новогодние десерты 2026
кекс
45 минут
Шоколадный кекс на сковороде
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживает довольно аппетитный шоколадный кекс, приготовленный на сковороде. Десертное блюдо не так широко известно, но получается очень вкусным. Вам обязательно понравится, удивите своих близких и друзей простым рецептом.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс на сметане
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживает очень вкусный и нежный кекс на сметане. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди многих кулинаров. Кекс можно приготовить различными способами, и они получится очень вкусным.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль
кекс
1 час 5 минут
Нежные тыквенные кексы
Осень это прекрасная пора, когда на прилавках магазинов появляются новые фрукты и овощи, а если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные тыквенные кексы. Приготовив такое блюдо, вы не пожалеете, а только обрадуете близких и друзей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Тыква
кекс
35 минут
Нежные клубничные кексы
Этот рецепт обязательно станет вашей любимой выпечкой в сезон клубники. Если вы думаете, что для ее приготовления понадобится специальные навыки и при этом надо потратить очень много времени, то вы 100% ошибаетесь. Готовится кексы довольно быстро и легко, да и все продукты доступные. Результат обязательно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час 40 минут
Вкусный ореховый кекс
Прекрасное сочетание сметанного теста и хрустящих орехов придают выпечке неповторимый вкус и приятный аромат. Кекс получается рассыпчатым и нежным. Перед подачей не забудьте остудить его и посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Экстракт ванили
кекс
1 час
Аппетитный кекс на растительном масле
Если вы придерживаетесь диеты и считаете, что у вас нет возможности побаловать себя крутой выпечкой, то вы ошибаетесь. Этот рецепт сочетает в себе и уникальный вкус и полезность с питательностью. Впрочем, выпечка доступная, то есть минимальный набор продуктов. Потратив максимум час, в итоге вы обеспечите себе прекрасное настроение, употребив этот десерт.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
бисквит
1 час
Ароматный бисквитный пирог со свежими абрикосами
Бисквит является лучшей основой для тортов. Но и сам по себе он очень вкусен, особенно если в него добавить кусочки свежих фруктов. Пирог по этому рецепту получается пышным и воздушным, если все делать правильно.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
маффины
1 час
Маффины с черноплодной рябиной
Маффины с черноплодной рябиной получаются мягкими, рассыпчатыми, сочными за счет ягод и слегка терпкими на вкус. Из этого теста также можно испечь один большой кекс в форме. Подавайте выпечку с компотом, соком или просто с чаем.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Черноплодная рябина
печенье
1 час 40 минут
Хрустящее печенье в мультиварке
Все любят хрустящие, вкусные и аппетитные печенья. Но многие уверены, что готовятся они долго и непросто. Наш рецепт докажет, что это не так. Печенья выпекаются не в духовке, а в мультиварке, что значительно проще.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
1 час 30 минут
Простой торт с заварным кремом на сковороде
Для выпекания коржей для торта обычно нужна духовка. Но в этом рецепте мы предлагаем использовать плиту и сковороду — получится не хуже. Заварной крем тоже готовится на плите, а затем охлаждается в холодильнике. Украсить готовый торт можно ягодами, фруктами и листочками мяты.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус
торты
2 часа
Вкусный шоколадный торт на кефире
Кефир — не только полезный кисломолочный продукт, но и прекрасный ингредиент для приготовления домашнего простого торта. Шоколадный торт на кефире получается пористым, влажным и красивым, благодаря сочетанию шоколадных коржей и белоснежного крема.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
печенье
10 минут
Слоеное печенье на гриле за 5 минут
Электрогриль поможет быстро приготовить не только мясо и овощи, но и выпечку. С помощью этого рецепта можно сделать вкусные печенья на гриле из слоеного теста. Сделайте начинку сладкой или соленой по желанию и используйте как закуску или десерт к чаю.
