Рецепты с рисом
блюда из свинины
40 минут
Рис со свининой в ананасовой кожуре
Жареный рис ― отличный гарнир, который подойдет к мясным блюдам. В этом рецепте вы приготовите этот рис со свининой с ананасом, что же может быть лучше аромата ананаса с нежным мясом? Готовка будет крайне быстра и подойдет для внезапных мероприятий для произведения фуршета на них.
Ингредиенты: Ананас, Жареный кешью, Зеленый лук, Кокосовое молоко, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Свинина, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Курица с кукурузой в сметанном соусе
Курица прекрасна в любом виде, будь она жареной, вареной, запеченной или копченой. Поэтому, в народе появилось достаточно большое количество блюд с использованием куриного мяса в основе. Поскольку курица идеально сочетается со многими овощами, крупами, фруктами, соусами и специями, справедливым будет отметить такое интересное, относительно простое, но от этого не менее вкусное блюдо, как курица с кукурузой в сметанном соусе.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная кукуруза, Курица, Рис, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
1 час 20 минут
Закрытый тыквенный пирог с сухофруктами
Этот пирог стал для меня просто находкой. Несмотря на не самое легкое приготовление, он получается очень вкусным, сытным, пряным и не похожим на другие пироги. Приготовьте такой пирог холодным вечером, чтобы согреть всех окружающих.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Желток куриного яйца, Изюм, Курага, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тыква
плов
2 часа 50 минут
Плов рассыпчатый с говядиной
Плов всегда уместен как на обед так и на ужин. А если подать его на большом узбекском блюде на праздничный стол, ароматный, рассыпчатый, вкуснейший, то все ваши гости будут в полном восторге!
Ингредиенты: Говядина, Круглозерновой рис, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
фаршированные овощи
2 часа 11 минут
Фаршированные перцы со сметаной и томатной пастой
Блюдо готовлю чаще всего зимой, когда так хочется свежих овощей. Перцы предварительно замораживаю с осени, но можно использовать и свежие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Пряный рис со стручковой фасолью
Такой рис очень любит моя дочь, которая почти не ест мясо. А в этом блюде присутствует фасоль — источник белка, и я рада готовить его дочери. Рецепт родился спонтанно, по наитию. И легко привился в нашей семье. Внесите это блюдо в ваш рацион, оно вам тоже понравится.
Ингредиенты: Рис, Соевый соус, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Сушеный чеснок
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный перец по-домашнему
Фаршированный перец — любимое блюдо во многих семьях. Его несложно приготовить из продуктов, которые есть в холодильнике или их можно купить в любом продуктовом магазине шаговой доступности. Такой перец можно приготовить заранее и хранить несколько дней в холодильнике. Или же сделать заготовку, заморозить и не беспокоится об ужине в периоды сильной занятости. Чтобы внести разнообразие, достаточно заменить свинину на курицу или индейку или поэкспериментировать со специями.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Круглозерновой рис, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
рагу
35 минут
Сытное овощное рагу с рисом
Название блюда «рагу» имеет французские корни и переводится как «возбуждать аппетит». Старинное кушанье имеет интересную историю его происхождения. Так считается, что рагу родилось во время осады города Лангедока. На центральной площади разожгли костер, и над ним установили большой чан. В чан закинули абсолютно все принесенные жителями города припасы, предварительно нарезав их на небольшие кусочки. Полученное кушанье раздали всем жителям на ужин, моментально окрестив его «рагу».
