Рецепты с огурцом и сосисками
окрошка с колбасой
1 час
Окрошка с яблоком и сосисками
Это необычная вариация традиционного русского холодного супа. Кроме привычных ингредиентов в нее добавляют немного новых и даже неожиданных. Вместо колбасы возьмите сосиски. Они придадут окрошке сытность. При желании отварите их или пожарьте, но это необязательно. Яблоко же добавит приятную кислинку и будет приятно хрустеть. Возьмите для заправки квас и сметану. Добавьте горчицу для пикантности. Подайте окрошку охлажденной, дополнив порцию ломтиком хлеба.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Редис, Сметана 15% жирности, Соль, Сосиски, Укроп, Яблоки
окрошка
1 час
Окрошка на ряженке
Ряженка гуще и слаще, чем кефир. Поэтому и окрошка на ней получается сладковатой, но такой вкус хорошо сочетается со стандартным набором овощей для этого супа. Регулировать консистенцию окрошки вы можете по своему желанию, добавляя обычную или газированную воду. Сладковатому вкусу также можно добавить нотку пикантности, дополнив заправку 1 ст.л. горчицы. В зависимости от желаемой степени остроты выбирайте дижонскую, баварскую или русскую.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Ржаной хлеб, Ряженка, Соль, Сосиски, Укроп, Черный перец молотый
роллы в лаваше
15 минут
Роллы из лаваша с сосиской и огурцом
Эти роллы быстро готовятся, а еще их удобно взять в качестве перекуса с собой. В начинке и сосиски, и овощи, и соус, так что такая шаверма насытит надолго. Но даже если никуда не собираетесь, она отлично подойдет для легкого обеда.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Сосиски, Чесночный соус
блюда из гречки
30 минут
Гречка с сосисками за полчаса
Чем проще готовится блюдо, тем больше шансов у него попасть в любимые. Гречка с сосисками — это как раз такой случай. Ничего сложного, нужные продукты скорее всего у вас уже есть. И полчаса не пройдет, как сытный и вкусный обед будет на столе. Важно выбрать хорошие сосиски. Читайте состав: чем меньше в нем компонентов, тем лучше. Должна быть указана категория А или Б, это говорит о высоком содержании мяса в продукте.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сосиски
закуски из мяса и пт...
30 минут
Сосиски в духовке с салатом
Сосиски — универсальное блюдо для любого приема пищи. Для придания им интересного вкуса приготовьте сосиски в духовке с сыром. Сосиски изобрел немецкий мясник Иоганн Георг Ланер, который первую свою лавку открыл в Вене в 1804 году. В Дюссельдорфе существует ресторан, где готовят «золотые» сосиски, покрытые тонким слоем пищевого золота. Сосиски с сыром в духовке получатся хоть и не такими яркими, но не менее вкусными.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сосиски, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
окрошка
50 минут
Окрошка на квасе с редиской и огурцом
Вкусную освежающую окрошку на квасе можно готовить не только в жаркие летние дни, но и в любое время года. Все ингредиенты — простые и доступные. Попробуйте колбасу заменить на молочные сосиски, они нежные на вкус, а нарезка из них получается аккуратной и красивой. Для окрошки лучше всего брать квас живого брожения — у него натуральный состав и вкус, поскольку делается он на солоде и ржаном хлебе. Такой квас не должен быть сладким, он, скорее, будет кисловатым.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Редис, Сметана 15% жирности, Соль, Сосиски молочные
мясные блюда
20 минут
Салат с сосиской, кукурузой и корейской морковкой
Приготовление праздничного ужина может отнять столько времени и сил, что на удовольствие их уже не останется. Поберегите энергию, приготовив салат из ингредиентов не требующих особой подготовки: огурец и сосиски нужно только нарезать, смешать с корейской морковкой и добавить сладкую кукурузу. Для более эффектной подачи, салат выкладывайте слоями, тогда текстура каждого компонента будет ощущаться сильнее. В этот рецепт хорошо впишутся ржаные сухарики, сбалансировав это остро-сладкое блюдо.
Ингредиенты: Корейская морковь, Кукуруза, Майонез, Огурец, Сосиски
тортилья
20 минут
Тортилья с сосиской и овощами
Тортилья- тонкая, круглая пшеничная лепешка из Мексики. Вариаций приготовления блюд с тортильей не счесть. Традиционно начинкой служит курица, кукуруза, свежие овощи и соус. Тортилья с сосиской и овощами- рецепт из того, что всегда есть дома, под рукой. Простой в приготовлении рецепт, легкий, сытный и очень вкусной тортильи. Рецепт перед вами, осталось приготовить!
