Рецепты с молоком и корицей
манная каша
11 минут
Манная каша с корицей и медом на завтрак
А вы знали, что манную кашу можно готовить не только со сливочным маслом? Поделюсь с вами рецептом манной каши с корицей. Вы не представляете, какой прекрасный аромат корицы и меда будет у вас на кухне ранним утром.
Ингредиенты: Манная крупа, Мед, Молоко 3,2%, Молотая корица, Сахар, Соль
кекс
1 час 10 минут
Мягкие кексы с хрустящим орехом пекан
Орех пекан ― сравнительно новый в нашей стране продукт, не получивший пока широкого распространения. Пекан очень похож на грецкий орех, но при более внимательном изучении становятся видны отличия. У пекана более тонкая скорлупа, всего около 1 мм, внутри нет перегородок, ядра с более гладкой поверхностью, на вкус пекан более сладкий, с легким ароматом шоколада. По питательной ценности пекан очень полезен для организма, содержит большое количество полезных растительных жиров, белки, клетчатку, витамины и микроэлементы. Использовать пекан можно в любых блюдах, так же как и любые другие орехи.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Молоко, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тростниковый сахар, Яйца
какао
15 минут
Горячий шоколад с медом и корицей
Приготовление такого напитка дает возможность насладиться холодными осенними вечерами укутавшись с ним под пледом. Но это не единственное применение напитка. В давние времена напиток, являлся ценнейшей валютой, а позволить его себе могли только богатые люди. Сегодня напиток пьют для поднятия настроения или чтобы взбодриться. Многие люди горячий шоколад сравнивают с какао, но отличительной чертой его является то, что его готовят из расплавленного плиточного шоколада.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Горький шоколад, Корица, Мед, Молоко
кофе
5 минут
Кофе с молоком и пряностями
Кофе не теряет своей популярности с момента его открытия как тонизирующего напитка несмотря на жаркие споры о его позитивном и негативном влиянии на здоровье. Существует множество методов заваривания натурального кофе и специальных приспособлений для этого: эспрессо-машина, мока, аэропресс и френчпресс и многие другие. Все они дают возможность насладиться вкусом ароматного напитка в полной мере. Но все же иногда хочется заварить способ старинным и простым способом — в турке или небольшом сотейнике, добавив пряности и молоко.
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Молотая корица, Молотая куркума, Молотый кардамон, Молотый кофе, Мускатный орех, Цветочный мед
капкейк
1 час
Яркие и вкусные тыквенные капкейки
Тыква входит во всевозможную выпечку. В данном рецепте она в виде пюре пополнила состав теста для капкейков, которые от этого выиграли во многом — тесто получается мягким и сочным, овощ также придает ему красивый апельсиновый цвет. Польза тыквы сохраняется само собой — она богата высоким процентом витаминов А и Е и редкого витамина К, а также клетчаткой, каротином, пектином.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыквенное пюре
рулеты
45 минут
Домашний абрикосовый рулет из слоеного теста
Рулет, приготовленный из абрикоса и слоеного теста ― это очень популярное Европейское блюдо, которое готовили наши предки. Оно очень яркое, как по виду, так и по вкусовым ощущениям. Таким рулетом не стыдно будет угостить гостей.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Миндаль тертый, Молоко, Молотая корица, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Фруктовый мармелад, Херес, Цедра апельсина
смузи
10 минут
Арахисовый смузи с творогом
Состав смузи может варьировать его пищевую ценность. Поэтому напиток может быть легким или питательным. Но главная его особенность — это простота приготовления. Такое блюдо не займет у вас много времени, а по объему полезных и питательных веществ и вовсе не уступит полноценному приему пищи. Смузи — это прекрасное решение, чтобы разнообразить рацион чем-то нестандартным.
Ингредиенты: Жареный арахис, Корица, Мед, Молоко, Творог
террин
2 часа 30 минут
Нежный террин из утки с брусничным вареньем
Террин берет свое происхождение из французской кухни. Французы как никто другой знают толк в утином мясе, поэтому утка и Франция вообще неотделимы друг от друга. Знаменитые кулинары позиционируют это блюдо как среднее между мясной запеканкой (или как еще называют мясным хлебом) и паштетом. Это уникальное блюдо вполне можно приготовить и на нашей кухне без особых усилий и навыков. Разнообразить гамму вкусов этого блюда можно посредством добавления к основным составляющим различных ингредиентов — грибы, яблоки, орехи, ягоды, и даже вареньем это блюдо не испортите.
