рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
стейки из курицы
50 минут
Сочные стейки куриной грудки с обжаренными кабачками и цедрой лимона
Одно из наиболее часто используемое мясо— куриное и это не удивительно, поскольку готовится оно крайне быстро и содержит в себе большое количество белка, что очень важно особенно для людей, которые придерживаются правильного питания. В сочетание с легким салатом из кабачка с лимонной цедрой, блюдо получается очень легким, при этом полезным и сытным.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кабачок, Куриная грудка, Смесь перцев, Соль, Цедра лимона
закуски из овощей и...
1 час 20 минут
Аппетитные перцы с овсянкой, сыром и курицей
Овощи и мясо ― это всегда аппетитно, а также питательно. Особенно если дополнить злаками. Готовится очень быстро и получается очень вкусно. Так же в этом блюде вы можете много чего заменить. Перец заменить на помидоры или кабачок, мясной фарш ― на рыбу, а овсянку ― на макароны, рис, пшено.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Куриная грудка, Овсяные хлопья, Плавленый сыр, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
рагу
3 часа
Ароматное рагу болоньезе
Рагу болоньезе ― это популярное блюдо итальянской кухни, которое в классическом варианте подается вместе с пастой. В наше время такое рагу можно не только приобрести в магазине, или заказать в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Рагу болоньезе получается очень ароматным, вкусным и питательным.
Ингредиенты: Говяжий бульон, Говяжий фарш, Красное сухое вино, Куриная грудка, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Сливочное масло, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
террин
6 часов
Террин из свиной рульки
Поскольку свиные рульки имеют много жил, и практически не имеют мясо, их принято использовать в приготовлении заливного или холодца. Зачастую рульку также отваривают с разнообразными пряностями, коптят или готовят мясные рулеты. Польза этой части мяса зависит от наличия желирующих веществ. В блюдах, приготовленных на основе свиной рульки, будет находится огромное количество коллагена, витаминов группы В и глицина, что окажет благотворное влияние на человеческий организм.
Ингредиенты: Бульон, Вода, Куриная грудка, Лавровый лист, Порошковый желатин, Свежая зелень, Свиная рулька, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
голубцы
1 час 25 минут
Необычные голубцы с пекинской капустой и кускусом
Голубцы — это буквально знаковое блюдо. Во многих семьях его подают на праздники и торжества. Но даже у такого, казалось бы, жестко традиционного блюда есть новаторские интересные варианты, не просто совершенствующие классический рецепт, но создающие буквально новое блюдо, ничем не уступающее традиционному варианту.
Ингредиенты: Куриная грудка, Кускус, Морковь, Оливковое масло, Орегано (душица), Паприка, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Фантастический салат с курицей и красной фасолью
Отличная закуска для позднего ужина или гарнир к основному блюду. Овощи дают этому блюду витамины и минеральные вещества, его с легкостью можно назвать диетическим. Вы можете добавить туда лимонный сок, обжаренный белый хлеб, оливковое масло, сыр, грибы, специи и разные травы.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Майонез, Пекинская капуста, Соль
мясные салаты
50 минут
Мясной салат с молодой капустой
Сытный салат, можно подавать теплым, или остудить куриную грудку и подавать, как закусочный холодный салат. Всегда хорошо расходится на праздничном столе в качестве закуски.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Грибы, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр
блюда из свинины
2 часа 50 минут
Оригинальная свинина, фаршированная куриной грудкой
На первый взгляд сочетание свинины с куриной грудкой покажется неуместным. Однако рецепт заслуживает внимание своей оригинальностью и необычностью. Это не просто смесь двух видов мяса, а удачное сочетание техники приготовления, специй и пряностей, когда свинина и курятина в тандеме обретают совершенно иную текстуру и вкус. Использование вяленых томатов, аджики, прованских трав выполняет свою волшебную работу на «отлично».
Ингредиенты: Аджика, Вяленые помидоры, Куриная грудка, Прованские травы, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
куриные наггетсы
30 минут
Наггетсы из куриной грудки и картофельного пюре
Вкусные, сытные, нежные. Такие наггетсы отлично подойдут для ужина.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Соус чили, Специи
паштеты из мяса птиц...
50 минут
Паштет из куриной грудки с маслом и горчицей
Паштет получается вкусным, нежным, в меру острым. Отлично подойдет для бутербродов или начинки для блинов.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
лепешки
30 минут
Лепешка с курицей и овощами за 30 минут
Вкусная, сочная, в меру острая. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Подойдет для перекуса.
Ингредиенты: Корейская морковь, Красный лук, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная лепешка, Сметана, Соль, Соус чили, Специи
супы с макаронными и...
1 час 20 минут
Суп на курино-овощном бульоне
Этот суп очень понравится маленьким детям, ведь в нем они увидят настоящие звездочки. А еще он очень полезный, насыщенный и питательный.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная грудка, Макароны, Морковь, Приправа универсальная, Репчатый лук, Соль
блюда из курицы
50 минут
Куриная грудка с цветной капустой и гарниром из пшеничной крупы
Вкусное, полезное и питательное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Вода, Куриная грудка, Петрушка, Пшеничная крупа, Растительное масло, Соль, Соус чили, Сушеная петрушка, Цветная капуста
рецепты с лапшой
1 час 20 минут
Лапша с куриной грудкой и овощами под соусом
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо в азиатском стиле. Можно экспериментировать, добавляя или убирая овощи.
Ингредиенты: Вода, Крахмал, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
Читают сейчас
