рецепты с печенью трески
тарталетки
30 минут
Печень в тарталетках с огурцами
Печень имеет достаточно специфический вкус и многим не нравится, хотя в ней множество витаминов, которые просто необходимы человеческому организму. В связи с этим, предлагаем прекрасный рецепт, благодаря которому нелюбимый продукт может превратиться в прекрасное вкусное блюдо, от которого не сможет отказаться даже ребенок.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Печень трески, Сыр, Тарталетки
сэндвичи
20 минут
Овсяные сэндвичи с печенью трески
Приготовим овсяноблин на основе греческого йогурта и сделаем начинку из свежего огурца, листьев салата и печени трески.
Ингредиенты: Греческий йогурт «Простоквашино», Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Огурец, Печень трески, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеный укроп
рыбные паштеты
2 часа
Великолепный паштет с морковью и печенью трески
Паштет — это универсальное блюдо, которое пользуется популярностью в обыденной жизни. Когда блюдо состоит из печени трески, оно моментально становится деликатесом, который будет украшением праздничного застолья. Печень трески — это продукт, приносящий значимую пользу организму. Регулярное употребление укрепит иммунитет и улучшит состояние кожи и волос.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Морковь, Печень трески, Репчатый лук, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый
фруктовые салаты
20 минут
Сочная хурма с руколой и петрушкой
Хурма занимает почетное место в мировой кулинарии. Любому блюду она придает изысканный вкус и непревзойденный аромат. Она хороша и со сладкими, и с солеными ингредиентами. В зимний сезон самое время приготовить и попробовать оригинальные блюда из хурмы. Салат из хурмы, витаминной руколы, печени трески, пекинской капусты легкий, вкусный, и сытный. Вареные яйца добавляют изюминку блюду. Яркий и необычный салат украсит ваш повседневный и праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Пекинская капуста, Петрушка, Печень трески, Рукола, Соль, Хурма
Печень трески — продукт калорийный. В 100 г содержится 613 ккал, что достаточно много. Но в разумных количествах он принесет только пользу, ведь это источник витаминов А, E, D и полиненасыщенных жирных кислот.
В этом разделе мы собрали лучшие рецепты с печенью трески. Из нее получаются простые и очень вкусные блюда. У печени умеренно выраженный рыбный вкус, поэтому ее часто используют как ингредиент для салатов и закусок. Продукт хорошо сочетается с морковью, картошкой, стручковой фасолью, киноа, яйцами, икрой, репой, рукколой, филе индейки. Простой вариант вкусного салата из печени трески — смешать ее с плавленным сыром, огурцом и подать в тарталетках. Сверху можно украсить зернами граната или свежей зеленью.
По нашим рецептам с фото можно приготовить блюдо японской кухни — онигири. Печень трески в этой закуске идеально сочетается с рисом и водорослями нори.
Тресковой печенью можно фаршировать яйца или корзиночки-волованы, с ней готовят тосты на поджаренном хлебе с листьями салата, авокадо и другими ингредиентами — получается просто и вкусно.
салаты с рыбой
15 минут
Салат с печенью трески в хурме
Печень трески является прекрасной основой для разного рода блюд и салатов, в частности. Данный продукт хорошо подходит под овощи и зелень, а сыры и яйца с ним также будут в тему. Ценность печени трески добавляет содержание в ней жирных кислот омега-3. Но и, кроме этого, она богата многими витаминами и микроэлементами. Весьма оригинальная подача салата в формах из хурмы, является изюминкой блюда в целом и побуждает его попробовать.
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Печень трески, Соль, Стебель сельдерея, Хурма
тарталетки
17 минут
Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом
Нежная закуска — тарталетки с сытной печенью трески, вкусным яйцом и свежи огурцом — бесспорно украсит как праздничный, так и обыденный стол. Сочетание таких ингредиентов получается очень оригинальным и безумно вкусным. Печень трески богата жирными кислотами, которые необходимы для оптимальной работы нашего организма.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Печень трески, Соль, Тарталетки
блюда из рыбы
35 минут
Легкие помидоры фаршированные печенью трески
Печень трески — богатый витаминами такими жирорастворимыми витаминами как А, D, E. Кроме того, данный продукт богат железом и разными микро и макроэлементами. Рецепт данного блюда покажет вам вариант приготовления вкусной и легкой закуски для вашего праздничного стола, а также разнообразит выбор закусок на вашем застолье и приятно удивит своим сбалансированным вкусом и ароматом всех ваших гостей и вас самих.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Печень трески, Помидор, Репчатый лук
салаты с рыбой
1 час
Оригинальный салат из печени трески с киви, яблоком и овощами
Салат дает возможность импровизировать, однако зная вкусы и ароматы ингредиентов, можно создавать шедевры. В представленном блюде собраны продукты, которые раскрывают, дополняют, делают более яркими вкусы друг друга. Такой салат достоин праздничного стола, вместе с тем сложной технологии для его приготовления не потребуется. Да и времени он отнимет немного и подтверждает мнение, что изысканность — это не всегда сложно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Картошка, Киви, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Печень трески, Яблоки
рыбные паштеты
20 минут
Сливочная намазка из печени трески
Наверное, все любят на столе найти бутербродик с печенью трески, но хозяйки знают, как она через некоторое время меняет цвет не в лучшую сторону, темнеет и высыхает, теряя эстетический вид. Предлагаем, рецепт, как сохранить подольше презентабельность и добавить нежного сливочного вкуса.