Ингредиенты: Брусничный джем, Грецкие орехи, Лесные грибы, Молоко, Молотая корица, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Филе утиной грудки, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
4 часа 25 минут
Нежный вареный кекс
Кексы чаще всего запекают в духовке или мультиварке. Но в этом рецепте часть ингредиентов для выпечки варятся на плите. Благодаря этому десерт получается очень ароматным и нежным.
Ингредиенты: Белый ром, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Розовый (красный) перец, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
гречневая каша
1 час 40 минут
Легкая гречневая каша с творогом в мультиварке
Общественностью принято считать, что гречневая крупа берет свои истоки из Греции. Но с давних пор было доказано обратное. Гречка впервые была замечена в Северной Индии и Непале, где эта культура выращивается до сих пор. Крупа является одной из самых распространённых в мире, ее сытность и полезные свойства отлично подойдут в виде гарнира к мясу или другого блюда.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цедра лимона
мусака
30 минут
Классическая мусака из баранины и баклажанов
Мусака — блюдо народов Ближнего Востока и Балкан, которое представляет собой салат (или запеканку) из баклажанов и овощей или мяса, преимущественно баранины. Баранина, содержащая большое количество белка, витаминов класса В, полиненасыщенных кислот, различных макро-и микроэлементов, и овощи, богатые клетчаткой, помогут восполнить энергию и насытить вас и ваших домочадцев. Такое блюдо станет изюминкой на любом праздничном столе.
Ингредиенты: Баклажан, Желток куриного яйца, Корица, Красное вино, Кумин (Зира), Молоко, Мускатный орех, Орегано (душица), Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Фарш из баранины, Черный перец молотый, Чеснок
пряники
1 час 30 минут
Домашние шоколадные имбирные пряники в сахарной глазури
Шоколадные имбирные пряники в сахарной глазури, это блюдо, которое пользуется популярностью на праздники, получило оно свою популярность благодаря своему вкусу. Их можно подавать к праздничному столу и к чаю.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Лимонный сок, Мед, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
мусака
1 час 40 минут
Мусака с сушеным чесноком
Измельченный сушеный чеснок — обязательная приправа на кухне. Его особенность в том, что даже в сушеном виде он сохраняет пользу свежего растения. Это важно, так как чеснок — мощный стимулятор иммунитета. В кулинарии сушеный чеснок очень универсален. Он раскрывает вкусовые и ароматические свойства в блюдах с жирной бараниной и придает яркость аромата и остроту овощам, что делает его незаменимой приправой при приготовлении, например, мусаки — овощной запеканки с мясом.
Ингредиенты: Баклажан, Молоко, Молотая корица, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Фарш из баранины, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с кукурузным маслом
Самый легкий рецепт приготовления тостов — с добавлением масел. Попробуйте разнообразить вкус закуски кукурузным. Получится не только вкусно, но и полезно. Кукурузное масло по цвету напоминает подсолнечное, извлекают его из зародышей зерен. Продукт богат жирными кислотами и витамином Е. Лучше всего приобретать масло в стеклянной таре. Помните, что качественный продукт не может быть дешевым. Он должен быть предельно прозрачным и чистым, красивого равномерного цвета.
Ингредиенты: Ваниль, Голубика, Кукурузное масло, Кукурузные хлопья, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Мускатный орех, Мята, Тостовый хлеб
тосты
10 минут
Тост с клубничным джемом
Главное правило тостов — ломтики не должны быть слишком толстыми. Если попробовать его нарушить, а начинку выложить не сверху тоста, а положить внутрь, то получится весьма оригинальный завтрак или десерт. Тосты с клубничным джемом, обжаренные в яичной смеси, получаются изысканными. Чтобы придать чуточку пикантности, попробуйте добавить в начинку немного красного перца чили. А оформить готовые тосты можно сахарной пудрой и свежей клубникой.
Ингредиенты: Багет, Клубника, Клубничный джем, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр
кулич с цукатами
1 час 10 минут
Старорусский кулич с миндалем и цукатами
Рецепт приготовления очень вкусных куличей. Это традиционное пасхальное угощение, которое oтличается бoгатым вкусoм и ароматом.
Ингредиенты: Изюм, Миндаль, Молоко 3,2%, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый кардамон, Пищевые дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цукаты, Яйца
