рецепты с рикоттой
пицца с сыром
1 час
Пицца с рикоттой и солеными огурчиками на готовом слоеном тесте
Рецептов пиццы великое множество. Каждая хозяйка печет пиццу по своему уникальному рецепту. Я предлагаю вам свой рецепт быстрой пиццы.
Ингредиенты: Колбаса, Майонез, Репчатый лук, Рикотта, Слоеное тесто, Соленые огурцы, Сыр, Томатный соус
пироги с капустой
1 час 40 минут
Пирог «Сиреневый вечер» с краснокочанной капустой
Краснокочанная капуста придает начинке этого легкого в приготовлении пирога необычный цвет.
Ингредиенты: Белый кунжут, Краснокочанная капуста, Куриное яйцо, Манная крупа, Рикотта, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
Рикотта — сывороточный сыр родом из Италии. Его делают из остатков сыворотки, которая остается после приготовления моцареллы. Продукт любят за сладковатый, сливочно-творожный вкус. Его намазывают на хлеб и тосты, используют в разнообразных десертах, начинках для пирогов. Содержит много кальция, способствует укреплению костей, благотворно влияет на нервную систему.
Что полезно знать о рикотте
- После вскрытия упаковки сыр хранят в холодильнике не более трех дней.
- Рикотта подходит и для десертов, и несладких блюд благодаря нейтральному нежному вкусу.
- Продукт хорошо сочетается с укропом, медом, шоколадом крошкой, фруктами, орехами.
Рецепты с рикоттой
Для чизкейка растопленное сливочное масло соединяют с измельченным печеньем, плотно укладывают на дно формы для запекания. В миске взбивают рикотту, жирные сливки и сахар. Добавляют яйца и лимонную цедру. Массу выкладывают в форму, выпекают в духовке. Из мягкого сыра, оливкового масла, томатов и зелени получается вкусный соус для спагетти.
торты
1 час
Бенто-торт с малиной
Это маленький тортик популярного формата буквально на 2 укуса. Точнее, на двоих человек.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Горький шоколад, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Яйца
панкейки
40 минут
Панкейки с рикоттой
Панкейки с рикоттой – это более питательная и сытная версия классических панкейков. Рикотта добавляет нежности и кремовости, а также увеличивает содержание белка в блюде.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
роллы в лаваше
20 минут
Запеченные роллы из лаваша и красной рыбы
Блюдо очень похоже на японские роллы, но вместо водорослей - лаваш. Внутри содержимое роллов очень нежное, а снаружи хрустящая корочка.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Ржаная мука, Рикотта, Соленая горбуша, Соль, Соус для бургеров, Укроп, Черный перец молотый
морковный торт
5 часов 5 минут
Домашний торт «Морковно-апельсиновый» с черной смородиной
Вы когда-нибудь ели морковные десерты? У него очень необычное сочетание вкусов - морковь, апельсин и черная смородина, это очень вкусно!
Ингредиенты: Апельсин, Замороженная черная смородина, Крахмал, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Соль
Читают сейчас
