рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
капустняк
1 час
Капустняк с томатной пастой и квашеной капустой
Капустняк — традиционный капустный суп у многих славянских народов. После сбора урожая капусты, ее заготавливали на зиму путем сквашивания, чтобы овощ был на столе всю зиму. Квашеную капусту ели и как самостоятельное блюдо и добавляли в различные рецепты.
Главным достоинством квашенной капусты является ее полезные свойства для организма человека. Высокое содержание молочнокислых бактерий, которые помогают процессу пищеварения, и витамин С, который помогает противостоять простудным заболеваниям.
Рецептов капустняка много. Предлагаем вам попробовать традиционный украинский рецепт сытного зимнего супа из квашеной капусты, с добавлением томатной пасты и пшена.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Томатный сок
капустняк
1 час
Капустняк с куриным филе и рисом
В осенне-зимний период для поддержания иммунитета очень важно употреблять в пищу сытную и полезную пищу. С такой непростой задачей как нельзя лучше справится суп капустняк. Капустняк — это традиционный зимний суп у славянских народов, готовят его и русские, и украинцы, и поляки. У каждого народа, конечно же, имеется свой рецепт. Обычно капустняк варят на мясном бульоне, а для наваристости добавляют крупы. По правилам капустняк должен быть густым, поэтому капусты, моркови, картофеля и круп при приготовлении жалеть не стоит.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Томатная паста
салат «грибная полян...
1 час 5 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Салат поляна с корейской морковью — яркая праздничная закуска. Готовится слоями, которые смазывают майонезом. Внешне салат напоминает высокую полянку, на которой растут грибы. Особенность приготовления в том, что слои выкладывают в обратной последовательности. В самый низ кладут грибы, которые после переворачивания салатника оказываются сверху. Для закуски выбирайте крепкие, плотные шампиньоны, которые хорошо держат форму.
Ингредиенты: Картошка, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
солянка
1 час
Оригинальная солянка с рисом
Солянка — одно из самых популярных горячих первых блюд. Это классическое блюдо советской и российской кухни. По классической рецептуре суп готовится на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Мы предлагаем вам поэкспериментировать с ингредиентами и добиться нового вкуса. Наш рецепт позволит достаточно быстро приготовить вкусную солянку из уже готового мяса.
Ингредиенты: Ветчина, Куриная грудка (копченая), Куриный окорочок (копченый), Лимон, Маслины, Охотничьи колбаски, Полукопченая колбаса, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
курица с картошкой в...
50 минут
Сочная курица с картофелем под сыром
Блюдо получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным. Такое блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Сыр
рецепты с фаршем
55 минут
Конвертики из фарша куриной грудки
Рецепт неординарного блюда. Конвертики получаются с нежной сливочной начинкой внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Картошка, Копченая паприка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
салаты с курицей и а...
1 час
Салат с ананасами и кукурузой
Сочный и сытный, слегка сладковатый салат с ананасами, куриной грудкой и кукурузой. Такой салат хорошо подавать как к семейному ужину, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Соль, Сыр
оладьи
35 минут
Куриные рубленые оладьи
Приготовим быстрый, вкусный и легкий обед или ужин. Рубленые оладушки получаются очень нежными, а приправа карри придаст им особый вкус и приятный цвет.
Ингредиенты: Карри, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр
салат с куриной груд...
40 минут
Салат с куриной грудкой, яйцом и шампиньонами
Яркий, сочный салат из привычных продуктов, который не оставит никого равнодушным. На праздничном столе станет самым популярным блюдом.
Ингредиенты: Куриная грудка (копченая), Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Помидор, Яйца
салат с куриной груд...
50 минут
Салат с маринованным луком и отварной грудкой
Вкусный и пикантный салат. Прост в приготовлении, в нашей семье все его очень любят.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лавровый лист, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Яйца
Шашлык из куриной гр...
55 минут
Запеченные в духовке шашлыки из куриной грудки с овощами
Простое в приготовлении и вкусное блюдо подойдет для ужина.
Ингредиенты: Аджика, Адыгейская соль, Болгарский перец, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Острый соевый соус, Острый томатный соус, Петрушка, Сметана, Шампиньоны
закуски с хлебом или...
25 минут
Хрустящие треугольники с курицей и стручковой фасолью
Вкусное и простое в приготовление блюдо. Удобно брать с собой.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Вода, Кетчуп, Куриная грудка, Майонез, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль
