Таратором в Болгарии называют холодный суп, который особенно приятно освежает в летний жаркий день. Сочетание этих продуктов совсем не сложное: простокваша, огурцы, чеснок и укроп. Однако немаловажным отличием от знакомых нам блюд является наличие грецких орехов. Они придают невероятный вкус и аромат блюду.
Читают сейчас