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Огурец, Помидор, Сосиски, Тортилья, Чеснок, Шпинат
хот-доги
25 минут
Хот-дог с редиской в микроволновке
Мало кто знает, но иногда и фаст-фуд можно сделать полезнее. Нужно всего лишь добавить несколько овощей! Обычно в приготовлении хот-дога используются специальные удлиненные булочки с прорезью в середине. В центр кладут сосиску и соус. Чаще всего это кетчуп, майонез, горчица или их смесь. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога дополнительно входят редис и огурец! Добавьте немного зелени и отправьте хот-дог в микроволновку на одну минуту! Вкусный и полезный перекус готов!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Горчица, Кетчуп, Майонез, Огурец, Петрушка, Редис, Сосиски
салаты с колбасой
20 минут
Салат с кукурузой и сосисками
Салат с кукурузой и сосисками готовится из обычных ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Сосиски желательно выбрать качественные, при покупке обратив внимание на состав. Соус с чесноком и приправами придает блюду пикантность. Продукты, натертые на терке, делают салат воздушным, легким и нежным. Твердый сыр в составе легко можно заменить на плавленый. Результат одинаково порадует.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Паприка, Петрушка, Соль, Сосиски, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
хот-доги
40 минут
Пикантный хот-дог с морковью по-корейски
Сытный перекус для всей семьи, остроту которого можно контролировать, это гамбургер с морковью по-корейски. Выбирайте такой вид моркови, который понравится именно вашей семье, более или менее острый. Чтобы приготовить хот-дог, понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть у каждой хозяйк
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Булочка для бургера, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Салатные листья, Сосиски, Твердый сыр
закуски из мяса и пт...
30 минут
Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком
Это блюдо станет вашим любимым перекусом, его очень удобно брать с собой на работу или в поездку. Если у вас немного времени, но вы хотите взять с собой домашнюю еду, то обязательно приготовьте по этому рецепту. Справится даже новичок на кухне, а само приготовление займет всего 20-30 минут. Горячий и вкусный сандвич с пряной сосиской, расплавленным нежным сыром и пикантным огурчиком понравится всем без исключения. Блюдо также можно подать в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Огурец, Растительное масло, Сосиски, Сыр, Укроп
багет
15 минут
Багет с сосисками
Багет с сосисками — почти хот-дог. Блюдо, получившее мировое признание и ставшее классикой американской кухни. Фастфуд настолько популярен в США, что там регулярно проводятся соревнования по поеданию хот-догов. Рецепт багета с сосисками лаконичен: свежая булка, сосиска, майонез, горчица, кетчуп. Существуют вариации с добавлением маринованных огурцов, лука и зелени. Сосиску всегда можно заменить, например, копченой колбаской, а кетчуп — томатной пастой или свежими помидорами.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Кетчуп, Майонез, Мини-багет, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сосиски
хот-доги
15 минут
Хот-дог в микроволновке
Хот-дог — традиционное блюдо американской кухни, завоевавшее любовь по всему миру. Прекрасной альтернативой классическому приготовлению станет рецепт хот-дога в микроволновке. Блюдо готовится быстро и сочетает в себе свежесть овощей, остроту кетчупа и пикантный вкус сосисок.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Помидор, Свежая зелень, Сосиски
хот-доги
20 минут
Хот-дог в лаваше
Хот-дог — популярный вариант «уличной» еды, пришедший в Россию из Европы. Эта пшеничная булка с сосиской, заправленная кетчупом, горчицей и майонезом, подходит как для быстрого перекуса на ходу, так и для посиделок с друзьями. Несмотря на простоту приготовления, разновидностей хот-догов существует большое множество. Предлагаем вам приготовить эту быструю закуску в лаваше со свежими овощами.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сосиски венские
хот-доги
15 минут
Хот–дог с авторской сальсой
Для тех, кто любит по-острее. Авторский яркий соус из чили, авокадо, сока лайма и томатов точно не оставят гурманов равнодушными.
Ингредиенты: Авокадо, Булочки для хот-догов, Зеленый лук, Кинза, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Сок лайма, Соль, Сосиски
шаурма
15 минут
Шаурма с сосисками
Изначально шаурма — это ближневосточное блюдо с хорошо прожаренной бараниной и овощами, завернутыми в лаваш. Домашняя шаурма позволяет изменять состав по вкусу. Самое главное, чтобы количество овощей равнялось количеству мяса. Можно сделать блюдо даже диетическим, добавив вареное куриное филе с йогуртовым соусом и свежие овощи. А можно экспериментировать с начинками. Если времени на приготовление мяса совсем нет, шаурма с сосисками — хороший выход.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Винный уксус белый, Картошка, Кетчуп, Красный лук, Огурец, Растительное масло, Соль, Сосиски
салаты с яйцом
15 минут
Картофельный салат с сосисками и свежим огурцом
Идеальное блюдо для тех, кто ищет что-то простое, сытное и вкусное. Салат отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
Читают сейчас