Ингредиенты: Лимонный сок, Майонез, Печень трески, Репчатый лук, Соль, Сыр филадельфия, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Закуска из фаршированных яиц с печенью трески и луком
Фаршированные яйца как закуска появились в Европе в конце XV века. Только разница между современным рецептом и старым европейском состоит в майонезе, которого тогда не было и в помине. Впервые майонез стал упоминаться как ингредиент этого рецепта в «Поваренной книге Бостонской кулинарной школы» 1896 года. С ним эта закуска явно стала намного вкуснее. Наша ее версия с начинкой из печенью трески и луком также не обходится без прекрасного майонеза.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Майонез, Печень трески, Репчатый лук, Соль
бутерброды
7 минут
Бутерброды из цельнозернового хлеба с печенью трески, красными помидорами и зеленым лучком
Быстрый и простой завтрак для всей семьи. Помидоры и лук прекрасного дополнят вкус печени трески и сделают завтрак еще вкуснее.
Ингредиенты: Зеленый лук, Печень трески, Помидор, Соль, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый
рыбные паштеты
15 минут
Питательный паштет с печенью трески
Печень трески— очень полезный, насыщенный витаминами продукт. Потребление этого продукта помогает восполнить недостающие организму микроэлементы, помогает восстановить нервную систему. Из печени трески получаются невероятно нежные, легкие закуски и салаты. Например, паштет из этого деликатеса, в состав которого входят маринованные огурцы, можно намазать на хрустящий тостовый хлеб и получится интересная, дополняющая друг друга, текстура. Лук и огурцы придадут паштету легкую пикантность, а яйца и печень сделают его воздушным и тающим во рту. Дополните это блюдо веточкой укропа, и вкус его станет еще насыщеннее и интереснее.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Печень трески, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час
Овощи с консервированной рыбой
Овощи с консервированной рыбой − ароматное, полезное и сытные блюдо. Первые консервы появились еще в Древнем Египте 3 тысячи лет назад. Для более длительного хранения продуктов в египтяне вялили фрукты и мясо, которые потом хранили в кувшинах из глины. Овощи с рыбой идеально дополняют друг друга. Из-за этого они получаются ароматными и насыщенными. Блюдо украсит и разнообразит ваш стол.
Ингредиенты: Баварская горчица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Печень трески, Помидоры черри, Сахар, Свежая зелень, Соль
закуски из яиц
15 минут
Яркая закуска из яиц, фаршированных паштетом из печени трески
Фаршированные яйца — давно известная закуска, которая и готовится быстро, и дает полет фантазии на счет разнообразия начинок, и на столе выглядит нарядно. В данном случае они наполнены деликатесным паштетом, в составе которого печень трески. Этот нежный продукт, кроме прочих качеств, содержит важные кислоты омега-3, порядка 10 минералов и разных витаминов. Словом, и вкусно, и полезно.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Печень трески, Репчатый лук
тарталетки
20 минут
Тарталетки с печенью трески, плавленым сыром и оливками
Тарталетки с разнообразной начинкой — фаворит среди холодных закусок. Они есть практически во всех мировых кухнях. Секрет популярности этих маленьких корзиночек из песочного теста состоит в том, что их можно наполнить в принципе любой начинкой. И блюдо сразу становится праздничным. Мы предлагаем вам рецепт тарталеток с нежной, вкусной и полезной начинкой из печени трески. Над созданием своего кулинарного шедевра вам не придется долго колдовать на кухне.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Оливки, Печень трески, Плавленый сыр, Сливочное масло, Тарталетки