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Круглозерновой рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус
харчо
3 часа 20 минут
Пикантный суп харчо из говядины с рисом и грецким орехом
Пикантный суп харчо из говядины с рисом и грецким орехом — сытное блюдо русской кухни. Готовили этот суп в средние века для солдат и людей, которые работали на полях, как он хорошо насыщал. Сейчас этот суп готовят на основе мясных продуктов с добавлением риса, томата, овощей и чеснока. На основе говядины варят наваристый бульон, на котором варят суп. Также в суп добавляют много зелени, грецкие орехи, которые придают ему особенный ореховый вкус.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Гранатовый сок, Грецкие орехи, Кинза, Корень петрушки, Корень сельдерея, Кориандр, Лавровый лист, Оливковое масло, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
рисовая каша
25 минут
Рассыпчатая рисовая каша с медом
Рисовая каша ― питательное блюдо, которое имеет богатый витаминный состав, положительное воздействующий на весь организм в целом. Рисовая каша имеет большую популярность в кулинарии благодаря превосходным вкусовым характеристикам, хорошему усвоению организмом и низкой калорийности, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового и диетического питания. Рисовую кашу готовят на воде или молоке с добавлением к ней сахара, меда, корицы и прочих душистых пряностей.
Ингредиенты: Вода, Мед, Рис
голубцы
1 час 20 минут
Быстрые и вкусные ленивые голубцы
Приготовить вкусные и ароматные голубцы по классическому рецепту — занятие хлопотное. Однако можно без особых трудностей подать к столу блюдо не менее вкусное и, главное, быстрое, если не заворачивать фарш в каждый листочек капусты. Кулинары придумали как избавиться от лишних хлопот и получить не менее вкусное блюдо. Так и появился рецепт ленивых голубцов из фарша, в который входят все составляющие продукты, а затем они в виде котлет поджариваются и запекаются под соусом в духовке.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Мясной фарш, Панировочные сухари, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
бирьяни
3 часа 50 минут
Вкусное бирьяни из куриного мяса, риса и овощей
Бирьяни — второе блюдо из риса и специй с добавлением мяса, рыбы, яиц или овощей. Блюдо принадлежит индийской кухне. Соус для маринования курицы готовится из натурального йогурта, карри, чили, соли и чеснока. Курица маринуется в этом соусе 180 минут. За это время она пропитывается соусом и становится нежной и сочной.
Ингредиенты: Гвоздика, Йогурт натуральный, Карри, Курица, Молотый имбирь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Топленое сливочное масло, Чеснок
запеканка
1 час 25 минут
Полезная капустная запеканка с мясом
Капустная запеканка с мясом это очень полезное, сытное и вкусное блюдо, которое можно без труда приготовить и удивить своих близких и друзей потрясающим сочетанием овощей и мяса. Обязательно попробуйте приготовить это прекрасно блюдо, ведь оно выступает как в качестве основного гарнира, так и подавать к нему.
Ингредиенты: Зелень, Капуста, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 50 минут
Аппетитные фаршированные перцы с грибами
Соблюдая пост или придерживаясь диеты, мы зачастую бороздим просторы интернета в поисках вкусных и новых блюд. Но ведь можно в обычных блюдах, где есть мясо, заменить его на другой продукт, допустим грибы, и блюдо уже заиграет новыми красками. Результат вас удивит, и готовить вы его начнете не только в пост и при диете, но и в повседневные дни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Круглозерновой рис, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Укроп, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Бириани с куриной грудкой и овощами в томатном соусе
Бириани это блюдо, родом из Индии, которое представляет собой плов с обязательным использованием пряностей и специй. Этот рецепт готовится из длиннозерного риса, нежной куриной грудки и свежих овощей с добавлением ароматных специй: хмели-сунели, копченой паприки и черного молотого перца. Тушатся все ингредиенты в сочном томатном соусе. Благодаря правильно подобранному сочетанию ингредиентов блюдо по этому рецепту получается вкусным, сытным с необыкновенным пряным ароматом и вкусом.
1
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная грудка, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
1 час 45 минут
Весенний суп из щавеля с шампиньонами и рисом
Щавель — знакомое всем травянистое растение. Он стал неотделимой частью многих кухонь мира. В Англии его тушат или жарят в качестве гарнира, во Франции добавляют во многие мясные блюда, соусы, а в Средней Азии он используется в хлебопечении. Русскую кухню невозможно представить без пирогов со щавелем или без кислого весеннего супа с грибами и рисом со сметаной.