Ингредиенты: Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное тесто
пряники
1 час 15 минут
Как приготовить имбирные пряники с растительным маслом
Домашние имбирные пряники получаются мягкими и немного упругими. В этом рецепте вместо сливочного масла используется растительное, а для аромата добавлены имбирь, душистый перец и гвоздика. Такое угощенье украсит любой праздничный, новогодний или рождественский стол, их можно взять с собой в качестве перекуса или сладкого подарка. Хранятся изделия довольно долго, не меньше двух недель, а чтобы они не подсохли, держать их лучше в плотно закрытом контейнере в холодильнике.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
пряники
1 час 15 минут
Имбирные пряники с цедрой апельсина
Имбирные пряники — выпечка с удивительным ароматом и приятным, в меру сладким вкусом. На Руси пряники появились еще в XIII веке, когда купцы привозили восточные пряности. Изначально приготовление десерта подразумевало под собой использование ржаной муки, меда и сока из ягод. Позже состав выпечки изменили, добавив в него различные пряности. Именно после этого пряники и начали называть имбирными. Приготовить их достаточно просто, если соблюдать пропорции и следовать рецепту пошагово.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина
пряники
1 час
Имбирные пряники на меду под роспись
Родиной имбирных пряников считается Великобритания, где впервые начали печь хрустящее лакомство. Но на Руси предшественники имбирной сладости — пряники с медом — появились еще в IX веке. Имбирь — одна из самых известных специй в мире, которая знаменита своим противовоспалительным свойством. Благодаря высокому содержанию магния в имбире ускоряется выведение токсинов из организма. При приготовлении пряников используется имбирный порошок.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
торты
6 часов 40 минут
Зефирный торт с арахисом без выпечки
Приготовьте торт без выпечки, удивительный десерт на любой праздничный стол. Торт получится воздушным и нежным, шоколадная глазурь и ананас придадут необыкновенный вкус вашему угощению. Приготовить такой торт совсем не сложно и сделать его сможет даже начинающий кондитер, а опытная хозяйка справится с ним в два счета.
Ингредиенты: Ананас, Арахис, Вода (кипяток), Зефир, Майонез, Малина, Молочный шоколад, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
6 часов 40 минут
Белоснежный торт с кокосовым кремом и малиновым джемом
Среди тортов на быструю руку торт с кокосовым кремом и малиновым джемом выделяется особым ароматом и презентабельностью. Несмотря на то, что основу его составляет готовое печенье, крем на основе сливок с кокосовой стружкой и малиновый джем превращают его в десерт, который не стыдно подать гостям. При этом ингредиенты для торта не слишком дорогие и готовить его нетрудно.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Малиновый джем, Молоко, Печенье, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
торты
1 час 10 минут
Восхитительный торт с фруктами и орехами
Предлагаем вам для приготовления очень вкусный, не сложный и полезный ореховый торт. Попробуйте его и вы получите настоящее наслаждение и восторг.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Какао-порошок, Кефир, Консервированные персики, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Орехи, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода
торты
4 часа
Торт с манго-муссом
Торт с манго-муссом способен украсить любой праздник. Создание десерта потребует усилий, но особые кулинарные навыки для этого не нужны. Главное — следовать инструкции и соблюдать пропорции. Манго можно взять свежее и сделать из него пюре. Но гораздо удобнее воспользоваться магазинным вариантом и использовать уже готовое пюре. Корж для торта готовится из муки, кукурузного крахмала и сливочного масла. Чтобы он получился мягким, важно не передержать тесто в духовке — 15-20 минут будет достаточно.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кондитерская посыпка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манговое пюре, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
кекс
55 минут
Ароматный кекс с бананом и сгущенным молоком
Бананы давно используются кондитерами всего мира в выпечке. Он может быть добавлен в тесто или использован в качестве начинки, отлично сочетаясь с различными фруктами или же орехами. Этот десерт точно порадует вас своим потрясающим вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сгущенное молоко, Сливочное масло
кекс
59 минут
Пряный кекс с морковью, яблоком и орехами
