напитки с мёдом
чай
15 минут
Холодный чай с сухофруктами
Чай из сухофруктов с медом и корицей получится освежающим и немного пряным. Он отлично подойдет в качестве альтернативы покупному холодному чаю или лимонаду. Дополните его свежей мятой, звездочкой бадьяна или другими специями на ваш вкус. А из сухофруктов выбирайте грушево-яблочные смеси, чтобы напиток не стал похожим на компот.
Ингредиенты: Вода, Компотная смесь груша-дичка с яблоками, Корица, Лед, Лимонный сок, Мед
чай
30 минут
Липовый чай
Чай из липы укрепляет иммунитет, налаживает обмен веществ, помогает при простуде и бессоннице. При этом он очень вкусный и ароматный. Такой напиток не требует сахара, но хорошо сочетается с медом. Чтобы сохранить ценные свойства меда, кладите его в уже слегка остывший чай. Липовый цвет можно собрать и засушить самостоятельно. Сушите его на солнце около 3 дней или в духовке при 50°C примерно 2-3 часа, пока он не станет ломким и хрустящим.
Ингредиенты: Вода, Липа сердцевидная, Орехи, Цветочный мед
Безалкогольные кокте...
10 минут
Безалкогольный рецепт «Пина колады»
Густая и кремовая, с яркими нотками ананаса и нежным вкусом кокоса, «Пина колада». Мы приготовили безалкогольную версию популярного коктейля, сохранив привычный вкус. Украшенный свежим ананасом и ароматной мятой, этот коктейль станет идеальным способом насладиться вкусом тропиков в любое время года.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Консервированный ананас, Мед, Протеин
смузи
40 минут
Аппетитные смузи
Аппетитное смузи обладает не только изумительным вкусом, но и полезными витаминами. Смузи точно удивит гостей на празднике, подавать напитки нужно в качестве десерта. Смузи бывают различными, сочетать можно различные фрукты и добавки. Этот рецепт понравится вам своим не обычным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Банан, Киви, Манго, Мед, Миндальное молоко, Персики, Хурма
безалкогольный сбите...
25 минут
Традиционный пряный сбитень
Сбитень — это традиционный русский напиток, который часто готовили в старину. По своему вкусу сбитень напоминает пряный лимонад с приятным ароматом и медовым послевкусием. Готовили напиток в XVIII-XIX веках, однако позже заменили его чаем и кофе. В конце прошлого столетия рецепт напитка восстановили, однако былой популярности он так и не получил. Кстати, название «сбитень» произошло от способа приготовления напитка. Готовили его в двух разных емкостях, а после смешивали, то есть сбивали.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Корень имбиря, Корица, Лимон, Мед
Безалкогольные кокте...
5 минут
Физз-коктейль с абрикосом и базиликом
Легкий аперитив перед званым ужином, глоток прохлады посреди жаркого дня или напиток для пикника на природе — все это об искрящимся абрикосовом коктейле. Физз — это целая группа коктейлей, в которых есть газированные напитки. Название как будто передает их шипучесть. В версии для взрослых вместо тоника можно взять игристое вино. А если хочется удивить гостей, добавьте немного сиропа с блестками. Для более эффектно подачи подготовьте кубики льда с цветами или ягодами внутри.
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Мед, Тоник
смузи
25 минут
Кефирный коктейль с яблоками и медом
Кефирный коктейль с яблоками и медом — это вкусный и при этом очень полезный напиток, приготовление которого занимает не более 25 минут. По консистенции коктейль получается достаточно жидким, однако, если добавить в него немного больше яблок, получится густой смузи. Помимо интересного вкуса, напиток обладает большим количеством полезных компонентов, укрепляющих иммунитет. Кроме того, коктейль прекрасно подходит для диет, так как содержит мало калорий.
Ингредиенты: Кефир 1%, Корица, Мед, Яблоки
смузи
10 минут
Смузи с авокадо
Смузи представляет собой коктейль, основой которого выступают взбитые до однородности фрукты, ягоды или овощи. До сегодняшнего дня продолжаются споры о том, что же такое смузи на самом деле, напиток или еда. Несмотря на это, смузи стал очень популярным особенно среди приверженцев правильного питания, ведь польза коктейля прежде всего зависит от добавляемых в него ингредиентов, которые в сочетании образуют источник витаминов и минералов.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Корица, Мед, Молоко, Овсяные хлопья
алкогольный глинтвей...
25 минут
Глинтвейн с медом
Глинтвейн в зависимости от добавленных в него соответствующих ингредиентов бывает: имбирным, апельсиновым, кофейным, фруктовым, безалкогольным и медовым. Для приготовления глинтвейна с медом важно использовать натуральный и свежий мед. Проверить его натуральность можно с помощью простого лайфхака. В воде чистый мед почти не растворяется. Вино можно взять недорогое и, желательно, сухое красное. Немного времени, и домашний глинтвейн с медом готов.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Гвоздика, Корица, Красное вино, Лимон, Мед
настойки
20 минут
Настойка из хрена
Хреновуха — классическая настойка на водке и хрене. Ее можно купить в магазинах, найти в барах или приготовить дома. Для нашего рецепта домашней настойки вам нужны всего три ингредиента: собственно, водка, хрен и мед для более интересного вкуса. Разливать хреновуху можно по маленьким бутылочкам, чтобы дарить друзьям по поводу или без!
Ингредиенты: Водка, Корень хрена, Мед
смузи
15 минут
Молочный смузи с бананом и малиной
Молочный коктейль в сочетании с фруктами и ягодами получается питательным и бархатным на вкус. Предлагаем рецепт необычного смузи с молоком и семенами чиа. Семена чиа в мире считаются суперфудом. Это значит, супер-полезными. Зерна чиа являются богатым источником белка и Омега-3. Они полезны для зубов и суставов. А еще помогают повысить иммунитет и нормализовать давление.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Малина, Мед, Молоко, Семена чиа
Смузи с ягодами
10 минут
Клубничное смузи на кефире
Такой смузи получится не только полезным, но и очень вкусным, так что понравится даже детям. Особенно если приготовить его в сезон клубники из свежих ароматных ягод. Мед смягчит кислинку кефира и ягод, но если клубника очень сладкая, без него легко обойтись.
Ингредиенты: Кефир 1%, Клубника, Мята, Цветочный мед
алкогольный глинтвей...
20 минут
Глинтвейн из красного вина
С наступлением холодов горячий алкогольный глинтвейн становится не просто согревающим напитком, но и вкусным профилактическим средством. Смешайте красное вино с богатым витамином С каркаде, добавьте пряные специи и фрукты. Лучше всего положить в напиток дольки различных цитрусов, также богатых витаминами. Нагрейте эту сладкую с кислинкой смесь и разлейте по бокалам.
Ингредиенты: Анис, Апельсин, Ваниль, Гвоздика, Каркаде (гибискус), Корица, Красное полусладкое вино, Лимон, Мед, Молотая корица, Яблоки
смузи
20 минут
Арахисовый смузи с творогом и корицей
Смузи представляет собой густой коктейль, чаще всего приготовленный на основе молока, свежих фруктов или ягод. Правда иногда можно встретить напитки из овощей и даже зелени. Готовится смузи несложно. Достаточно измельчить ингредиенты в блендере до однородной массы, а после украсить ее по своему вкусу. Арахисовое смузи с творогом — один из вариантов приготовления аппетитного напитка, в основу которого входят питательные орехи. Смузи получается очень нежным, вкусным и полезным.
Ингредиенты: Арахис, Мед, Молоко, Молотая корица, Творог
молочные и сливочные...
15 минут
Полезное «Золотое молоко»
Полезный для здоровья напиток из молока с куркумой, медом и специями, еще называемый "золотое молоко", часто встречается в рецептах народной медицины разных кухонь мира. В состав такого напитка входят: мед, молоко, куркума, имбирь, черный молотый перец и корица. Эти продукты полезны по отдельности, а при совместном приёме целебные свойства усиливаются в несколько раз. Пряности помогают усвоению молока и придают ему широкий спектр полезных свойств, как лечебных, так и общеукрепляющих.
Ингредиенты: Корица, Мед, Молоко, Молотая куркума, Молотый имбирь, Черный перец молотый
напитки
2 часа 45 минут
Полезный напиток из шиповника
Напиток из шиповника — прекрасный источник витамина С, который особенно необходим в зимний период. Отвар шиповника согреет в холодную погоду, поможет при простуде и укрепит организм. Перед приготовлением напитка следует перемолоть сушеные плоды, чтобы получить более насыщенный вкус и аромат. Готовить его следует в непрозрачной емкости, так как под воздействием света витамин С быстро разрушается.
Ингредиенты: Вода, Мед, Сахар, Сушеный шиповник
безалкогольный сбите...
8 часов 40 минут
Сбитень
Сбитень, приготовленный по классическому древнерусскому рецепту, это настоящий кладезь полезных компонентов. Этот вкусный и ароматный горячий напиток готовится из отвара целебных трав, специй и меда. Одни используют сбитень как лекарственное средство для избавления от уже имеющихся проблем со здоровьем, другие употребляют его для профилактики. Но в любом случае польза от него, несомненно, есть. Очень важно дать напитку хорошо настояться, чтобы получить максимальную пользу от его компонентов.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Мед, Молотая корица, Молотый анис, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Сахар, Черный перец горошком
молочные и сливочные...
