окрошка

окрошка

Что готовим?

Еще

Популярное

Любимая окрошка

Любимая окрошка

Любимое блюдо многих россиян.

Окрошка походная

Окрошка походная

Окрошка походная утолит голод и жажду в жаркий день.

Русская традиционная окрошка

Русская традиционная окрошка

Зима заканчивается,а значит, уже хочется лёгких блюд. Тем более для приготовления окрошки нужны самые обычные ингредиенты.

Окрошка на квасе «Щедрая Русь»

Окрошка на квасе «Щедрая Русь»

Отличное освежающее блюдо подойдёт для летнего знойного денька. Также можно употреблять в любое время года. Готовится очень быстро, но получается очень вкусно и оригинально.

Окрошка со сметаной и майонезом

Окрошка со сметаной и майонезом

В нашей семье окрошку готовят на майонезе со сметаной, и это самый вкусный для нас вариант. Лучше заливать окрошку газированной водой, от этого она станет "острой" и пикантной на вкус.

Домашняя окрошка с картофелем и куриной грудкой

Домашняя окрошка с картофелем и куриной грудкой

Рецепт домашней окрошки очень прост в своем приготовлении. В его состав входят самые универсальные ингредиенты. Это блюдо можно считать диетическим, так как в нем используется нежирный вид мяса, а именно грудка. Также используются яйца и картофель, который делает блюдо сытным.

Легкая окрошка

Легкая окрошка

Это традиционное блюдо национальной русской кухни всерьез и надолго закрепилось в современной домашней кухне. Вкусный и полезный холодный суп готовят практически в каждой семье. Летом это фаворит среди первых блюд. Каждая хозяйка вносит коррективы в рецептуру, добавляет свои любимые продукты. Наш рецепт позволит вам приготовить легкую и полезную домашнюю окрошку.

Сыроедческая окрошка

Сыроедческая окрошка

Делюсь с вами рецептом полезной и лёгкой сыроедческой окрошки, которая готовится буквально за 15 минут.

Окрошка с редькой «Пикантная»

Окрошка с редькой «Пикантная»

Эту пикантную окрошку любят в нашей семье взрослые. Она с лёгкой горчинкой, очень сытная и даже полезная! Потому что один из компонентов, — чёрная редька, обладает массой полезных свойств. Вы, кстати, можете заменить ее на дайкон. Тогда окрошка будет менее острая.

Окрошка для любого сезона

Окрошка для любого сезона

Это холодное летнее блюдо, думаю, любят практически все. В нем очень много пользы и витаминов. Мои домочадцы любят окрошку не только летом, просят приготовить ее в любое время года.

Домашняя окрошка с копченой курицей на квасе

Домашняя окрошка с копченой курицей на квасе

Окрошка с копченой курицей на квасе, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно вкусной и сытной. В летний сезон окрошка, приготовленная с копченой курицей, освежит и оставит вам незабываемое послевкусие.

Ароматная окрошка на мацони

Ароматная окрошка на мацони

Окрошка или же холодный суп — это один из популярных представителей национальной русской кухни. Окрошка — это уникальное блюдо, которое можно готовить как на кефире, так и на квасе. Окрошка, приготовленная на мацони, кардинально отличается от окрошки, приготовленной на квасе или кефире.

Ароматная окрошка на кефире

Ароматная окрошка на кефире

Окрошку на кефире это блюдо, которое получило огромную популярность в России. Там ее употребляют в разном виде, иногда кефир заменяют на квас. Окрошка на кефире — это отличное блюдо в жаркий летний день.

Классический рецепт окрошки с майонезом

Классический рецепт окрошки с майонезом

Окрошка с майонезом и колбасой – классический рецепт и прекрасная закуска в жаркий летний сезон. Овощи прекрасно сочетаясь с мясной продукцией придают лакомству свежесть с уникальным вкусом и душистым запахом. С готовкой может справиться даже подросток. Все продукты доступные.

Окрошка на квасу с горчицей

Окрошка на квасу с горчицей

Окрошка спасает в жаркие дни, ведь не надо стоять у раскаленной плиты. И жажду утолит, и накормит досыта. Все её любят и у всех свой секрет есть. Попробуйте сделать по простому рецепту, а потом экспериментируйте с ингредиентами.

Таратор на простокваше

Таратор на простокваше

Таратором в Болгарии называют холодный суп, который особенно приятно освежает в летний жаркий день. Сочетание этих продуктов совсем не сложное: простокваша, огурцы, чеснок и укроп. Однако немаловажным отличием от знакомых нам блюд является наличие грецких орехов. Они придают невероятный вкус и аромат блюду.

Холодная окрошка с редисом

Холодная окрошка с редисом

Отличный летний суп, прекрасно охлаждающий в жаркую погоду. Окрошка напоминает летний салат, только заправленный квасом. В этом супе одновременно несколько вкусов: и кислинка сметаны, и сладость кваса, и острота специй, и хруст свежих овощей. Такой суп станет полноценным обедом и даже легким ужином, отлично подойдет и для пикника.

Классическая окрошка с редиской на квасе по-домашнему

Классическая окрошка с редиской на квасе по-домашнему

Окрошка представляет собой холодный суп русской кухни, приготовленный из мелко нарезанных овощей, мяса и рыбы, заправленных окрошечным или хлебным квасом в сочетании со сметаной и пряными травами. Окрошка особенно популярна в летний период, так как отлично освежает в жару и дает ощущение сытости на долгий промежуток времени. Помимо прекрасных вкусовых качеств, суп содержит полезные вещества и клетчатку, благотворно влияющую на систему пищеварения и весь организм в целом.

Вкусная окрошка на квасе с майонезом

Вкусная окрошка на квасе с майонезом

Окрошка — великолепное, летнее блюдо, которое охлаждает в летнюю жару. Этот суп подают холодным, на вкус он с легкой кислинкой и приятным хрустом свежих овощей. Готовится он очень быстро, легко, из самых доступных продуктов. Такое блюдо идеально для легкого обеда и приготовления на свежем воздухе.

Ароматная окрошка на минералке и сметане

Ароматная окрошка на минералке и сметане

Минеральная вода содержит соли, микроэлементы, биологически активные вещества, полезные для организма человека. Используют для приготовления шашлыка, окрошки, бисквита, коктейлей, фрикаделек, блинов, овощей.

Домашняя окрошка на квасе

Домашняя окрошка на квасе

Если захотелось чего-то свежего и легкого жарким летом, окрошка — лучший вариант для простого обеда. Свежие овощи, сметана, зелень и прохладный квас прекрасно насытят вас без лишней тяжести. У каждой хозяйки, наверняка, есть свой фирменный рецепт окрошки, а я предлагаю простой, базовый вариант, который можно дополнить на свой вкус.

Окрошка с языком на сыворотке

1 час 30 минут

Окрошка с языком на сыворотке

Полюбившийся всей семье рецепт. Теперь ни один праздничный стол не обходится без окрошки на сыворотке, а в жаркие деньки она становится главным обеденным блюдом. Вареный свиной язык — нечастый ингредиент окрошки, тем интереснее будет попробовать для себя новое сочетание вкусов в таком хорошо знакомом блюде.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении