Диетические напитки
настойки
21 день 1 час
Настойка калины
Калину лучше всего собирать, когда ее заденут первые легкие морозы, чтобы она избавилась от присущей ягоде горечи. На лечебных свойствах калины это никак не отражается. Настойка из калины — хорошее средство от кашля, простуды и повышенного давления. А, приготовленная в домашних условиях по простому рецепту настойка из калины на водке, и вовсе неоценимый домашний лекарь.
Ингредиенты: Водка, Калина
смузи
10 минут
Зеленый смузи для похудения с огурцом и сельдереем
Смузи это популярный напиток для приготовления которого используется блендер. Появился напиток в 30х годах прошлого века в жарком американском штате под названием Калифорния, но пик популярности пришелся на конец 60-х годов благодаря «модным тенденциям» здорового питания. Одним из популярных стал знаменитый «зеленый» смузи из авокадо и огурца. Этот рецепт рекомендовали для похудения и очищения организма, как американские диетологи, так и диетологи других стран.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Огурец, Побеги сельдерея
напитки
15 минут
Охлаждающий мохито с лаймом
Мохито — это коктейль на основе рома и мяты. Это один из самых освежающих и бодрящих напитков. Родом коктейль с Кубы. И вот уже не одно десятилетии он популярен в наших краях. Любят мохито за простоту рецептуры и быстрое приготовление. Единственный минус не сезонность мяты, главного ингредиента. Но, если есть замороженная, тоже можно сделать коктейльЕще в 80-х этот напиток покорял простотой приготовления и рецептурой. Этот напиток не требует, чтобы его закусывали. Наоборот, употребляют его, смакую каждый глоток.
Ингредиенты: Белый ром, Газированная вода, Лайм, Лед, Мята, Сахар
смузи
10 минут
Смузи из тыквы, банана и яблока
Смузи — это густой однородный коктейль из фруктов, овощей, зелени, ягод, молока и других ингредиентов. Такой напиток хорошо насыщает и в большинстве случаев готовиться на завтрак или перекус. Смузи из тыквы, банана и яблока обладает интересным насыщенным вкусом и содержит в себе много витаминов и минералов.
Ингредиенты: Банан, Сливки, Тыква, Яблоки
настойки
16 дней 16 часов
Малиновая настойка
Самогон — это классический русский алкогольный напиток. Он имеет высокую крепость и специфический вкус. Однако добавление малины в этот напиток раскрывает все его грани, придает удивительно приятный аромат, цвет и вкус.
Ингредиенты: Вода, Замороженная малина, Самогон, Сахар
морс
15 минут
Клюквенный морс с медом
Клюква, издревле известная своими целебными свойствами, оказывает укрепляющее действие на иммунитет, оздоравливает сосуды, останавливает воспалительные процессы. Из богатой аскорбиновой кислотой и микроэлементами ягоды мы предлагаем приготовить клюквенный морс с медом, подвергнув его минимальной термической обработке, чтобы в процессе приготовления не потерять ценные для организма элементы. Морс из клюквы с медом можно сделать как из свежих, так и замороженных ягод.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Лимон, Мед, Мята
чай с ягодами
20 минут
Чай с мятой и малиной
Свежий вкус пастилы с вкраплениями мармелада хорошо подчеркнет классический черный чай с добавлением мяты и малины. Незатейливый, но вкусный десерт, который требует только правильного заваренного чая. Можно использовать френч-пресс, заварочный чайник или емкость с фильтром. Если храните пастилу в холодильнике, то достаньте ее за 15 минут до чаепития: при комнатной температуре она станет мягче.
Ингредиенты: Вода, Малина, Мед, Мята, Пастила, Черный чай
компоты
1 день
Компот из абрикосов и апельсинов на зиму «Фанта»
На зиму можно приготовить полезный компот из абрикосов и апельсинов, по вкусу напоминающий знаменитую «Фанту». Сока в нем получается больше, чем фруктов, которые красиво разделяются на две половины: абрикосы остаются на дне банки, а дольки апельсина поднимаются наверх. Для приготовления выбирайте сладкие абрикосы с плотной кожицей. Количество ингредиентов рассчитано на 3-литровую банку.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Вода, Сахар
алкогольные коктейли
20 минут
Мичелада
Мичелада — коктейль, приготовленный на основе пива. Он отличается насыщенным цитрусовым ароматом и ярким томатным вкусом с легкими нотками жгучего перца. Такой напиток напоминает мексиканскую «Кровавую Мэри» и отлично подходит для любителей остренького. В приготовлении некоторых вариантов этого напитка используется апельсиновый сок, а также различные специи и кусочки фруктов. При желании вы также можете добавить эти ингредиенты, но вкус напитка в таком случае будет отличаться от оригинала.
Ингредиенты: Лайм, Светлое пиво, Соевый соус, Соль, Соус табаско, Томатный сок
компоты
1 час 5 минут
Компот из сухофруктов в мультиварке
Компот из сухофруктов считается традиционным напитком России, Армении, стран Восточной Европы. Изначально его называли узваром от слова "заваривать" и готовили исключительно в праздничные дни. Вариантов приготовления компота множество. Очень аппетитным получается напиток из сушеных груш, яблок, слив. Чтобы фрукты максимально отдали свой вкус и аромат, стоит приготовить компот в мультиварке. Под плотно закрытой крышкой при медленном кипении компот получается очень насыщенным и вкусным.
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Сахар, Сушеные груши, Сушеные яблоки
холодные напитки
5 минут
Манго-ласси
В восточных странах отлично разбираются, как сохранить красоту и молодость: какие для этого смешать элементы, чтобы получилось не только полезно, но и вкусно. Как пример — этот ласси с манго. В его основе новинка от Asia mix — напиток на сыворотке со вкусом персика и жасмина. Он отлично поддерживает водно-солевой баланс. А недостаток жидкости, как известно, — враг красоты. Дополните напиток кусочками манго и греческим йогуртом, чтобы получился интересный микс из пользы и вкуса.
Пробуйте новое вместе с Asia mix и участвуйте в розыгрыше от бренда! Ведь Asia mix — микс всего полезного.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кардамон, Лед, Манго, Мед, Напиток на основе молочной сыворотки
лимонады
50 минут
Лимонад с лаймом и мандаринами
Дейл Карнеги сказал: «Если судьба преподносит тебе лимоны — сделай из них лимонад.» Возможно он не хотел сказать ничего плохого, но с тех пор лимонад это что-то про борьбу и преодоление.
Лимонад с лаймом и мандаринами — совсем другое дело! Это про удовольствие, заботу о себе и умение наслаждаться даже такими простыми вещами, как напиток из того, что можно купить в ближайшем магазине. Всего десять минут, включая нарезку, и кухня станет священным местом силы, после которой хочется жить и творить
1
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Мандарины, Мята, Сахар
квас
2 дня
Квас с хреном
Этот рецепт для тех, кто любит необычные сочетания. Несмотря на пряности в составе, такой квас нельзя назвать острым, его вкус сглаживает мед. Но нельзя не отметить, что напиток получается терпким, с ярко выраженным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Корень хрена, Мед, Ржаные сухарики, Сахар, Сухие дрожжи
кисель
20 минут
Кисель с рисовой мукой
Рисовый кисель можно назвать альтернативой рисовой каше, но готовится он гораздо быстрее. Рисовая мука по своему составу отличается от других видов муки. В ней присутствует более 80% крахмала, содержание жира по сравнению с пшеничной мукой в два раза меньше, а клейковина полностью отсутствует. Рисовую муку для киселя можно приготовить самостоятельно, измельчив вымоченные и высушенные зерна с помощью блендера или кофемолки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко 1,5%, Рисовая мука, Сахар, Яблоки
настойки
8 дней
Кофейная настойка на самогоне
Сочетание кофе и алкоголя — одно из самых полюбившихся гурманами и ценителями напитков по всему миру. Спиртное нейтрализует действие кофеина, а это дает возможность выпить несколько бокалов кофейных коктейлей даже тем, кто обычно не может пить много кофе. Вкус напитка напрямую зависит от качества ингредиентов, поэтому выбирайте только алкоголь высокого качества и хороший натуральный кофе. Тогда настойка получится мягкой, терпкой и очень вкусной.
2
Ингредиенты: Вода, Молотый кофе, Самогон, Сахар
алкогольные коктейли
15 минут
Алкогольный ананасовый коктейль
Все мы любим коктейли, которые готовят бармены в каких-либо барах, отелях и других подобных заведениях. Есть как алкогольные, так и безалкогольные напитки. Один из изумительных и алкогольных коктейлей можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Белый ром, Кокосовое молоко, Кокосовый сироп, Лед, Мята
соки
30 минут
Яблочный сок
Домашний сок — отличное решение в жаркую погоду. Готовить такой напиток несложно. Яблоки для сока подойдут любые, но лучше выбирать спелые и сочные сорта, чтобы напитка получилось больше. Сахар лучше добавлять по своему вкусу. Если яблоки сладкие, то можно исключить его вовсе.
Ингредиенты: Лимонная кислота, Сахар, Яблоки
настойки
14 дней
Малиновая настойка на джине
Смешивать алкогольные напитки друг с другом и с другими компонентами появилась в начале 19 века в Великобритании. Аристократия для разнообразия крепких алкильных напитков смешивали их с битерами, водой и другими ингредиентами. Новшество имело успех и 1862 году была опубликована книга под названием «Как правильно смешивать напитки».
Ингредиенты: Джин, Лайм, Малина, Сахарная пудра
квас
1 день
Квас домашний из сухой смеси
Этот рецепт — основа для экспериментов. Мы расскажем, как приготовить основу из сухого кваса — смеси, которую можно купить во многих супермаркетах. Имея такую базу, вы сможете регулировать крепость напитка и создавать разные вкусы, комбинируя любимые ингредиенты: изюм, хлеб, ягоды или фрукты.
1
Ингредиенты: Вода, Сахар, Сухие дрожжи, Сухой хлебный квас
безалкогольный пунш
35 минут
Летний пунш
Если заваривать этот напиток в термосе, он получится максимально насыщенным. Но не менее вкусным он будет и просто в чайнике или френч-прессе. Главное, дать ему завариться не менее 20 минут. Пейте пунш и в горячем виде вместо обычного чая, и в охлажденном. Добавьте при подаче пару кубиков льда, если хотите поставить напиток на стол вместо лимонада.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Корица, Лимон, Сахар, Черешня, Ягоды годжи
какао
7 минут
Какао на воде
Какао — источник полезных жиров, витаминов и различных минералов. Ежедневное его употребление улучшает умственные способности и концентрацию внимания. Кроме пользы, он еще и очень вкусный. Чтобы сделать его еще более вкусным, можно добавить сгущенное молоко, маршмеллоу, мороженое или даже колотые орехи.
1
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Сахар
соки
15 минут
Яблочно-морковный сок
Морковно-яблочный сок — полезный, натуральный напиток для всей семьи. Приготовленный дома сок из фруктов и овощей содержит в себе множество витаминов и полезных элементов. В отличие от покупного, в нем нет химии, сахара и вредных добавок. Этот напиток станет вкусным дополнением к обеду или ужину, порадует всех сочным ароматом и ярким вкусом.
Ингредиенты: Морковь, Мята, Яблоки
алкогольные коктейли
17 минут
Коктейль «Кампари Тоник»
В чистом виде ликер кампари может показаться горьковатым, поэтому его добавляют в разные алкогольные коктейли. Один из самых простых, но вкусных коктейлей можно приготовить, просто налив к кампари тоник и добавив лед. Напиток получается слабоалкогольным, немного пряным, с тонкими травяными нотками. Коктейль подают с фруктами: апельсинами, мандаринами, грейпфрутами и яблоками.
Ингредиенты: Вода, Кампари, Лайм, Тоник
алкогольный пунш
10 минут
Гавайский пунш
Для приготовления коктейля можно использовать водку, шампанское, белый ром, фруктовые ликеры и шнапсы (например, со вкусом арбуза, клубники, ананаса, персика и другие), но не рекомендуется выбирать алкоголь с шоколадным вкусом или имбирные напитки. Этот рецепт классический, поэтому используйте водку, ликер Амаретто и ликер “Южный комфорт”. Алкогольный гавайский пунш подают в бокале коллинз или хайбол.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Апельсиновый сок, Водка, Гранатовый сироп, Консервированный ананас, Лед, Ликер Southern Comfort, Ликер Амаретто, Сок лайма
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль из клубники с джином
Джин часто используют в качестве основы для алкогольных коктейлей. Это напиток крепостью не менее 37,5%. Качественный джин настаивается на можжевельнике, кореньях и травах, которые закладываются до перегонки. Благодаря этому у напитка появляется естественный травяной аромат. Для клубничного коктейля выбирайте сухой джин.
Ингредиенты: Грейпфрутовый тоник, Джин, Клубника, Черный перец горошком
ликеры
1 час 10 минут
Лимонный ликер
Коммерческое производство ликеров началось в Средние века, когда алхимики, врачи и монахи искали эликсир жизни. Это привело к созданию большого количества широко известных ликеров, в том числе носящих имена религиозных орденов. Сейчас купить такой напиток можно в любом специализированном магазине. Приготовить вкусный напиток можно и в домашних условиях. Например, ликер из лимона. Для тех, кто ни разу не делал дома алкоголь, следует начать именно с этого рецепта.
Ингредиенты: Водка, Лимон, Орехи, Сахар, Сыр, Цукаты
смузи
5 минут
Смузи из кефира и банана
Смузи — это коктейль из свежих фруктов, ягод и овощей. Родиной смузи считается Калифорния. Коктейль начал распространяться еще в 30-х годах двадцатого века. Однако, настоящая слава этому чудесному напитку пришла только в 60-х. Слово «смузи» с английского языка означает «мягкий» Нельзя не отметить, что данный термин зародился еще в эпоху хиппи. Считается, что смузи улучшает состояние кожи и не вызывает тяжесть в желудке. Поскольку смузи насыщает организм не хуже бутерброда, до сих пор ведутся споры, что же такое смузи на самом деле — напиток или еда. Сегодня смузи готовится из самых различных комбинаций фруктов, овощей и ягод на любой вкус.
1
Ингредиенты: Банан, Кефир, Киви, Мед
напитки
1 день
Имбирь с лимоном и медом
Имбирь с лимоном и медом ― настоящая витаминная бомба, поднимающая иммунитет. Продукт стимулирует обменные процессы и помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Также такое полезное сочетание используют для лечения и профилактики заболеваний. По отдельности каждый ингредиент содержит огромное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, а в сумме создают мощный щит в борьбе с вирусными инфекциями для организма.
Ингредиенты: Корень имбиря, Лимон, Мед
кофе
5 минут
Кофе эспрессо
Приготовить настоящий эспрессо без использования специальной кофемашины нельзя. Так считают все бариста. Дело в том, что суть эспрессо заключается в прохождении кипятка под давлением через фильтр, в который был загружен молотый кофе. Сегодня эспрессо особо популярен в Италии, Испании и Португалии.
2
Ингредиенты: Вода, Молотый кофе, Сахар