Простой вкусный кекс без заморочек. Самые простые ингредиенты, а результат — выше всяких похвал.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Молотая корица, Морковь, Мускатный орех, Орехи, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Яблоки
кекс
1 час
Кексы из авокадо
Авокадо был известен ещё народу Майя. Плоды вечнозеленого дерева имеют очень нежную консистенцию, по вкусу напоминают смесь сливочного масла с пюре из зелени. Маслянистая мякоть широко используется для приготовления закусок, салатов и даже выпечки. На основе авокадо можно испечь невероятно полезные и сытные кексы, обладающие нежной текстурой и насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Сахар
печенье
7 часов
Ароматные имбирные пряники с пряным вкусом
Готовлю пряники по этому рецепту уже много лет, равнодушных к ним нет и, надеюсь, не будет. Они долго остаются мягкими при правильном хранении, ровными после выпечки и имеют прекрасный пряный вкус и аромат "Нового года". Обязательно приготовьте этот несложный и праздничный десерт.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
маффины
40 минут
Творожные маффины на десерт
Это рецепт очень вкусного и полезного десерта. Маффины готовятся быстро и легко. Хорошо подойдут к чаю на завтрак. Количество сахара можно регулировать на свой вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог 5%
кекс
50 минут
Кексы с сыром и колбасой
Если хочется сытный и вкусный завтрак, напеките пышных, румяных, ароматных кексов с сыром и колбасой. Готовятся они легко и просто и могут стать прекрасной заменой пицце или утренним бутербродам. Для начинки можно брать любые колбасы и сыры по вкусу. Тесто можно разнообразить специями и травами для пикантности или остринки.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Твердый сыр
торты
3 часа
Торт «Шоколадное блаженство»
Этот рецепт мне дала подруга, он лёгкий и справится даже совсем юный кулинар. Готовый бисквит можно использовать как самостоятельный десерт, а можно разрезать и прослоить кремом. Получится очень вкусный тортик. Самое главное, бисквит всегда получается отлично!
1
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Винный уксус 6%, Какао-порошок, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
кекс
2 часа 15 минут
Нежный кекс на огуречном рассоле
Если ваши финансы поют романсы, а сладкого хочется, предлагаю испечь бюджетный кекс на рассоле. Его нежная мякоть и хрустящая корочка, удивит вас своим вкусом, а гости не поверят его простому составу. Вкус можно изменить добавлением ягод и сухофруктов. Этот кекс можно готовить в пост.
3
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рассол, Растительное масло, Сахар, Сода
кекс
35 минут
Нежные протеиновые кексы с творогом
Если вы занимаетесь спортом или просто следите за правильным питанием, то вам необходимо приготовить протеиновые кексы с творогом. Они получаются очень нежными, вкусными, а самое главное, полезными. Кексы готовятся быстро и понравятся абсолютно каждому, кто их попробует.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Протеин, Разрыхлитель теста, Ряженка, Сахарозаменитель, Творог
маффины
50 минут
Воздушные лимонные маффины
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные и пышные маффины, приготовленные в духовке. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров, особенно заграницей. Кексы готовятся в духовке и получаются очень вкусными и нежными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана
кекс
1 час 10 минут
Аппетитный творожный кекс с грушей
Если вы задумались на тем, какую выпечку приготовить для перекуса, то творожный кекс с грушами – отличный вариант. По сути, все творожные кексы получаются вкусными, но если они будут сочетаться с грушами, то выпечка получится божественной. Приготовить это лакомство проще простого и не требует от вас специальных навыков.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
печенье
25 минут
Вкуснейшее печенье с мюсли
По этому рецепту у вас получится хрустящий и полезный перекус. Для приготовления не требуется особых кулинарных навыков. Печенье из мюсли — очень простая и вкусная выпечка. Подавайте к полднику или в качестве ПП-десерта к чаю.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мюсли, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
торты
8 часов
Яркий праздничный торт с кусочками ананаса
Вкусный и очень красивый торт отлично подойдет, чтобы порадовать близких и отметить какой-либо знаменательный день. Торт получается ярким и красочным за счет кусочков ананаса и желе в составе. Вы можете взять любое фруктовое или ягодное желе на ваш вкус. Блюдо готовится достаточно просто, единственное, что в процессе приходится откладывать блюдо в холодильник, чтобы дождаться застывания слоев.
