рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Куриные оладьи с сыром и сметаной
Куриные оладьи с сыром — очень вкусное, полезное и необычное блюдо. Оладьи готовятся из простых и доступных ингредиентов, а получаются очень нежными, вкусными и аппетитными. Куриные оладушки с сыром обязательно понравятся вашим родным и близким.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
салаты
50 минут
Салат «Вкус жизни» с куриной грудкой
Когда попробуете этот салат, вы насладитесь удивительным и неповторимым нежным вкусом.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Копченая паприка, Куриная грудка, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салат–латук, Соль, Сыр, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый
салаты
1 час
Легкий салат с куриной грудкой и соевым соусом
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 20 минут вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи. Это салат можно использовать как перекус или даже основное блюдо.
Ингредиенты: Красный лук, Куриная грудка, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Смесь семян для салата, Соевый соус, Соль
салаты
30 минут
Легкий вечерний салат с куриной грудкой
Диетический свежий салат отлично подойдёт в качестве блюда на ужин. Салат быстрый и лёгкий. Куриная грудка придаст сытость.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженный горох, Красная фасоль, Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
30 минут
Куриная грудка в сметанном соусе с копченой паприкой
Грудка, приготовленная таким способом, получается очень нежной и мягкой. А при добавлении копчёной паприки блюдо приобретает невероятный аромат и вкус.
Ингредиенты: Вода, Копченая паприка, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Сметана 15% жирности, Сушеная мята, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе в беконе бомбочки
Чтобы разнообразить пикник, мы с дочкой придумали необычное блюдо - куриное филе в беконе. Готовится быстрее, чем шашлык. К тому же, получается нежнее, сочнее, ароматнее.
Ингредиенты: Итальянские травы, Копченый бекон, Куриная грудка, Паприка, Растительное масло, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриные рулетики с беконом и овощами
Рулетики из курицы в беконе - замечательная закуска к вашему ужину. Они также могут послужить отличным и сытным дополнением к гарниру. Курица получается очень нежной и мягкой.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Куриная грудка, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Яркий салат с куриным филе, капустой и мандаринами
Салат представляет собой самую разнообразную категорию блюд в мире кулинарии, поскольку, меняя ингредиенты снова и снова, можно получать новый кулинарный шедевр. В зависимости от основных компонентов, входящих в салат, выделяют мясные, овощные, рыбные и фруктовые салаты. Салаты пользуются огромной популярностью во всем мире благодаря превосходным вкусовым характеристикам, высокой пищевой ценности и низкой калорийности.
Ингредиенты: Кукуруза, Куриная грудка, Майонез, Мандарины, Салат «айсберг», Сладкий перец, Соль, Сухарики, Сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Рулетики из куриного филе с черносливом
Надоела куриная грудка? Предлагаю разнообразить ее приготовление интересным сочетанием куриного филе, сыра и чернослива. Рулетики получаются невероятно нежными, ароматными, с лёгким сливовым послевкусием. Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты: Куриная грудка, Моцарелла для пиццы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
