкуса — это сациви. Чаще всего так называют соус, который подают к отварному цыпленку или курице. Традиционно в сациви добавляют приправы, которые придают острый вкус, но, если вы не любите острые блюдо, можно обойтись и без них.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Кайенский перец, Кинза, Куриное филе, Молотый кориандр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей и черной редькой
Этот вкусный и пикантный салат из куриного мяса, черной редьки, морковки и лука пришел из корейской кухни. Недаром некоторые хозяйки предпочитают добавлять в это блюдо вместо черной редьки дайкон. Несмотря на множество ингредиентов, необходимых для приготовления салата, все эти продукты весьма легкие и полезные. Однако те, кто считают, что нет пределов совершенству, и желают еще снизить калорийность блюда, могут сократить количество масла.
Ингредиенты: Имбирь, Кориандр, Кунжут, Кунжутное масло, Куриное филе, Лимонный сок, Морковь, Перец чили, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черная редька, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриные бедра с мандаринами и карри
Ой-вей, как вкусно! Книга о еврейской кухне могла бы стать многотомником. Ведь, евреи — разбросанный по миру народ, — волей-неволей переняли лучшее, что создали повара во многих странах.
В Израиле множество индийских евреев, индийских магазинов и ресторанов индийской еды. Так повелось потому, что путешествовать в Индию после срочной службы — почти обязательная традиция. Домой солдаты возвращаются почти индийцами, через пару-тройку месяцев, а то и год. Поэтому блюдо хорошо подходит для застолий.
Ингредиенты: Карри, Куриное бедро, Мандарины, Растительное масло, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и сыром фета
Приготовьте ароматный и сытный салат с куриным филе и сыром фета на ужин или праздник, и он станет фаворитом семейного меню. Свежие овощи, нежное куриное филе и сочетание специй со свежими листьями базилика и кинзы дарят гармоничный вкус и незабываемое послевкусие. Сыр фета полезно употреблять в умеренных количествах, чтобы укрепить кости и зубы с помощью содержащегося в нем кальция и улучшить работу нервной системы и мозга благодаря витамину В.
2
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Кинза, Куриное филе, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
супы с мясом
40 минут
Вкуснейший суп с брокколи и фрикадельками
Супы с фрикадельками — это любимое блюдо для многих жителей стран СНГ и Азии. Существуют тысячи различных вариаций таких супов: кислые, острые, сладковатые, с фрикадельками из мяса, курицы, рыбы и даже морепродуктов. Не только вкусным, но и полезным является рецепт вкуснейшего супа с брокколи и фрикадельками, который не только насытит организм, но и восполнит дневной запас витаминов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Кабачки, Картошка, Корень петрушки, Куриная грудка, Лук-порей, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Куриная грудка в сливочном соусе
Сочное и нежное блюдо на каждый день. Такое точно не надоест.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Куриное филе, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
борщ со свеклой
1 час 15 минут
Борщ на курином бульоне
Когда под рукой нет говядины, можно быстро сварить вариацию борща с куриным мясом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из курицы
50 минут
Куриная грудка в томатном соусе на сковороде
Куриная грудка отлично сочетается с болгарским перцем, помидором и чесноком. Такое блюдо разнообразит ваш рацион.
Ингредиенты: Вода, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с куриной го...
15 часов 50 минут
Куриные голени в панировочных сухарях в аэрогриле
Куриные голени, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и хрустящими. Для приготовления я использовала соус из бальзамического уксуса с помидорами и перцем чили.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Вода, Куриная голень, Панировочные сухари, Соль, Чеснок
рецепты с куриной го...
3 часа
Куриные голени в греческом йогурте, запеченные в духовке
Очень вкусное блюдо! Мясо получается сочным, а корочка – поджаристой. Чеснок придает блюду невероятный аромат и вкус!
Ингредиенты: Греческий йогурт, Копченая паприка, Куриная голень, Подсолнечное масло рафинированное, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Чеснок
рецепты с куриным бе...
30 минут
Куриные бедрышки в соевым соусе
Сейчас модно все готовить в с применением соевого соуса. Вот и я решила приготовить куриные бедра с ним. Курица получается очень мягкая и нежная.
Ингредиенты: Зелень, Куриное бедро, Майонез, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
рецепты с куриным бе...
1 час 35 минут
Жареные куриные бедра с чесноком
Что может быть лучше, чем жареная курочка на обед! Промаринуйте ее в яблочном уксусе и добавьте при жарке чеснок, тогда мясо получится нежное, вкусное и ароматное.
Ингредиенты: Куриное бедро, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
рецепты с куриным бе...
2 часа 30 минут
Филе куриного бедра в чесночно-томатной подливке
Отличный рецепт из курицы на обед или ужин. Мясо в таком маринаде может храниться в холодильнике 2-3 дня. Остается только достать и пожарить.
Ингредиенты: Мясо куриного бедра, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста, Чеснок
рубленые котлеты
1 час 20 минут
Куриные рубленые котлеты со сливочно-чесночным вкусом
У блюда приятный сливочно-чесночный вкус. Лук делает котлеты сочными и не подгорает, ведь мука и яйца создают устойчивую консистенцию при всей своей нежности.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Яйца