Ингредиенты: Ананасовое желе, Ванилин, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Консервированные ананасы, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сметана
торты
6 часов
Воздушный торт «Рафаэлло по-домашнему»
Торт «Рафаэлло» за свою легкость и воздушность крема назван по аналогии с известными конфетами. Эта нежная выпечка составит конкуренцию другим тортам по нескольким оценкам — творчество и фантазию кулинара, вкус и качественные продукты. В его основе — бисквит, остальные процессы связаны с искусством соединения вкусов: крема, орехов, сливочного сыра, шоколада.
Ингредиенты: Белый шоколад, Кокосовая стружка, Кокосовые конфеты, Куриное яйцо, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочный сыр, Экстракт ванили
кекс
55 минут
Кекс на кокосовом молоке
Кекс на тесте из кокосового молока получится нежным, бархатистым и очень вкусным. Выпечка будет иметь легкий кокосовый аромат, так что перед подачей можно посыпать кусочки кокосовой стружкой. При желании добавьте в кекс горсть миндаля или других орехов.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Кокосовое молоко, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
маффины
45 минут
Банановые маффины с шоколадом
Нежные маффины, приготовленные из бананов и шоколада, станут хорошим дополнением к чаю или какао. Получаются воздушными, ароматными и с хрустящей корочкой. Они являются простой и вкусной домашней выпечкой. Их можно использовать, как сладкое угощение при проведении разных мероприятий.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
2 часа
Ароматный кекс с черникой
Домашний черничный кекс — не только вкусный, но и очень полезный, благодаря ягодам черники, которая положительно влияет на зрение, а также имеет омолаживающее действие, укрепляет сосуды, улучшает память, предупреждает инфекционные заболевания. Кекс с черникой обладает нежным вкусом, готовится из доступных ингредиентов, содержит полезные витамины и микроэлементы. Приготовьте такое лакомство дома, тем более не потребуется затраты большого количества времени и специальных кулинарных навыков.
Ингредиенты: Замороженная черника, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цедра лимона
кекс
55 минут
Кексы «Кока-Кола» с вишней
Очень интересные и необычные кексы получаются с добавлением «Кока-Колы» в тесто. Она прекрасно сочетается с насыщенным вкусом шоколада и легкой кислинкой вишни. Такая выпечка легка в приготовлении, продукты для нее простые, а в результате насыщенный, ароматный и нежный кекс для перекусов к чаю, а также великолепный десерт для сладкого стола и встречи гостей.
Ингредиенты: Вишня, Какао, Какао-порошок, Кола, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
кекс
2 часа 30 минут
Пышный тыквенный кекс с кукурузной мукой на кефире
Кекс представляет собой кондитерское изделие, приготовленное из бисквитного или дрожжевого теста в сочетании с фруктами, ягодами, орехами, медом и сухофруктами. Среди большого разнообразия рецептов кексов из тыквы наибольшую популярность завоевал кекс с кукурузной мукой, имеющий высокую пищевую ценность и превосходные вкусовые качества. Приготовить кекс в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать качественные продукты с натуральным составом.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Сахар, Сода, Тыква
торты
5 часов 20 минут
Изумительный тирамису с маскарпоне
Приготовьте знаменитый итальянский десерт «Тирамису». С итальянского название десерта переводится как «вознеси меня». И не зря, так как в состав блюда входит воздушный сыр маскарпоне и печенье «Савоярди».
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сыр маскарпоне
