рецепты с моцареллой
выпечка с сосисками
15 минут
Сосиски в тесте с моцареллой и томатным соусом
Вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье! Сосиски, фаршированные нежной моцареллой, завернутые в слоеное тесто и запеченные до золотистой корочки.
Ингредиенты: Моцарелла для пиццы, Слоеное тесто, Сосиски, Томатный соус
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.
тосты
10 минут
Тост с сыром и грибами
Этот тост сочетает в себе хрустящую корочку хлеба и нежность сливочного творожного сыра. Идеально подойдет для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Морская соль, Моцарелла для пиццы, Растительное масло, Смесь перцев, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Шампиньоны
рыба с картошкой в д...
55 минут
Картофель, запеченный с филе минтая в ароматных специях
Картофель с луком, приготовленный вместе с нежным филе минтая и специями.
Ингредиенты: Картошка, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Сушеный чеснок, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
салаты с авокадо
10 минут
Салат с моцареллой, руколой и авокадо
Вкусный овощной салат с моцареллой и ароматной заправкой из нерафинированного оливкового масла, французской горчицы и бальзамического уксуса.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Зернистая горчица, Моцарелла, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рукола, Соль
салаты с зеленью
20 минут
Салат с зеленью, моцареллой и кедровыми орешками
Рецепт приготовления вкусного и полезного салата, который получается невероятно нежным и очень ароматным.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белый кунжут, Кедровые орехи, Микс салатов, Моцарелла-мини, Помидоры черри, Соль, Яйца
пицца с сыром
20 минут
Пицца-багет с моцареллой
Быстрый и простой рецепт приготовления пиццы без замешивания теста. Понадобится багет, моцарелла и колбаса с помидорами.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Мини-багет, Моцарелла для пиццы, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый
пицца с сыром
20 минут
Пицца-минутка на творожном тесте
Когда очень хочется домашнюю пиццу, а возиться с тестом лень, то можно без труда приготовить вкусный и полезный вариант.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла для пиццы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Творог 5%, Томатная паста, Филе индейки
пицца
1 час 30 минут
Римская пицца с копченой колбасой и ветчиной
Римская пицца отличается тем, что имеет прямоугольную форму и достаточно толстую основу из теста. От этого она более сытная.
Ингредиенты: Ветчина, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
шакшука
25 минут
Шакшука с оливками и моцареллой
Простой, но очень вкусный и быстрый рецепт приготовления шакшуки. Отлично подойдет в качестве завтрака: сытно и ароматно.
Ингредиенты: Бекон, Моцарелла, Оливки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Соль, Сыр эдам, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