7 минут
Молочный коктейль с манго и корицей
Молочные коктейли изначально считались алкогольными напитками. «Милкшейк» в 1880-х гг. представлял собой смесь молока, виски и сырых яиц. Напиток типа эгг-нога был особенно популярен в США, Канаде, Европе. Вкусным, полезным десертом коктейль стал только спустя 15 лет. Сейчас такое лакомство — обыденное явление. Его легко приготовить дома с помощью блендера или миксера. Идеальным по составу получается молочный коктейль с сочным манго и корицей.
Ингредиенты: Манго, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица
компоты
2 часа 30 минут
Компот из сушеного шиповника и сушеных яблок
Компот — отличная альтернатива таким привычным напиткам, как кофе или чай. Пить его можно и в горячем, и в холодном виде. Такой напиток намного полезнее любых других. Ведь в нем сохраняются все полезные свойства фруктов и ягод, из которых он приготовлен. Варится компот быстро и не требует особых кулинарных навыков или больших усилий со стороны хозяйки. Компот из шиповника с яблоками чрезвычайно полезен осенью. В шиповнике много витамина С, которым так необходимо запастись перед долгой зимой.
Ингредиенты: Вода, Мед, Сушеные яблоки, Сушеный шиповник
безалкогольные напит...
10 минут
Тропический моктейль с медом
Тропическая безалкогольная «Маргарита» — яркий и простой в приготовлении напиток со вкусом ананаса и освежающей кислинкой лайма. В барном мире у коктейлей без алкоголя теперь свое имя — моктейль. Появилось оно благодаря слиянию двух английских слов: mock — «ложный» и cocktail — «коктейль». В классическом рецепте «Маргариты» ободок стакана украшают солью, но безалкогольную версию обыграть сахарной каймой.
Ингредиенты: Газированная вода, Кокосовая вода, Лайм, Лед, Мед, Мультифруктовый сок, Сок лайма
компоты с яблоками
55 минут
Домашний компот из фруктов и ягод
Компот из витаминных сезонных ягод и фруктов пополнит запас жидкости в организме, повысит тонус, поднимет настроение и взбодрит. Благодаря большому количеству спелых ягод напиток не нуждается в сахаре, но мед немного подсластит его и добавит еще больше пользы. Такой компот легко сварить не только из свежих, но и из замороженных или сушеных ягод.
Ингредиенты: Вишня, Вода, Ежевика, Кизил, Клубника, Клюква, Малина, Мята, Сушеные травы, Тимьян / чабрец, Цветочный мед, Яблоки
кофе
10 минут
Кофе со льдом
Приготовить дома холодный кофе очень просто. Мы приготовили не просто холодный кофе, а добавили пряности и мед. Кофе со льдом по этому рецепту подарит заряд энергии и порадует медовым послевкусием. Можно сварить эспрессо любым удобным способом: в турке, во френч-прессе или кофемашине.
Ингредиенты: Кардамон, Корица, Лед, Мед, Молоко 3,2%, Молотый кофе, Фрукты
смузи с бананами
10 минут
Смузи с бананами и клюквой
Быстрый и питательный смузи хорошо освежит, наполнит организм витаминами, минералами, клетчаткой и другими ценными веществами. Кефир лучше взять немного охлажденный, а жирность подберите по своим предпочтениям. Если клюква замороженная, то дайте ей немного оттаять при комнатной температуре и слейте жидкость. Мед можно не добавлять или заменить сиропом топинамбура.
Ингредиенты: Банан, Кефир 2,5%, Клюква, Мята, Цветочный мед
настойки
30 минут
Настойка на меду
Медовая настойка обладает огромным количеством полезных свойств. Мед — кладезь витаминов и необходимых для организма веществ, а алкоголь, в свою очередь, выступает противомикробным компонентом. Настойка на меду может храниться очень долго, поскольку содержит непортящиеся продукты. В целях профилактики заболеваний ее рекомендуется употреблять по одной чайной ложке в день. Создание напитка не потребует усилий: достаточно соединить водку с медом. Настойка будет готова через 12 дней.
Ингредиенты: Водка, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Перец чили, Цедра лимона, Шафран
смузи
15 минут
Смузи с огурцом и сельдереем
Быстрый рецепт вкусного, а главное полезного напитка. В составе смузи есть сельдерей, он благоприятно влияет на организм. Зеленый смузи хорошо утоляет голод и отлично подойдет в качестве питательного завтрака на каждый день. В напитке мало калорий, он не вредит фигуре, способствует снижению веса и имеет приятный вкус.
Ингредиенты: Вода, Мед, Мята, Огурец, Стебель сельдерея, Яблоки
напитки с мёдом
20 минут
Лимон с медом и имбирем
Из лимона, меда и имбиря получается настоящий «эликсир здоровья». Сочетание этих продуктов особенно полезно для тех, кто следит за своей фигурой. Такую смесь можно добавлять в чай или воду. Но главное, чтобы температура жидкости была не слишком высокой, так как в кипятке многие витамины потеряют свою пользу. Эту смесь также можно готовить в качестве маринада для мяса. Хранить лимон с медом и имбирем лучше всего в холодильнике или любом прохладном месте в емкости с крышкой.