Ингредиенты: Бульон, Вода, Курица, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Шампиньоны, Щавель
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Рисовый десерт со сливками и яблоками
Многие относятся к рису, как к каше, которую можно использовать только для приготовления плова и в качестве основы для супа. Но это совсем не так, из риса можно приготовить и вкусный, сладкий десерт, который оценят не только взрослые, но и дети. Приготовьте такой, чтобы удивить своих близких.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Корица, Рис, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Яблоки
тефтели и фрикадельк...
1 час
Запеченные рыбные тефтели с сыром
Запеченные рыбные тефтели с сыром — это блюдо европейской кухни. Рыбные тефтели содержат много фосфора, витаминов и минералов, которые полезны для костей, волос, ногтей человека. Один повар в средневековье решил приготовить своему ребенку новое блюдо. Он мелко измельчил рыбу, добавил рис и скрутил небольшие шарики. Он их отправил в печь и получил новое блюдо, которое очень понравилось его семье.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Консервированная скумбрия, Крахмал, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели из семги с отварным черным рисом
Тефтели из семги с отварным черным рисом это сытное и питательное блюдо. Сытность этому блюду придает филе семги, из которого готовиться тефтели, так как мясо рыбы обладает высокой питательной и вкусовой ценностью. Также, мясо рыбы отличается мягким, чуть сладковатым вкусом и относятся к деликатесам. Черный цельный пропаренный нешлифованный рис с деликатным вкусом и ароматом сандалового дерева дополняет блюдо своей полезностью и питательностью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Сметанный соус, Филе семги, Черный рис
фаршированные овощи
50 минут
Диетический фаршированный перец с курицей и рисом
Есть блюда, которые обязательно надо приготовить в сезон овощей. Каждая хозяйка хоть один раз делает перец, фаршированный фаршем и рисом. Фаршировать можно салатный и болгарский перец. Если вы нафаршируете перцы разных цветов, то получится очень красивое и яркое блюдо. Перец не только вкусное, но и полезное блюдо. Обилие в нем витаминов С и Р укрепляет сосуды и улучшает работу сердца.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриный фарш, Морковь, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
голубцы
2 часа
Куриные голубцы в сметанном соусе
Нежные голубцы, начиненные куриным фаршем — отличный вариант полноценного обеда в кругу семьи. Сметанный соус придает нежную текстуру и сливочное послевкусие. Благодаря рису блюдо получается сытным, а благодаря мясу голубцы богаты большим количеством белка.
Ингредиенты: Капуста, Куриный фарш, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Ароматный рис с кокосом
Рис с кокосом образует прекрасный ароматный гарнир, который подходит для большинства блюд. В основном гарнир подойдет для блюд вместе с курицей или другой дичью. Приготовление занимает немного времени, поэтому лучше стоит потратить это время для того, чтоб произвести впечатление на гостей и ваших домочадцев.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Кокосовая стружка, Лавровый лист, Мускатный орех, Растительное масло, Рис, Соль, Цедра лимона, Черный перец молотый
салаты
45 минут
Холодный салат с рисом и ананасом
Тайская кухня очень многогранна и разнообразна. Популярна она своим необычным сочетанием продуктов. Одним из таких блюд является салат на основе консервированного ананаса и отварного риса. Вкус такого блюда дополняется яркими специями и овощами. Блюдо очень сытное и питательное — отличный вариант плотного перекуса.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Дикий рис, Карри, Консервированные ананасы, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Молотый имбирь, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Аппетитный рис с брокколи и шампиньонами
Готовится это блюдо довольно быстро и отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Подготовьте овощи и обжарьте до полуготовности. Отдельно сварите рис, соедините с овощами и протушите 10 минут. Подавайте к рыбе или мясу.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль
