рецепты с моцареллой
курица с сыром
30 минут
Курица с моцареллой на томатной подушке
Аппетитное блюдо. Сочетает в себе нежное куриное филе, тающую моцареллу и ароматный томатный соус.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное бедро, Моцарелла, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
чизкейк
2 часа 15 минут
Сырный чизкейк-капрезе
Этот легкий и вкусный чизкейк без выпечки станет отличным украшением для вашего стола. Основа из сырного крекера, а внутри — нежные сыры: моцарелла, рикотта и пармезан.
Ингредиенты: Базилик, Крекеры, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рикотта
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
пицца с сыром
20 минут
Пицца-багет с моцареллой
Быстрый и простой рецепт приготовления пиццы без замешивания теста. Понадобится багет, моцарелла и колбаса с помидорами.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Мини-багет, Моцарелла для пиццы, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый
рецепты с куриной го...
30 минут
Полезный и вкусный фастфуд
Запеченные куриные ножки, фаршированные шампиньонами и моцареллой, обжаренные до золотистой корочки. Подаются горячими и идеально подходят для обеда или ужина.
Ингредиенты: Горох, Кукуруза, Куриная голень, Молотая паприка, Морская соль, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соус чили, Сушеный чеснок, Шампиньоны, Яйца
пицца
1 час 30 минут
Римская пицца с копченой колбасой и ветчиной
Римская пицца отличается тем, что имеет прямоугольную форму и достаточно толстую основу из теста. От этого она более сытная.
Ингредиенты: Ветчина, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