Ингредиенты: Зеленый чай, Корень имбиря, Лимон, Мед
алкогольный глинтвей...
1 час 15 минут
Пивной гжанец
Польский согревающий напиток на основе пива будет как нельзя кстати в холодный зимний вечер, особенно после прогулки по морозу. А также он хорошо поможет при простуде. Пиво нужно медленно нагреть, не доводя до кипения, добавив мед и пряные специи, как для глинтвейна. Для напитка также хорошо подойдут различные сухофрукты и ягодные сиропы. Готовить напиток лучше заранее, чтобы сухофрукты и специи успели настояться и отдать пиву вкусы и ароматы.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Гвоздика, Душистый перец горошком, Корица, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Светлое пиво, Чернослив, Ягодный сироп
кофе
10 минут
Пряный кофе
Согревающий пряный кофе готовится просто. Сварите кофе так, как вам удобнее и дополните его любимыми специями. Дайте напитку настояться 5-10 минут, чтобы специи раскрыли свой аромат. Не бойтесь экспериментировать, кофе отлично сочетается со всевозможными приправами. Для остроты возьмите имбирь и черный, душистый или белый перец, для сладости — ванилин, мед и корицу. Кардамон, мускатный орех и гвоздика также отлично подойдут. Такой напиток не только согреет и взбодрит, но и поднимет настроение.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Ванильный сахар, Вода, Мед, Молотая корица, Молотый кардамон, Молотый кофе, Печенье, Сливки, Черный перец молотый
Напитки с имбирем
20 минут
Джаму
Традиционный индонезийский джаму часто называют напитком от всех болезней. Его готовят в основном из пряностей и иногда добавляют растительное молоко. Смешайте мед, имбирь, куркуму и лимонный сок. Разбавьте массу водой или кокосовым молоком и дайте немного охладиться. Пейте джаму по стакану в день для профилактики сезонных заболеваний и укрепления иммунитета.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Корень имбиря, Лимон, Мед, Молотая корица, Молотая куркума, Черный перец молотый
морс
15 минут
Морс без варки
Издавна на Руси готовили морсы — прохладительные витаминные напитки, представляющие собой соки разных ягод (брусники, клюквы, малины, вишни), разбавленные водой и подслащенные. Морсы не только утоляют жажду, но и насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами, повышающими иммунитет и оказывающими общеукрепляющее действие. Полезнее всего приготовить морс без варки, чтобы не выпарить драгоценные витамины. Предлагаем вам простой рецепт напитка, сделанного без кипячения.
Ингредиенты: Вода, Лед, Лимон, Мед, Ягоды
настойки
30 минут
Имбирная настойка
Имбирь — известная и любимая многими пряность. На кухне используется исключительно корень растения, который по праву считается одним из самых полезных натуральных продуктов. Имбирная настойка при умеренном употреблении способствует улучшению памяти, восстанавливает цвет и тон кожи, помогает бороться с лишним весом. Готовить настойку на имбире рекомендуется на водке. Напиток будет готов через 12 дней.
Ингредиенты: Водка, Корень имбиря, Лимон, Мед, Сахар
напитки
40 минут
Напиток с клюквой и медом
Клюква и мед отлично сочетаются и уже давно стали синонимом чего-то полезного! Обычно из этих продуктов делают морсы, а мы предлагаем приготовить теплый коктейль, который согреет вас и поддержит иммунитет. Летом в такой напиток можно добавить лед, чтобы сделать его более освежающим.
Ингредиенты: Вода, Замороженная клюква, Лимон, Мед
фруктовые напитки
5 минут
Витаминный коктейль
Витаминный коктейль — безалкогольный освежающий напиток из свежевыжатых цитрусов, ягодного сиропа, мёда и минеральной воды. Приготовьте полезный коктейль по нашему рецепту и освежитесь в знойный день.
Ингредиенты: Апельсин, Лайм, Лед, Лимон, Мед, Минеральная вода, Соль, Ягодный сироп
морс
20 минут
Полезный брусничный морс
В качестве натурального витаминного средства полезно пить брусничный морс. Брусника — природный антибиотик. Ягоды обладают обезболивающим, противовоспалительным и жаропонижающим эффектом. Поэтому ответ на вопрос: можно ли брусничный морс пить при высокой температуре, однозначно — да. Более того, брусничный морс при беременности — настоящее спасение. Ведь в таком положении аптечные препараты для лечения принимать нельзя, а морс из брусники — можно и даже нужно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженная брусника, Мед
